Empal Empuk Gurih

Resep Empal Empuk Gurih

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Mantap.

Bahan Utama

1,5 kg daging

2 batang serai

3 lembar daun salam

800 ml air

Bumbu halus

1 sdm garam

1 sdt kaldu bubuk

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

1 jempol jahe

1 jempol lengkuas

1 butir kemiri

3 cm kunyit

1 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bumbu, lalu haluskan.

Langkah 1

Siapkan bumbu, lalu haluskan.

Rebus daging lalu potong daging dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm.

Langkah 2

Rebus daging lalu potong daging dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm.

Tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air.

Langkah 4

Tambahkan air.

Masukkan daging, lalu masak hingga air menjadi separuh, ambil daging lalu pukul dengan ulekan.

Langkah 5

Masukkan daging, lalu masak hingga air menjadi separuh, ambil daging lalu pukul dengan ulekan.

Masak lagi daging hingga air habis, kemudian goreng sebentar kurang lebih 10 detik, sajikan.

Langkah 6

Masak lagi daging hingga air habis, kemudian goreng sebentar kurang lebih 10 detik, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait