French Fries Homemade #JagoMasakApril

Resep French Fries Homemade #JagoMasakApril

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(6 Rating)

Cemilan ala cafe tapi versi homemade.

Bahan Utama

3 buah Kentang

1 sdt Garam

1 mangkuk Air Es

3 sdm Tepung Maizena

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan cuci bersih kentang.

Langkah 1

Kupas dan cuci bersih kentang.

Kemudian potong-potong kentang membentuk stik, cuci kembali hingga air cucian tidak keruh.

Langkah 2

Kemudian potong-potong kentang membentuk stik, cuci kembali hingga air cucian tidak keruh.

Didihkan air, kemudian rebus kentang selama 5 menit.

Langkah 3

Didihkan air, kemudian rebus kentang selama 5 menit.

Kemudian tiriskan airnya, lalu siram dengan air mengalir untuk menghentikan proses memasak.

Langkah 4

Kemudian tiriskan airnya, lalu siram dengan air mengalir untuk menghentikan proses memasak.

Setelah itu rendam kentang dengan air es atau air dingin selama 15 menit, lalu tiriskan airnya.

Langkah 5

Setelah itu rendam kentang dengan air es atau air dingin selama 15 menit, lalu tiriskan airnya.

Balurkan kentang dengan tepung maizena hingga rata.

Langkah 6

Balurkan kentang dengan tepung maizena hingga rata.

Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga garing, angkat lalu tiriskan minyaknya. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga garing, angkat lalu tiriskan minyaknya. Kemudian sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait