Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Resep Daging Vegetarian

      Yummy Official

      Yummy Official

      4.0

      (26 Rating)

      30 mnt

      Rp 30.000

      Porsi 8-10 orang

      Bahan

      100 gram kaki jamur kering

      250 gram jamur tiram segar

      350 ml air

      ½ sdt garam secukupnya

      1 sdt kaldu jamur

      ½ sdt lada bubuk

      2 sdm tepung sagu

      ¼ sdt ketumbar bubuk

      Alat & Perlengkapan

      Blender

      Saringan

      Cara Membuat

      Siapkan kaki jamur yang sudah direndam semalaman dan jamur tiram yang sudah dicuci bersih, lalu blender dengan air.

      Langkah 1

      Siapkan kaki jamur yang sudah direndam semalaman dan jamur tiram yang sudah dicuci bersih, lalu blender dengan air.

      Tuang jamur yang telah dihaluskan ke atas saringan kain yang sudah dipersiapkan di atas mangkuk. Peras hingga semua air telah keluar.

      Langkah 2

      Tuang jamur yang telah dihaluskan ke atas saringan kain yang sudah dipersiapkan di atas mangkuk. Peras hingga semua air telah keluar.

      Campurkan ampas jamur dengan telur, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan tepung sagu

      Langkah 3

      Campurkan ampas jamur dengan telur, garam, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan tepung sagu

      Bentuk bulat-bulat, lalu pipihkan. Kukus selama 15-20 menit.

      Langkah 4

      Bentuk bulat-bulat, lalu pipihkan. Kukus selama 15-20 menit.

      Daging vegetarian siap dihidangkan dan diolah menjadi menu kesukaanmu.

      Langkah 5

      Daging vegetarian siap dihidangkan dan diolah menjadi menu kesukaanmu.

      Yuk rating resep ini.

      Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

      Bagikan:

      Recook Terbaru

      Nirastorytummy

      Nirastorytummy

      Daging Vegetarian

      Pembuatan Resep

      Simpel

      Penilaian Resep

      Enak

      Bismillah .. siang chef yummy aku bikin subsitusi dagingnya paka...Lihat selengkapnya

      Sumber Resep

      Daging Vegetarian

      Nirastorytummy

      Nirastorytummy

      Daging Vegetarian

      Pembuatan Resep

      Simpel

      Penilaian Resep

      Enak

      Bismillah. Aku bikin lagi chef kali ini ga pake bread crumbs dan...Lihat selengkapnya

      Sumber Resep

      Daging Vegetarian

      Puspitasari Anggradewi

      Puspitasari Anggradewi

      Daging Vegetarian

      Pembuatan Resep

      Simpel

      Penilaian Resep

      Enak

      Auto teringat OCC pertama di 2021 ini. Sama-sama daging vegan, t...Lihat selengkapnya

      Sumber Resep

      Daging Vegetarian

      Dapur Embun

      Dapur Embun

      Daging Vegetarian

      Pembuatan Resep

      Simpel

      Penilaian Resep

      Enak

      Pertama kali membuat menu Daging Vegetarian dari bahan jamur, ta...Lihat selengkapnya

      Sumber Resep

      Daging Vegetarian

      Ardhaniluvnabva

      Ardhaniluvnabva

      Daging Vegetarian

      Pembuatan Resep

      Simpel

      Penilaian Resep

      Enak

      Bismillah... Assalamu'alaikum... Sekarang ga perlu repot2 beli d...Lihat selengkapnya

      Sumber Resep

      Daging Vegetarian

      Whenie Beckham

      Whenie Beckham

      Daging Vegetarian

      Pembuatan Resep

      Simpel

      Penilaian Resep

      Enak

      Terimakasih chef.. Nambah lagi ilmu saya membuat daging versi ve...Lihat selengkapnya

      Sumber Resep

      Daging Vegetarian

      Nita95

      Nita95

      Daging Vegetarian

      Pembuatan Resep

      Simpel

      Penilaian Resep

      Enak

      Assalamualaikum chef Yummy.. Terimakasih resep daging vegan nya....Lihat selengkapnya

      Sumber Resep

      Daging Vegetarian

      Vhita Hani

      Vhita Hani

      Daging Vegetarian

      Pembuatan Resep

      Simpel

      Penilaian Resep

      Enak

      #RecookIMY2021 Assalamualaikum, setor recook Daging Vegetarian y...Lihat selengkapnya

      Sumber Resep

      Daging Vegetarian

      Diskusi (8)

      Lihat Semua

      Vhita Hani

      Vhita Hani

      3 tahun yang lalu

      #RecookIMY2021 Assalamualaikum, setor recook Daging Vegetarian ya chef. Saya modif dikit karena tidak ada kaki jamur jadi saya ganti dengan jamur kancing ditambah nangka muda rebus sebanyak 50 gr. Rasanya enak dan mirip dengan daging. Makasih ya chef.

      Nita95

      Nita95

      3 tahun yang lalu

      Assalamualaikum chef Yummy.. Terimakasih resep daging vegan nya.. solusi banget deh resep daging vegan ini, dikala harga daging ayam dan sapi melonjak, tapi tetep pengen makan sehat dan enak 😁 Buat camilan makan siang juga oke punya😍 Untung ada resep² dari Yummy... Andalan aku banget deh buat cari segala macam resep masakan sehat yang lezat. saya bikin bentuk bunga, supaya anak² tertarik memakannya.. dan saya simpan sebagai frozeenn food juga hloo.. makasih resep nya yummy 😘 #RecookIMY2021

      Whenie Beckham

      Whenie Beckham

      3 tahun yang lalu

      Terimakasih chef.. Nambah lagi ilmu saya membuat daging versi vegetarian.. Ketika OCC kemaren, udah diajarin juga bikin empal vegan.. Sekarang ada lagi resep baru.. Yang sedang mencoba menjalani diet vegan pun sekarang sudah tidak pusing lagi mencoba variasi menu.. Resep Ini bisa dijadikan salah satu referensi masakan.. Oiya, tadi daging vegetariannya setelah saya kukus, saya panggang sebentar biar lebih awet di simpan. Sukses selalu Yummy.. ❤ #RecookIMY2021

      Ardhaniluvnabva

      Ardhaniluvnabva

      3 tahun yang lalu

      Bismillah... Assalamu'alaikum... Sekarang ga perlu repot2 beli daging kalo mau bikin selat ataupun steak. Ada penggantinya lho dan rasanya ga kalah enak juga. Ada bahan yang saya skip dan saya gantikan bahan lainnya. Yaitu kaki jamur saya ganti dengn tempe. Ga ada alasan bahan ga ada ya mom. Emak2 kudu kreatif untuk menghasilkan masakan yang lezat dan disukai keluarga. #RecookIMY2021

      Dapur Embun

      Dapur Embun

      3 tahun yang lalu

      Pertama kali membuat menu Daging Vegetarian dari bahan jamur, tapi karena tidak bisa menemukan bahan kaki jamur saya akhirnya mengganti bahan tersebut dengan bahan jamur shimeji Terima kasih Chef untuk inspirasinya, semoga bisa mencoba resep resep sehat pilihan dari Yummy berikutnya #RecookIMY2021

      Resep Masakan Lainnya

      Resep Bahan Terkait

      Resep Kategori Terkait