Donat Kacang Merah

Resep Donat Kacang Merah

Ara Ranara

Ara Ranara

5.0

(1 Rating)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, rasanya enak dan lembut. Resep ini diajarkan oleh teman kuliah ku

Bahan Utama

40 gr kacang merah

135 ml susu cair

2 gr ragi

80 gr tepung rendah protein

Cara Membuat

Blender 40 gr kacang merah bersama 135 ml susu cair hingga halus

Langkah 1

Blender 40 gr kacang merah bersama 135 ml susu cair hingga halus

Tambahkan 2 gr ragi ke dalam campuran kacang merah dan susu yang sudah halus

Langkah 2

Tambahkan 2 gr ragi ke dalam campuran kacang merah dan susu yang sudah halus

Masukkan 80 gr tepung rendah protein ke dalam adonan dan aduk hingga merata

Langkah 3

Masukkan 80 gr tepung rendah protein ke dalam adonan dan aduk hingga merata

Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan biarkan adonan mengembang selama beberapa saat. Setelah mengembang dua kali lipat, aduk adonan untuk mengeluarkan udara.

Langkah 4

Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan biarkan adonan mengembang selama beberapa saat. Setelah mengembang dua kali lipat, aduk adonan untuk mengeluarkan udara.

Oleskan minyak pada cetakan donat dan tambahkan potongan kurma kering di dalamnya. Tuang adonan ke dalam cetakan donat hingga setengah penuh. Biarkan adonan mengembang hingga dua kali lipat, lalu kukus dengan api besar selama 15 menit

Langkah 5

Oleskan minyak pada cetakan donat dan tambahkan potongan kurma kering di dalamnya. Tuang adonan ke dalam cetakan donat hingga setengah penuh. Biarkan adonan mengembang hingga dua kali lipat, lalu kukus dengan api besar selama 15 menit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: