Fu Yung Hai #YummyXtraPoint

Resep Fu Yung Hai #YummyXtraPoint

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Rasanya enak, gurih, manis & lengkap proteinnya serta bergizi. Recook dari yummy

Bahan Utama

4 butir telur

100 gram ayam, cincang

6 ekor udang, cincang

1 buah wortel, potong memanjang

¼ buah kol, iris tipis

2 batang daun bawang

4 sdm tepung tapioka

2 siung bawang putih, cincang

½ sdt lada

1 sdt kaldu jamur

Bahan Saus :

2 sdm mentega

½ buah bawang bombay, iris

30 gram kacang polong

4 sdm saus tomat

1 sdt cuka

250 ml air

½ sdt garam

2 sdm gula pasir

1 sdm maizena, larutkan dengan air

2 sdm saus sambal

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah masukkan telur & tapioka. Aduk rata

Langkah 1

Dalam wadah masukkan telur & tapioka. Aduk rata

Masukkan kol, wortel, ayam, udang, daun bawang, bawang putih, lada, garam & kaldu jamur. Aduk rata

Langkah 2

Masukkan kol, wortel, ayam, udang, daun bawang, bawang putih, lada, garam & kaldu jamur. Aduk rata

Panaskan minyak. Goreng fu yung hai hingga kecoklatan, balikkan & masak lagi hingga matang. Tiriskan & sisihkan

Langkah 3

Panaskan minyak. Goreng fu yung hai hingga kecoklatan, balikkan & masak lagi hingga matang. Tiriskan & sisihkan

Panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kacang polong, saus tomat, saus sambal, air, cuka, garam & gula pasir. Aduk hingga rata. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental

Langkah 4

Panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kacang polong, saus tomat, saus sambal, air, cuka, garam & gula pasir. Aduk hingga rata. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental

Letakkan fu yung hai di piring saji. Tuang saus di atasnya. Siap dinikmati

Langkah 5

Letakkan fu yung hai di piring saji. Tuang saus di atasnya. Siap dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait