Dapur ayu
4.0
(9 Rating)
Resep dessert brownies alpukat
1/2 sdt sp
35 gr dcc (dark chocolate)
100 ml air
200 ml air es
Layer ke 4:
80 gr dcc
Chocochips
Spatula
Blender
Loyang
Spatula Kue
Langkah 1
Cairkan minyak dan coklat batang sampai meleleh lalu sisihkan
Langkah 2
Mixer gula ,telur, dan sp sampai putih, mengental, dan berjejak
Langkah 3
Lalu tambahkan coklat bubuk dan tepung terigu sambil diayak. Lalu mixer kembali sampai rata, masukkan larutan coklat dan minyak lalu aduk menjadi 1 menggunakan spatula
Langkah 4
Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan dialasi dengan baking paper lalu kukus sampai matang.
Langkah 5
Blender alpukat, susu kental manis, dan tambahkan air sampai halus
Langkah 6
Setelah brownies matang dan dingin, potong dan masukkan ke dalam box ukuran 200 m. Masukkan alpukat yang sudah diblender untuk lapisan ke 2
Langkah 7
Mixer whipping cream dan air es sampai berbentuk cream, lalu susun ke dalam box untuk layer ke 3
Langkah 8
masak susu cair & coklat batang sampai larut
Langkah 9
susun ke dalam box untuk layer ke 4
Langkah 10
beri toping chococips sesuai selera & siap di sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua