Resep Gemblong Cotot
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Camilan khas daerah Saltiga ini sederhana dan nikmat. Bentuknya biasanya dibuat seperti pastel ya. Hanya saja karena saya tidak punya cetakannya jadi
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus singkong sampai empuk, angkat.
Langkah 2
Segera haluskan singkong selagi hangat. Kemudian tambahkan garam halus. Aduk rata.
Langkah 3
Ambil secukupnya adonan singkong, pipihkan sedikit, kemudian isi dengan 1sdt gula pasir (banyaknya gula sesuai selera)
Langkah 4
Rapatkan kembali, dan bentuk lonjong lonjong atau bisa menggunakan cetakan pastel supaya tampilannya lebih cantik. Pastikan adonan tidak robek atau bocor.
Langkah 5
Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng gemlong cotot sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan dahulu. Siap disantap selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
