Resep Dadar Jagung Gurih Manis
Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Gunakan perbandingan tepung dan jagung manis 1:3 agar hasilnya renyah. Penggunaan temu kunci menghasilkan rasa yang lebih manis pada dadar jagung.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Sendok
Cara Membuat
Langkah 1
Uleg bawang merah, bawang putih dan temu kunci sampai halus. Sisihkan.
Langkah 2
Uleg kasar jagung manis secara bertahap.
Langkah 3
Campurkan dalam wadah, jagung manis, tepung terigu, telur, bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.
Langkah 4
Tambahkan air lalu aduk sampai rata.
Langkah 5
Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
