Blender halus bawang putih goreng, kuning telur dan kentang dgn sedikit air

Langkah 1

Tuang di atas teflon bumbui garam dan gula pasir, setelah mendidih masukkan cuka, koreksi rasa

Langkah 2

Tuang ke dalam wadah biarkan dingin, tekstur saus akan kental tapi mudah dituang

Langkah 3

Langkah 4

Tata dlm piring semua bahan pelengkap lalu tuang saus. Siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Saus

butir

Telur

Buah

Kentang

Cuka

Gula

Garam

Wortel

Selada

Ayam

Selada Banjar #JagoMasakMinggu3

Siapkan wadah, aduk jadi satu tepung beras, tepung tapioka, garam dan gula. Tuang air panas, aduk rata sampai kalis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri warna sesuai selera

Siapkan panci dan didihkan air. Bentuk adonan bulat lalu pipihkan dengan jari jempol. Rebus sampai mengapung, angkat, tiriskan dan dinginkan

Untuk kuah : Siapkan panci,masukan santan,gula dan garam.Masak sampai mendidih,matikan api

Masukan susu kental manis,aduk rata dan dinginkan

Cara penyajian : Siapkan wadah,haluskan es batu,tata bahan isi dan siram dengan kuah santan.Makin dingin tambah enak

Langkah 6

Tepung

Beras

Tapioka

Santan

Susu

pandan

Pewarna

Panci

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Cuci bersih daginga ayam dan bawang putih.

Masukkan daging ayam ke dalam wadah. tambahkan bawang putih geprek, garam, kaldu rasa jamur, saos tiram, lada lalu aduk hingga tercampur (tes rasa sesuai rasa).

Tambahkan tepung beras lalu aduk kembali. Tutup wadah lalu simpan ayam ke dalam kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap.

Goreng ayam ke dalam minyak panas (saya gunakan api kompor kecil) hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sajikan .

Salah satu menu yang biasanya ada di resto chinese food.

Bawang Putih

Saus Tiram

Tepung Beras

Ayam Goreng Bawang #ImlekanDiYummy

Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit.

Campur tepung, baking powder, kaldu bubuk dan bumbu halus.

Tambahkan air dan daun bawang aduk hingga merata.

Celupkan tempe kedalam adonan tepung kemudian goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan sambal kecap atau cabai rawit.

Salah satu olahan tempe favorit enak buat dijadikan cemilan.

setor recook mbak, aku skip kunyit nya.. tetep enak dong kress dicocol sambal kecap tambah enak, izin reshare❤

Baking Powder

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Kering

Kupas pisang,lalu haluskan pakai garpu sampai lembut

Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata dan gula larut

Masukan pisang,santan,tepung terigu dan garam.Aduk rata pakai wisk

Panaskan pan cetakan,olesi cetakan dengan minyak sayur.Tuang adonan 1/3 cetakan.Tutup dan panggang sampai matang dengan api kecil.Setelah matang,angkat dan sajikan jika sudah tidak terlalu panas

Ada berbagai macam olahan bingka,ada bingka kentang,pisang,ubi,labu dan masih banyak lagi.Kali ini aku mau berbagi resep bingka pisang yang legit dan gurih.Pisang yang aku pakai adalah pisang raja atau pisang tanduk,pisang ini memiliki ciri khas rasa yang manis legit jadi cocok banget diolah menjadi bingka.Yuk langsung cek resepnya

Daun Pandan

Mentega

Vanilla

Bingka Pisang Khas Kalimantan #JelajahTengah

Cuci bersih kacang panjang, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.

Masukkan cabe rawit,  gula dan garam, aduk hingga larut. Tambahkan air dan koreksi rasa.

Masukkan bumbu kari, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 7

Meskipun sederhana tapi enak. Ini porsi besar ya..

Kacang

Jagung

Cabe

Tumis Kacang Panjang Jagung Kari

Kupas singkong, potong-potong lalu cuci bersih.

Rebus singkong dan daun pandan dengan air secukupnya.

Masak sampai singkong empuk dan air berkurang setengahnya.

Masukkan gula merah dan garam, aduk-aduk.

Masak sampai kuah mengental, angkat dan sajikan.

Tingkat manisnya tergantung selera saja, bisa ditambah kalau suka manis.

Gula Merah

Singkong

Singkong Karamel Gula Merah

Bersihkan ikan. Kemudian lumuri jeruk nipis. Biarkan 5 menit, lalu bilas.

Lumuri kaldu sapi dan garam. Marinasi  30 menit.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.

Ikan Salem Goreng

panaskan santan, gula dan garam dengan api kecil hingga mendidih

masukan tepung beras dan maizena ke santan tadi, uleni hingga kalis

masukan adonan dan isi tengahnya dengan pisang

bentuk seperti ini lalu kukus kurang lebih 20mnt

Tepung Maizena

nagasari

Ratakan susu coklat cair dalam pinggiran gelas lalu tuang milkshake

Buah Naga

Es Batu

Es Krim

Naga Yakult Milkshake

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Masukkan tahu, aduk rata, tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga kadar airnya berkurang atau sesuai selera.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Bawang Merah

Lada

Tahu Siksa Khas Sunda #1Resep1NasiBungkus

Tambahkan susu lowfat, gula, bubuk coklat, baking powder dan garam.

Kemudian angkat dan Mugcake siap dinikmati.

Buat Kalian yang lagi diet tapi masih pengen makan enak.

Cokelat

Pisang

Mugcake Diet

telur diceplok, beri garam secukupnya. Masak hingga matang. lakukan hingga habis.

iris halus bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

panaskan minyak sayur, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

tuangi air , masukkan saus teriyaki, saus tomat dan kecap manis. Aduk rata hingga mengental.

masukkan telur ceplok dan daun bawang. Aduk rata dan cepat.

Koreksi rasanya. (kalau saya tidak ditambah bumbu apa apa lagi, karena sausnya sudah pas rasanya). siap sajikan.

jika kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera

Teriyaki

Kecap

Tomat

Telur Masak Saus Teriyaki

Parut singkong dan kelapa. Masak sagu mutiara dengan cara: didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit. Matikan kompor, diamkan 30 menit dengan panci ditutup rapat. Setelah 30 menit nyalakan lagi, rebus selama 7 menit, angkat dan tiriskan sambil disiram air dingin supaya tidak saling menempel.

Masukkan semua bahan kedalam baskom, aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 1 sdm adonan lemet, lipat kedua sisi dan kedua ujungnya.

Lakukan hingga selesai, sambil membungkus mulai panaskan kukusan.

Kukus lemet 20-30 menit, angkat dan siap disajikan.

Makanan jadul yang digemari hingga sekarang.

Daun Pisang

Kelapa

Sagu Mutiara

Lemet Singkong Sagu Mutiara

Di dalam mug, campurkan Milo dan gula putih. Seduh dengan 4 sdm air hangat

Campurkan dengan margarin yang sudah dilelehkan

Campurkan bahan kering : terigu serbaguna, baking powder, dan baking soda

Campurkan bahan basah dan bahan kering , aduk hingga rata

Panaskan air di dalam magicom, tambahkan penyangga

Setelah panas, masukan mug yang berisi adonan dan kukus selama ± 30 hingga matang

Resep cake lembut tanpa telur tapi simple

Cokelat Bubuk

Margarin

Cake Lembut Simple

Kupas pisang kepok, dibelah dua memanjang.

Campurkan tepung, susu bubuk, garam, gula dan air dalam mangkuk. Aduk rata. Sesuaikan kekentalan yg diinginkan. Tes rasa manis asinnya.

Siapkan penggorengan. Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat, tiriskan.

Yang bikin unik, pisang gorengnya dimakan dengan ice cream atau sorbet

Minyak Wijen

Pisang Goreng Chinesse #JagoMasakMinggu8Periode2

Tuang secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun sereh, daun salam dan lengkuas.

Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya lalu aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Tambahkan irisan cabe merah dan tomat, aduk rata. Tunggu hingga cabe merah dan tomat sedikit layu, angkat lalu sajikan.

Bumbu halus

Ayam Bumbu Kuning

Campur terigu dan blueband, tuang perlahan air dingin uleni sampai kalis.

Pipihkan korsvet. Pipihkan adonan lebih besar dari ukuran korsvet, taruh korsvet diatasnya lipat bentuk amplop kemudian gilas tipis.

Potong korsvet sesuai kebutuhan kemudian gilas tipis.

Letakkan sosis, mayonise dan saus sambal diatasnya. Gulung/bentuk sesuai selera.

Olesi dengan kuning telur, panggang suhu 180° selama 25 menit.

Simpel banget dan pastinya kesukaan anak.

Sosis

Mini Sausage Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan tepung terigu, air, ragi instan, gula halus, kuning telur dan susu bubuk dalam wadah. Uleni hingga setengah kalis.

Kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni hingga adonan kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Pipihkan adonan, kemudian cetak adonan sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan baluran gula halus atau glaze sesuai selera.

Roti goreng unyu dengan bentuk cinta. Bisa disajikan dengan balutan gula halus ataupun glaze sesuai selera.

Pelengkap :

Ragi

Roti Goreng Cinta

Potong dadu tahu dan tempe. Rendam dengan air garam hingga meresap.

Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu. Ulek halus bumbu sambel kacang kemudian tambahkan garam. Aduk rata.

Ambil 1 sdm sambal kacang lalu seduh dengan air panas secukupnya. Aduk rata.

Siapkan piring saji masukkan nasi, tahu, tempe, taoge, dan potongan timun, siram dengan sambel kacang. Taburi bawang goreng dan daun kucai. Tambahkan kecap.

Resep Es Pepaya Santan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pepaya Santan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol