Dubu Gangjeong

Resep Dubu Gangjeong

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(2 Rating)

Tahu goreng Korea. Recook dari Bunda Cony dengan modifikasi. #JagoMasakMaret

Bahan Utama

5 potong tahu, potong dadu

5 sdm tepung serbaguna

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus

4 sdm saus gochujang

Air secukupnya

2 sdm saus tomat

1 sdm gochugaru

Bahan Taburan

Wijen sangrai secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Aduk rata air dan tepung serbaguna hingga mendapatkan konsistensi kental.

Langkah 1

Aduk rata air dan tepung serbaguna hingga mendapatkan konsistensi kental.

Kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong, aduk rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga golden brown.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga golden brown.

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 4

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Campurkan semua bahan saus, aduk rata. 
Kemudian nyalakan api.

Langkah 5

Campurkan semua bahan saus, aduk rata. Kemudian nyalakan api.

Masak hingga saus mengental dan meletup-letup kemudian matikan api.

Langkah 6

Masak hingga saus mengental dan meletup-letup kemudian matikan api.

Masukkan tahu yang sudah digoreng.

Langkah 7

Masukkan tahu yang sudah digoreng.

Setelah itu aduk hingga merata. 
Kemudian sajikan di atas piring saji dan beri taburan wijen sangrai.

Langkah 8

Setelah itu aduk hingga merata. Kemudian sajikan di atas piring saji dan beri taburan wijen sangrai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Dubu Gangjeong

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai uni Whenie, setor recook ya... Enak banget rasanya. Bikinnya...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Dubu Gangjeong

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait