Empal Gepuk Sunda

Resep Empal Gepuk Sunda

Annisaa T.K

Annisaa T.K

4.0

(4 Rating)

Ini salah satu menu masakan rumahan yang paling difavoritkan, sangat mudah membuatnya dan juga bisa untuk stok, sehingga jika lapar tinggal dihangatkaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr daging sapi

3 lembar daun salam

2 ruas lengkuas

5 gr asam jawa

200 ml santan

50 gr gula merah

1 sdt garam

11/2 sdt gula pasir

Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

3 butir kemiri

2 ruas jahe

2 ruas lengkuas

Cara Membuat

Potong-potong daging sesuai selera.

Langkah 1

Potong-potong daging sesuai selera.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus.

Masukan daging dan semua bumbu bersama santan ke dalan panci.

Langkah 3

Masukan daging dan semua bumbu bersama santan ke dalan panci.

Masak hingga daging empuk dan kuah habis.

Langkah 4

Masak hingga daging empuk dan kuah habis.

Geprek-geprek daging, kemudian panaskan minyak dan goreng sebentar. Siap disajikan.

Langkah 5

Geprek-geprek daging, kemudian panaskan minyak dan goreng sebentar. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait