Langkah 1

Masukkan smoked beef yang sudah dipotong kotak-kotak kecil.Masak hingga smoked beef matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan parutan keju cheddar.Aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata. Angkat dan nasi goreng bolognese siap disajikan.

Langkah 6

Satu lagi ide masak nasi goreng dengan saus bolognese.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Nasi

Saus Bolognese

Nasi Goreng Bolognese

Blender ikan, cumi, dan udang. Setelah 1/2 hancur, tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan putih telur, blender kembali.

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, garam, lada, dan gula. Blender hingga semua bahan tercampur rata. Pindahkan ke dalam mangkuk.

Ambil cabai kemudian beri adonan eomuk ke di dalamnya dan baluri bagian luarnya.

Balurkan ke dalam adonan tepung panir hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Saya bentuk bulat dan diberi isian keju, yang bertusuk saya beri potongan kentang. Siap disajikan dengan saus dan mayonaise.

Eomuk adalah fishcake ala korea dengan aneka isi.

Alat & Perlengkapan

, terimakasih ya mb resepnya Buat cemilan sore saat anak pulang ekskul.

#recookyummy
#jagomasak2022

Daging

Ikan

Garam

Gula

Lada

Telur

Tepung

Terigu

Maizena

Cabai

Keju

Minyak

Korean Eomuk #Rabuekstrapoin

masukan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir, vanilla essence ke dalam wadah

tambahkan air dan masukan madu ke dalam adonan

goreng pisang hingga matang, setelah matang angkat dan sajikan

Rasanya yang manis, pasti disukai anak2 untuk camilan mereka

Pelengkap

Madu

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Madu

Masukan tepung terigu, margarin, telor, kaldu bubuk, garam ke dalam wadah

Aduk-aduk bahan menggunakan wisked / spatula hingga berbulir-bulir

Kemudian masukan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk menggunakan tangan hingga kalis. Tangan sudah bersih ya.

Apabila adonan masih agak keras jangan ditambahkan air, tuang minyak sedikit ke jari tangan kemudian uleni adonan hingga terasa lembek/lemas. Setelah itu bulatkan adonan. Kemudian diamkan adonan hingga 30 menit, wadah adonan tutup dengan kain

Selagi menunggu adonan, Buat bahan isiannya. Potong wortel dan kentang ukuran dadu, sisihkan. Geprek bawang putih trus iris tipis-tipis, iris daun bawang. Sisihkan. Siapkan penggorengan, masukan minyak goreng sedikit, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukan potongan kentang dan wortel, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, saos tiram, aduk rata. Masukan air, masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, masak hingga matang.

Untuk mengentalkan masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga mengental. tes rasa, kalau sudah cukup, matikan kompor. Angkat.

Isian sudah siap. kemudian timbang adonan seberat 22 gr atau sesuai selera.

Langkah 7

Pipihkan adonan dengan rolling pan, isi adonan dengan isian. Lipat 2 adonan hingga rapat sambil ditekan-tekan.

Langkah 8

Kemudian bentuk lipatan sisi adonan membentuk pastel. Lakukan hingga adonan habis. Adonan siap digoreng.

Langkah 9

Siapkan wajan, panaskan dengan api kecil, masukan minyak goreng. Goreng pastel dengan suhu minyak yang belum begitu panas agar kulitnya tidak meletup-letup hasilnya halus. Jangan lupa pastel dibalik agar tidak gosong ya. Angkat pastel setelah warna keemasan dan matang.

Langkah 10

Berawal dari susah banget kalo nyari jajanan pastel dekat rumah yang renyah, akhirnya saya beranikan diri buat sendiri dan ternyata anak-anak suka..jadilah ini salah satu cemilan favorit di rumah

Bahan Isi

Daun Bawang

Kentang

Margarin

Wortel

Pastel Renyah

Goreng ikan cue hingga matang.Angkat dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, saus tiram, garam dan gula pasir.

Masukkan ikan cue goreng.Aduk rata.Angkat dan siap disajikan.

Masak praktis dengan ikan cue yang rasanya pedas.

Bawang Merah

Cabe

Ikan Cue Masak Pedas

Kupas wortel dan kentang, lalu potong dadu.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata, masak sebentar.

Masukkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk dan sejumput garam, aduk rata. Masak hingga air habis. matikan api, angkat.

Masya Allah coba masak ternyata menyenangkan. Apk Yummy sangat membantu, step memasak juga ada. Suka banget apk yummy 🤍

Hallo chef, kebetulan anakku pecinta wortel dan kentang. Dapat resep ini langsung recook deh. Anak anak pada suka dengan menu yang nggak terlalu berbumbu, jadi buat resep Nini mereka Sanga suka dan lahap makan. 
Terimakasih resepnya ya chef, sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Tumis Wortel Kentang

Presto terlebih dahulu kacang hijau kurang lebih selama 15 menit.

Lalu masukkan bawang merah iris, serai, dan laos ke dalam rebusan kacang hijau.

Tambahkan santan, beri garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan daun katu, masak sebentar lalu sajikan.

Sayuran yang bagus untuk ibu menyusui. #RABUEKSTRAPOIN

Bagaimana cara membuat sayur kacang hijau yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep sayur kacang hijau dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Kacang

Santan

Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Potong potong kikil, rebus sampai empuk dengan garam dan daun salam,angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Tuang air, bumbui kecap manis,garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan,

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Tahu

Oseng Kikil Tahu

Campur tepung terigu dan tepung beras. Lalu beri sedikit air dan aduk hingga rata.

Masukkan bumbu halus yang sudah digiling tadi.

Setelah itu campur kol, wortel, dan daun bawang yang sudah diiris. Dan aduk hingga rata.

Setelah itu goreng bakwan dengan cetakan bulat atau boleh sesuai selera. Setelah matang, sajikan.

Cemilan di sore hari, ditemanin kopi dingin lebih nikmat.

Bumbu halus

Bakwan

Masukkan semua bahan unti. Masak hingga air menyusut dan setengah kering. Gunakan api kecil, angkat dan sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan onde-onde. Aduk hingga tercampur rata lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil adonan secukupnya. Bulatkan dan pipihkan. Masukkan unti sesuai selera. Bulatkan kembali. Gulingkan adonan ke dalam wijen sambil ditekan agar wijen menempel.

Masukkan adonan ke dalam minyak dingin. Nyalakan api kecil.

Sambil di aduk-aduk, goreng onde-onde hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Teksturnya lembut banget dan gak meletus saat digoreng.

Mentega

Onde-Onde Isi Unti Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Potong dadu tahu putih kemudian goreng hingga berkulit, tiriskan.

Potong dadu ayam fillet kemudian goreng hingga kecokelatan, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan layu.

Masukkan tahu goreng, ayam fillet goreng dan air.

Ketika mulai mendidih bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu pas dan meresap, tambahkan krimer bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, masak sampai layu. Matikan kompor dan sajikan hangat.

Menu simple tapi enak dan gurih. Cocok buat menu anak.

Ayam

Ayam Tahu Goreng Kuah Creamy

Goreng ikan teri terlebih dahulu sampai setengah matang.

Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk rata dan masak sampai bumbu matang dan tanak.

Tambahkan air lalu masukan leunca dan petai.

Kemudian masukan tempe kacang atau oncom. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Aduk sampai bumbu merata, tunggu sampai mendidih kemudian angkat dan siap untuk disajikan.

Salah satu masakan khas Sunda dan yang jadi favorit, apalagi isinya lengkap bikin nafsu makan bertambah. untuk oncom saya ganti tempe kacang khas malang, wajib cobain ini enak banget.

Bahan Penyedap

Ikan Teri

Petai

Ulu kutek sunda

Masukan ayam dan tepung serbaguna aduk rata. Diamkan di kulkas semalam ( marinasi selama 1 jam)

Keluarkan ayam baluri dengan tepung panir/tepung roti ini bisa dibikin frozen juga.Panaskan minyak goreng sampai matang kecokelatan angkat tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampaiharum masukan ayam

Masukan kentang dan wortel masukan air dan bumbu kari masak sampai bumbu meresap dan kentang empuk

Koreksi rasa, masukan larutan maizena aduk rata masak sampai mendidih angkat sajikan

Bawang Bombay

Chicken Katsu Curry

Potong dadu semangka, nanas, cincau, buah naga, dan apel.

Masukkan 4 sdm gula lalu ratakan dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan 1/2 sdt frambozen dan susu kental manis secukupnya lalu ratakan. Sajikan.

Cincau

Semangka

Nanas

Buah

Apel

Susu

Panci

Es Brontak #RabuEkstraPoin

Bersihkan ikan kuwe, beri air jeruk nipis dan diamkan beberapa menit, bilas.

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam.

Marinasi ikan kuwe dengan bumbu yang telah di haluskan. Diamkan hingga bumbu meresap.

Goreng ikan kuwe yang telah di marinasi, goreng hingga ikan matang.

Buat sambal datok, tumis bawang merah iris hingga wangi, masukkan irisan tomat, tumis hingga tomat layu dan hancur.

Masukkan cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih halus, tumis hingga sambal tanak, beri gula dan garam secukupnya. Sajikan sambal dengan ikan kuwe goreng.

Bahan Sambal Datok :

Tomat

Ikan Kuwe Goreng dan Sambal Datok

Buat adonan padat dari tepung ketan dan tapioka yang dicampur dengan air. Bulat-bulat adonan.

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih (lalu saring). Rebus kembali dan masukkan adonan bulat-bulat tadi. Rebus hingga semua adonan muncul ke permukaan.

Masukkan air tepung tapioka aduk-aduk hingga mengental dan bubur srintel jadi.

Rendam kacang hijau selama 1 malam. Rebus kacang hijau dengan air hingga pecah.

Setelah itu masukkan daun pandan, garam, gula merah. Aduk-aduk hingga semua bahan larut dan tercampur merata.

Tambahkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih. Masukkan air tepung tapioka dan air tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga mendapatkan kekentalan yang pas.

Rebus santan dan garam serta daun pandang. Aduk terus-menerus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Rebus gula merah, daun pandan dengan air hingga mendidih dan sedikit mengental.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur Kacang Ijo Srintel" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bubur Kacang Hijau

Kuah Santan

Vla Gula Merah

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo Srintel

Larutkan ragi instant dengan gula pasir dan air tutup dan diamkan ±10 menit hingga ragi berbuih/berbusa.

Tuang larutan ragi ke dalam wadah.Masukkan tepung terigu.

Tambahkan baking powder dan garam, aduk rata.

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong dengan ketebalan ±1cm, aduk rata.Istirahatkan adonan selama ± 15 menit.

Ambil adonan ± 1 sdm, goreng dalam minyak panas hingga mengembang dan bewarna coklat keemasan.Angkat dan tiriskan.

Resep Gecok Kentang Wortel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gecok Kentang Wortel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya