Resep Gulai Daun Singkong
Ratna Puspita
5.0
(1 Rating)
tiap nyari dipasar selalu gak ada! akhirnya kemarin pas pulang kampung sengaja bawa daun singkong.. ini si daun singkong dibumbu gulai sedap banget. g
Bumbu halus
Bumbu Dan Bahan Lain
Alat & Perlengkapan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan air dan 2 sdt garam, rebus daun singkong selama 20 menit atau hingga empuk. Buang air rebusan, cuci dengan air mengalir, lalu peras.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
Langkah 3
Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah di tumis. Masak hingga mendidih.
Langkah 4
Masukkan daun singkong, cabai rawit, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak selama 20 menit hingga bumbu meresap dan masak di api sedang.
Langkah 5
Kemudian masukkan santan kental, masak hingga mendidih kembali menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk. Matikan api, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
