Langkah 1

Langkah 2

Beri gula dan garam, lalu cicipi rasanya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siram di atas ikan yang sudah di goreng tadi.

Langkah 6

Langkah 7

Ikan goreng garing beri sambel pecak, beuh… menambah bertingkat2 kenikmatan🤤 yuk mari dicoba🥰

Bahan Utama

Bumbu Pecak :

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Pecak Ikan Mujaer

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis Kangkung

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah matang.

Masukkan telur puyuh, garam, lada dan kecap manis.

Aduk rata, masak hingga wortel dan kentang empuk. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan hangat.

memperkenalkan masakan keluarga kepada anak-anak memang penuh dengan lika-liku. Tidak semua anak serta merta langsung lahap. Sayapun merasakan sendiri, anak pertama picky eater dan anak kedua yang pemakan segala, maksudnya apapun makanan yang disodorkan dia mau. Nah, ini salah satu menu kuah-kuahan favoritnya. Bikinnya gampang, anak kedua saya lebih suka makanan berkuah. Jadi sejak mulai belajar makan tekstur kasar, wajib ada kuah.

Kecap Manis

Telur Puyuh

Wortel

Telur Puyuh Kuah Kecap #MPASIEkstraPoin

<p>Momen berkumpul dengan keluarga biasanya tidak lengkap jika tanpa camilan. Gorengan adalah salah satu yang paling sering dicari dan bisa langsung habis disantap saat dihidangkan. Salah satu jenis gorengan yang jadi favorit adalah bakwan sayur <em>crispy </em>yang renyah di luar dan lembut di dalam.</p>
<p>Cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> renyah pun tidak sulit. Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa yang ada di kulkas dan lemari, kemudian menyulapnya menjadi kudapan hangat untuk keluarga.&nbsp;</p>
<p>Namun, untuk dapat menghasilkan bakwan sayur yang renyah dan&nbsp;<em>crispy,</em> kamu butuh beberapa tips dan langkah yang tepat agar berhasil.&nbsp;</p>
<p>Pastikan kamu menggunakan tambahan tepung beras dan menggorengnya dengan tipis dan agak lebar menggunakan api sedang. Hal ini agar bakwan bisa terasa renyah di luar dan matang merata di seluruh sisi.&nbsp;</p>
<p>Langsung saja simak cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> yang renyah berikut ini untuk camilan sore hari nanti!</p><h2>Resep bakwan sayur crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/1348e12b5218c8c3968e84fbc9885e5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membuat bakwan sayur crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan sayur crispy (app.yummy.co.id/laila-dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel</li>
<li>30 gr tauge</li>
<li>2 batang bawang prei, iris tipis</li>
<li>1 batang seledri, iris tipis</li>
<li>1/4 sdt bawang putih bubuh</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>3 sdm tepung serbaguna</li>
<li>1 sdm tepung beras</li>
<li>1 butir telur ayam, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>air dingin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Parut wortel terlebih dahulu dan masukkan ke dalam wadah.</li>
<li>Masukkan tauge, bawang prei, dan seledri.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung beras, telur kocok, lada, garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk. Kira-kira saja sampai adonan pas, tidak terlalu encer atau terlalu kental.</li>
<li>Panaskan minyak dan nyalakan api kompor sedang.</li>
<li>Masukkan adonan bakwan menggunakan takaran sendok sesuai selera, goreng sampai kuning keemasan.</li>
<li>Jika sudah matang, pindahkan ke piring saji dan tambahkan cabai rawit.</li>
</ol><h2>Tips membuat bakwan sayur crispy agar renyah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/6e943e494e6cb20e17a6c9e2ca7d41a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan bakwan sayur crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat adonan bakwan sayur (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3><strong>1. Gunakan air dingin atau air es</strong></h3>
<p>Saat semua bahan sudah siap untuk diaduk, masukkan secukupnya air dingin atau air es untuk mengentalkan adonan. Selain itu, air es juga berguna untuk menghasilkan adonan bakwan sayur yang renyah.</p>
<h3><strong>2. Tambahkan tepung beras</strong></h3>
<p>Pada resep bakwan sayur&nbsp;<em>cirspy</em> yang renyah, kamu wajib menambahkan tepung beras. Ini adalah rahasia kerenyahan dari bakwan sayur <em>crispy</em>.</p>
<h3><strong>3. Tambahkan baking soda</strong></h3>
<p>Menambahkan sedikit saja&nbsp;<em>baking soda</em>&nbsp;ke dalam adonan bakwa sayur, juga bisa menjadi salah satu pilihan agar adonan yang dimasak terasa garing.</p>
<h3><strong>4. Goreng dengan api sedang</strong></h3>
<p>Saat menggoreng, jangan masukkan adonan terlalu tebal di ke dalam minyak panas. Goreng adonan dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.</p><p>Mudah, kan, cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> yang garing dan renyah? Cocok dijadikan camilan saat kumpul dengan keluarga, acara arisan, atau bahkan takjil buka puasa. Makin nikmat disajikan dengan cocolan saus atau sambal!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rahasia-kentang-mustofa-yang-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat bakwan sayur crispy tidak sulit, kok. Mau tahu tips dan resep lengkapnya? Simak selengkapnya di sini.

Cara Membuat Bakwan Sayur Crispy yang Renyah, Gak Pake Lama!

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan wortel, beri air secukupnya. Biarkan sampai matang.

Masukan bakso dan jamur kuping. Beri garam, merica dan saus tiram.

Tambahkan sawi dan caisim, masak hingga matang.

Bakso

Bawang Putih

Garam

Jamur

Lada

Saus Tiram

Sawi

Tumis Sawi Wortel

Iris caisim, sosis dan daun bawang, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Masukkan mie, caisim, sosis, dan daun bawang kemudian aduk rata.

Bumbui saus tomat, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram dan kaldu bubuk kemudian aduk sampai tercampur rata.

Bisa menggunakan telur, tapi saya skip karena anak nggak mau pakai telur.

Daun Bawang

Kecap Asin

Sosis

Tomat

Mie Goreng ala Solaria

Masukkan air, telur, gula, vanila, dan ragi. Kemudian aduk hingga tercampur rata

Setelah adonan basah tercampur, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk

Lalu masukkan mentega yang sudah dicairkan pada adonan

Setelah kalis, diamkan adonan dengan waktu 1 jam, hingga adonan benar-benar mengembang. Jangan lupa untuk menutup adonan dengan penutup agar tidak kering

Setelah didiamkan, bagi besar kecil adonan sesuai selera, serta bentuk sesuai selera juga (bisa kotak atau pun bulat). Jangan lupa lumuri sedikit tepung pada wadah agar ketika digoreng tidak lengket.

Goreng dengan api kecil hingga warnanya kecoklatan seperti ini. Siap disajikan

Resep viral ala odading mang oleng (Bandung)

Gula

Ragi

Vanilla

Tepung

Terigu

Mentega

Odading Mang Oleng

Campurkan semua bahan utama, kecuali susu. Campurkan perlahan susu, uleni adonan hingga kalis.

Tutupi wadah dengan kain bersih, diamkan adonan 1 jam.

Bagi 2 adonan, bulatkan lalu pipihkan hingga tipis. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Tambahkan saus tomat merata, kemudian tambahkan mozzarella dan basil kering.

Panggang di suhu 170° api bawah selama 30 menit.

Pizza Margherita atau Pizza Neapolitan yang jadi favorite menu di cafe-cafe ini salah satu Pizza classic Italia yang memiliki roti yang tipis dan 3 dominasi warna merah, putih dan hijau di toppingnya yang melambangkan bendera Italia. Biasanya toppingnya saus tomat, keju dan daun basil. Basil aku ganti dengan daun mint dan dill. 2 loyang pizza.

Bahan Toping:

Alat & Perlengkapan

Basil

Keju

Pizza Margherita

Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tuang air, masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan ayam. Masak sampai ayam setengah matang.

Kemudian masukkan air asam Jawa, aduk rata.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api sedang sampai berkulit. Angkat.

Beri 1 sdm minyak goreng pada sisa bumbu. Tumis sebentar kemudian masukkan ayam goreng. Aduk rata. Angkat.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Ayam Kretep Khas Madura

Iris tempe gembus kemudian rendam dengan air hangat setelah itu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas dan daun salam.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan saos tiram, biarkan kuah meresap dan siap disajikan.

Daun Salam

Lengkuas

Oseng Tempe Gembus Tiram Pedas

Campur tepung bumbu, baking soda dan maizena lalu aduk rata dan sisihkan, baluri ayam dengan garam dan jeruk nipis diamkan 5 menit, kemudian masukkan ayam ke dalam campuran tepung baluri hingga rata sambil ditepuk tepuk supaya tepungnya rapi.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan.

Ulek cabe dan bawang putih bersama garam dan gula.

Panaskan minyak bekas menggoreng ayam, siram di atas cobek.

Penyet ayam hingga tepungnya pecah, tata daun selada di atas piring saji, tata ayamnya.

Tambahkan sambal di atas ayam, siap disajikan.

Bahan sambal

Tepung Terigu

Sambal Geprek Ayam Tepung

Balado: 

Balado Jambal Roti

Masukkan salam, daun jeruk dan serai.l aduk-aduk.

Masukkan kacang merah, aduk rata.Tuang santan, masak sampai mendidih dengan api sedang kecil sambil sesekali diaduk. Masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah kacang merah empuk, masukkan telur puyuh. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan kerupuk kreceknya dan cabe rawit merah, aduk rata sampai agak layu. Masak sampai krupuk layu dan bumbu meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Menu favorit. Tambah kacang merah pengganti tolo pun sedap.

Daging Sapi

Kacang

Sambel Goreng Krecek Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu, sisihkan.

Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata dengan spatula.

Kemudian masukkan terigu, aduk dengan spatula.

Terakhir masukkan margarin leleh, aduk bakik dengan spatula.

Tuang pada loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri meses secukupnya.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 175derajat atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Cemilan sehat untuk anak, karena tanpa tambahan SP, Baking powder ataupun baking soda.

Meses

Pisang

Cake Pisang Tanpa Pengembang

Tumis duo bawang hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe hijau. Tumis sebentar.

Kemudian masukkan jamur. Tambahkan sedikit air, saus tiram, kecap, lada, dan garam.

Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu hingga jamur matang dan kuah menyusut.

Hai chef arunika enak banget resepnya ijin recook ya🥰aku campur dg jamur tiram juga yummyumm.. #JagoMasakFebruari

Daun Jeruk

Oseng Jamur Kancing Lombok Ijo

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan daun bawang dan bawang bombay, masak hingga layu

Masukan jagung, dan wortel tambahkan air, biarkan mendidih

masukan irisan sosis, garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata

masak capcay hingga kematangan yg diinginkan

Buah

Jagung

Brokoli

Merica

Kaldu

Minyak

Capcay Kuah

<p>Siapa di sini yang gemar makan olahan cumi? Hidangan lezat bercita rasa gurih dan asin ini sering dijadikan pendamping nasi.</p>
<p>Tapi, kamu tahu nggak, sih? Kadang membersihkan tinta pada cumi menjadi PR tersendiri, ya. Cara membersihkan cumi asin yang kurang tepat juga ternyata bisa mempengaruhi tekstur dan aroma cumi itu sendiri. </p>
<p>Tapi tenang, berikut sudah Yummy rangkum tips yang memudahkan kamu untuk menghilangkan tinta cumi. Yuk, langsung saja kita bahas cara membersihkan cumi asin yang benar versi Yummy.</p><h2>1. Pisahkan kepala dan badan cumi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/02eae4d0380486e84c07f7c597e0c8b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membersihkan cumi" /><span class="main-article-source"><a href="https://leiths.com/how-tos/prepare-a-squid" target="_blank">ilustrasi membersihkan cumi (leiths.com)</a></span></div><p>Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah memisahkan badan dan kepala cumi. Caranya mudah, kamu tinggal ambil bagian kepala cumi dengan satu tanganmu dan tubuh cumi di tangan lain. Tarik perlahan untuk memisahkan kepala cumi dari bagian tubuh cumi.</p><h2>2. Lepaskan kantong tinta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/18a70b5dc09d7d007e0f9d9bfb8df3ef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membersihkan cumi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.thespruceeats.com/how-to-clean-squid-1808818" target="_blank">ilustrasi membersihkan cumi (thespruceeats.com/Maxwell Cozzi)</a></span></div><p>Tinta pada cumi memiliki cita rasa khas yang digemari banyak orang. Karena rasanya yang guring, bisa ditambahkan sebagai tambahan penyedap makanan dalam berbagai macam resep.</p>
<p>Kantung tinta cumi sendiri berada di dalam jeroan cumi. Bentuknya seperti pembuluh darah berwarna hitam dan bisa dengan mudah diambil dengan jari.</p>
<p>Pada langkah ini, mungkin kamu akan menemukan sedikit cairan tinta yang keluar. Kamu bisa menampung dan menyimpan cairan tinta cumi untuk bumbu masakan lainnya, lho.</p><h2>3. Buang tulang rawan cumi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/39fc8b2a8da39292c3eed94779a48bba.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membersihkan cumi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.thespruceeats.com/how-to-clean-squid-1808818" target="_blank">ilustrasi membersihkan cumi (thespruceeats.com/Maxwell Cozzi)</a></span></div><p>Nah, cumi juga memiliki tulang rawan yang berbentuk seperti plastik. Tulang rawan cumi ini tidak bisa dimakan dan harus dibuang.</p>
<p>Caranya, cukup pegang tulang rawan dengan jari-jari kamu dan tarik dari tabung tubuh cumi-cumi. Mudah banget, kan?</p><h2>4. Potong tentakel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/c3fb2259003e5e2464664918386102b5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membersihkan cumi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.thespruceeats.com/how-to-clean-squid-1808818" target="_blank">ilustrasi membersihkan cumi (thespruceeats.com/Maxwell Cozzi)</a></span></div><p>Buat kamu yang suka makan tentakel cumi, pasti nggak masalah kalau tentakel diolah berbarengan dengan bagian cumi lainnya. Tapi, kalau kamu nggak suka dengan bagian tubuh cumi ini, tenang saja. Semua bisa diatasi!</p>
<p>Caranya gampang banget, kamu cuma perlu memotong tentakel dari bagian tubuh cumi dengan menggunakan pisau. Tempatkan pisau tepat di bawah mata cumi-cumi dan potong lurus ke bawah.</p><h2>5. Buang kulitnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/ff62855ed148b3b79346ac2f858b3616.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membersihkan cumi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.thespruceeats.com/how-to-clean-squid-1808818" target="_blank">ilustrasi membersihkan cumi (thespruceeats.com/Maxwell Cozzi)</a></span></div><p>Cumi memiliki kulit yang gelap dan berbintik yang sebenarnya bisa dimakan. Tapi, ada juga yang nggak suka memakan bagian kulit ini. Bagaimana cara membuangnya? Gampang banget!</p>
<p>Kulit cumi memang umumnya gampang dilepas. Kamu hanya perlu menguliti kulit cumi dari ujung <em>tube</em> hingga bawah. Setelah itu, cuci bagian dalam tubuh cumi hingga bersih sempurna menggunakan jari. Keringkan dan cumi asin siap untuk diolah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-dan-cara-memasak-cumi-agar-tidak-alot target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips dan Cara Simpel Memasak Cumi Agar Tidak Alot, Gampang Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Cumi Asin</h2><p>Nah, setelah tahu tips membersihkan cumi di atas, sekarang mari olah cumi menjadi hidangan lezat yang menggugah selera. Yuk, simak <a title="resep cumi ala Yummy" href="https://www.yummy.co.id/tag/cumi" target="_blank" rel="noopener">resep cumi ala Yummy</a> berikut.</p><h3><strong>1. Tumis Cumi Asin</strong></h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/e9e8aecfadeb37f4c18a391ac067447b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis cumi asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis cumi asin (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>250 gram cumi asin</li>
<li>5 buah petai (opsional)</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>&frac14; buah tomat (iris)</li>
<li>100 ml air</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu iris:</strong></p>
<ul>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas bawang bombay</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>2 buah cabai hijau besar (buang bijinya)</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan cumi dan rendam di dalam air mendidih selama 30 menit.&nbsp;</li>
<li>Setelah direndam, bilas kembali cumi dan potong sesuai selera. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum lalu masukkan petai.</li>
<li>Tambahan air dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan cumi dan aduk hingga rata.</li>
<li>Beri bumbu, garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk, kecap manis, dan merica bubuk.</li>
<li>Aduk hingga rata dan cumi asin petai siap dihidangkan.</li>
</ol><h3>2. Sambal Cumi Asin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/2a135acf63234540ad2ddee960583ab3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sambal cumi asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal cumi asin (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>150 gram cumi asin</li>
<li>1 buah kecombrang (iris tipis)</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bahan sambel:</strong></p>
<ul>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabe merah</li>
<li>10 buah cabe rawit</li>
<li>4 buah tomat (ukuran sedang)</li>
<li>1 sachet terasi</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Setelah cumi dibersihkan, rendam cumi selama 2 jam hingga asin dari cumi agak berkurang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Membuat bumbu sambal: haluskan semua bahan dan tumis dengan minyak panas hingga harum.</li>
<li>Masukkan cumi asin dan aduk sampai rata.</li>
<li>Beri air secukupnya, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan kecombrang dan aduk kembali.</li>
<li>Setelah selesai, pindahkan ke wadah.</li>
<li>Sambal cumi asin siap disantap.</li>
</ol><h3>3. Balado Cumi Asin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/cebba228b6b2155bd9e9d3a58a31166b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep balado cumi asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi balado cumi asin (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>250 gr cumi asin</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bahan halus:</strong></p>
<ul>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>8 buah cabe merah</li>
<li>8 buah cabe rawit merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Setelah cumi dicuci bersih, rebus hingga air mendidih dan angkat. Tiriskan.</li>
<li>Potong kentang bentuk kotak, lalu goreng kentang, sisihkan.</li>
<li>Siapkan blender dan haluskan bahan bumbu halus.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga wangi.</li>
<li>Masukkan cumi dan saus tiram. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.</li>
<li>Masukkan kentang dan aduk hingga rata.</li>
<li>Balado cumi asin siap disajikan.</li>
</ol><h3>4. Cumi Asin Petai</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/65d77c0d1589b6409d6109247348feb7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cumi asin petai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrai cumi asin petai (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>Cumi asin secukupnya</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabe merah</li>
<li>2 buah cabe hijau</li>
<li>2 buah cabe rawit</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 batang sereh</li>
<li>Minyak secukupnya (untuk menumis)</li>
<li>2 papan petai</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu dan iris-iris.</li>
<li>Setelah cumi dicuci, rendam cumi ke dalam air panas selama 5 menit. Angkat dan iris sesuai selera.</li>
<li>Tumis bumbu hingga harum.</li>
<li>Masukkan cumi yang telah diiris.</li>
<li>Cumi asin petai siap disajikan.</li>
</ol><p>Nah, itu dia beberapa tips cara membersihkan cumi asin hingga bersih dan juga cara mengolah cumi menjadi hidangan yang lezat. Kalau kamu, tertarik bikin cumi asin apa hari ini?</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kurang suka makan tinta yang ada di cumi asin? Bersihkan dengan cara ini, pasti cumi asinmu akan lebih lezat!

Cara Membersihkan dan Mengolah Cumi Jadi Makanan Lezat

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur semua adonan kecuali pewarna makanan sampai adonan kalis.

Ambil sedikit adonan untuk diberi pewarna hitam dan merah, kemudian sisakan yang lebih banyak tambahkan pewarna hijau, tutup sebentar dan istirahatkan selama 10 menit.

Timbang adonan hijau sebanyak 40gr kemudian bulatan.

Ambil adonan hijau pipihkan kemudian tambahkan bahan isian sesuai dengan selera, lalu hias sesuai dengan selera.

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 10 menit dengan api kecil.

Halal

No Alcohol

Bakpao Keroppi

Letakkan sokelat di atas puff pastry lalu gulung.

Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit.

Susu

Cereal Croissant

Tumis bawang putih, lalu masukan chilli oil, aduk-aduk

Masukkan telur, aduk-aduk sampai telur matang

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Nasi

Nasi Goreng Ayam Pedas (chilli oil)

Cucu bersih beras ketan, lalu rendam 30 menit kemudian kukus selama 15 menit

Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih

Lalu masukkan ketan yang sudah di aron ke dalam santan mendidih, aduk rata, matikan api dan tutup

Kemudian panaskan kukusan, lalu kukis ketan hingga matang ±20 menit

Ambil sebagian ketan padatkan di dasar wadah, lalu tambahkan isian kemudian tambahkan ketan lagi dan padatkan lalu potong-potong

Bungkus lemper 1 per 1 kemudian panggang dan sajikan

Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Bahan Utama

Bahan isian

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Bahan Utama

Bahan isian

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya