Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang Bombay dan cabe merah besar sampai layu dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan jamur kancing, masak sampai layu. Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan kecambah, masak sebentar sampai layu.

Langkah 4

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Cabe

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Kancing Wortel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan daging dengan es batu, lalu masukkan putih telur, kemudian tuang kewadah, tambahkan tepung sagu, bawang putih halus, bawang merah goreng halus, garam, lada bubuk dan baking powder.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan 5 sdm adonan baso untuk dijadikan isian kulit pangsit dan tahu. Lalu masak air hingga mendidih, setelah mendidih matikan apinya.

Lalu cetak bakso kemudian, masukkan kedalam air panas tadi, lakukan hingga adonan habis, lalu nyalakan kembali api kompor, masak hingga bakso mengapung, lalu angkat.

Langsung masukkan bakso kedalam air es, jika sudah adem, tiriskam basonya.

Siapkan adonan bakso yang tadi sudah disishkan, tambahkan telur, garam, lada bubuk, tepung sagu dan air es, aduk rata.

Lalu isi tahu pong dengan adonan, lalu rebus hingga mengembang, lalu isi adonan kedalam kulit pangsit lalu rebus hingga matang, lalu isi kulit pangsit dengan sisa adonan, gulung lalu goreng, untuk sisa kulit pangsit ya digoreng tanpa isian.

Kuah baso : masak air hingga mendidih, lalu masukkan tulangan sapi, beri bawang putih halus yang sudah ditumis, garam dan lada bubuk, lalu masak hingg matang.

Siapkan bahan pelengkap lainnya, seperti sambal, seledri, bawang goreng, mie telur dan bihun. Bakso malang siap diracik laku disajikan.

Langkah 8

Enaknya bikin bakso malang sendiri, resep saya recook dari mba Fitsas, dengan penyesuai bahan.

Bahan Lain :

Kuah Bakso :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daging Sapi

Garam

Kulit Pangsit

Lada

Saus Sambal

Seledri

Tepung Tapioka

Bakso malang

Siapkan gambas, potong bulat, cuci bersih, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan gambas, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Beri secukupnya air.

Tumis sampai gambas matang. Kucuri minyak wijen, angkat dan siap disajikan.

Margarin

Minyak Wijen

Tumis Gambas

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur.

Rebus air, masukkan sawi, masak hingga setengah empuk.

Masukkan santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Menu sederhana yang rasanya enak, nikmat, segar, sedep banget. Cara buatnya simpel, cocok jadi menu anak kost. Selamat mencoba!

Sawi

Sayur Bobor Sawi Gambas

Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel 2 menit kemudian masukkan bumbu, aduk rata.

Masukkan brokoli dan buncis biarkan 2 menit.

Tambahkan bawang pre dan seledri, aduk rata. Masukkan sawi putih.

Aduk rata, tes rasa, matikan api dan sajikan.

Cocok dinikmati saat musim penghujan saat ini.

Brokoli

Daun Bawang

Udang

Sup Udang

Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun salam hingga benar-benar tanak.

Masukan santan lalu masak sebentar sambil sesekali diaduk.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga santan sedikit menyusut dan bumbu meresap lalu sajikan.

Ikan keting asap paling pas memang dimasak dengan kuah santan. 
Untuk ikan asap nya sebelum di olah saya airfry dulu selama 10 menit ya moms.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Mangut Keting Asap

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih dan kunyit bubuk.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan udang, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna, tes rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Masak sebentar hingga matang, matikan api.

Masukkan 1-2 centong nasi putih kedalam selembar daun pisang lalu masukkan isian.

Tutup kembali dengan 1/2 - 1 centong nasi putih.

Gulung, sematkan lidi lalu gunting ujung daun. Lakukan hingga selesai.

Bakar hingga daun berubah warna dan berbau harum.

Langkah 9

Bahan isian

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Bakar Udang Kemangi

Pecahkan telur di mangkok. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kocok rata.

Iris bawang merah, putih, pre, dan cabai,

Panaskan minyak. Tuang telur. Goreng dengan api kecil hingga sisi bawah kokoh matang.

Balik telur. Goreng hingga matang kedua sisinya.

Telur Dadar Daun Kelor

Kukus kentang selama 20 menit atau hingga kentang matang.

Kupas dan hancurkan kentang, kemudian aduk dengan tepung beras, pala, garam, gula, dan merica hingga tercampur.

Bentuk adonan kentang menjadi bulat lalu isi dengan keju mozarella yang telah dipotong-potong atau parut dan pipihkan adonan.

Goreng dengan minyak goreng hingga kedua sisinya kuning kecoklatan.

Siap disantap bersama saus sambal, tomat, ataupun mayonnaise.

Keju Mozarella

Tepung Beras

Melted Cheese Potato Pancake #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak fresh milk, fresh cream, gula, pasta pandan, dan daun pandan di panci. Aduk-aduk sampai gula terlarut.

Dinginkan di dalam kulkas, kurang lebih 1 jam sampai benar-benar set.

Tambahkan topping dan saus di atasnya. Lalu, sajikan.

Panna cotta rasa pandan dengan topping yang meriah!

Bahan

Topping

Gelatin

cream

Gula

Pasta

Alpukat

Kelapa

Nangka

Mutiara

Panci

Es Teler Panna Cotta

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Didihkan air, masukkan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Koreksi rasa, salin kepiring saji dan siap dinikmati

Enak dan simple, aroma kemanginya seger. 
Recook dari chef Whenie Beckham.

Bayam

Bening Bayam Kemangi

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan bakso, aduk.

Kemudian tambahkan air, bumbu mie, saus sambal, garam, penyedap rasa, dan kol. Aduk rata, masak sampai matang.

Tambahkan telur, aduk rata lalu masak sampai rata. Matikan kompor, angkat dan siap disajikan.

Bikin mie nyemek gini 1 bungkus aja jadinya banyak banget! Bisa untuk 2 porsi berdua adekku haha 😂😙

Bahan bumbu halus

Mie Instan

Mie Nyemek Kol

Rendam jamur menggunakan air garam, dan didiamkan selama 5 menit.

Buang air rendaman, lalu bilas dengan air bersih, lalu peras jamurnya hingga mengeluarkan air dan tiriskan.

Lalu iris iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan bawang daun.

Tumis semua bahan hingga mengeluarkan wangi dan matang.

Terakhir, masukan jamur yang sudah di tiriskan lalu tumis hingga matang, tidak perlu ditambahkan air karna jamur itu akan mengeluarkan air.

Resep simple untuk anak kost/ibu rumah tangga ya😉 selamat mencoba

Bumbu- Bumbu

Tumis jamur

Belah dua jengkol lalu goreng sampai kulit ari terkelupas.

Masukan jengkol yang sudah di pipihkan, aduk rata.

Masukan minyak kelapa secukupnya, tes rasa, siap di sajikan bersama nasi hangat.

Menu sambal penambah nafsu makan kalo sedang tidak enak badan, dengan tambahan minyak kelapa enak sekali.

Jeruk Nipis

Sambal Matah Cabe Ijo Jengkol

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan garam. Sajikan.

Tumisan sayuran simpel untuk pelengkap menu sehat.

Tauge

Tumis Worsato

Campur terigu dan margarin uleni hingga rata

Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni hingga kalis

Ambil adonan pipihkan di cetakan pastel sampai melebar rata isi dengan abon

Lipat cetakan pastel dan keluarkan pastel dari cetakan

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng pastel dengan api kecil dan jangan sering-sering dibalik, setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Pastel ini tetap muprul meskipun tanpa telur

Tepung

Pastel Mini Isi Abon

Siapkan tahu dan telur yang sudah dicuci bersih.

Siapkan kacang tanah, daun bawang, cabe merah, gula merah dan kecap yang akan diolah.

Potong dadu tahu putih, iris daun bawang dan cabe merah.

Campurkan telur, tahu, cabe merah, daun bawang, lada bubuk, garam, penyedap aduk rata.

Makanan khas Surabaya ini enak dan sedap.

Resep Es Lumut Viral Pinky #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Lumut Viral Pinky #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya