Potong brokoli per kuntum, potong kasar daun brokoli. Lalu rendam dalam air beri 1 sdm cuka putih. Biarkan selama 10 menit agar bebas dari ulat. Bilas dan tiriskan. Potong bulat sosis.

Langkah 1

Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui merica bubuk, saos tiram, minyak wijen, gula pasir dan garam.

Langkah 4

Tutup wajan, biarkan selama 5 menit tanpa diaduk.

Langkah 5

Buka wajan, kemudian aduk sampai rata. Koreksi rasa sekali lagi. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Enak dan mudah dibuat, favorit menu olahan sosis dan brokoli yang sedap dengan aroma wijen.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Minyak Wijen

Sosis

Brokoli Sosis Bumbu Wijen

Langkah pertama cuci bersih ikan salmon dan potong " sesuai selera dan marinasi dengan bumbu marinasi aduk sampai rata

Kemudian siap kan tepung instan tepung basah dan kering

Kemudian ambil ikan salmon yang sudah dimarinasi ke dalam adonan tepung basah lalu masukkan ke tepung kering

Kemudian setelah matang ikan salmon lalu tiriskan dan siap di sajikan

Bumbu Marinasi Ikan :

Halal

No Alcohol

Salmon

Saus Tiram

Tepung

Ikan Salmon Goreng Tepung

Tambahkan krimer kental manis. Aduk hingga larut.

Masukkan es batu secukupnya, aduk sebelum dinikmati.

Cincau

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula

Selasih

Es Cincau Milo Susu

Rebus telur hingga matang (20 menit dari air mendidih), setelah matang tiriskan rendam air dingin. Kupas hingga bersih.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan kayu manis.

Masukkan air dan bumbui garam, kaldu bubuk gula merah dan air asam. Lalu masukkan telur aduk rata.

Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap. Jangan lupa aduk sesekali hingga air menyusut. Matikan api. Sajikan.

Hintalu Masak Habang adalah kuliner berasal dari Banjarmasin, ini hasil Recook Resep Chef @Vhita aHani

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Kayu Manis

Telur

Hintalu Masak Habang

Rebus telur hingga matang kemudian kupas.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam dan penyedap rasa.

Masukkan kentang dan haluskan. Kemudian beri irisan seledri dan campur rata.

Bungkus telur dengan kentang yang sudah dihaluskan.

Siapkan telur yang dikocok, balur bola-bola bergedel dengan kocokan telur.

Langkah 7

Goreng hingga keemasan. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Bola-Bola Bergedel Mata Sapi #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas pisang kemudian potong kecil-kecil.

Kocok lepas telur dan gula sampai gula larut.

Campur pisang dengan telur, garam, santan dan air aduk hingga tercampur rata.

Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk menjadi satu kemudian tambahkan adonan carang gesing secukupnya.

Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga semua habis.

Kukus adonan carang gesing selama 20 menit.

Daun Pisang

Garam

Pisang

Santan

Carang Gesing

Cuci bersih nasi dan tiriskan nasi hingga benar-benar tiris

Campurkan bawang putih dan terasi yang sudah dihaluskan,kaldu jamur,baking powder,tepung tapioka ke dalam nasi dan aduk rata

Setelah air kukusan mendidih,kukus nasi selama 10 menit

Cetak nasi dalam keadaan nasi masih panas.Untuk mencetaknya jangan terlalu dipadatkan ya

Jemur rengginang selama 2 hari atau sampai kering

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan satu persatu rengginang dan goreng hingga rengginang mekar dan matang.Angkat,tiriskandan rengginang bisa dinikmatin

Punya nasi sisa biasanya sudah tidak ada yang mau makan dan ujung-ujungnya dibuang.Saya melihatnya sangat sayang dan mubazir.Pernah pas masak nasi takaran berasnya dikurangin,eh malah ga cukup dan akhirnya masak lagi.Rengginang dari nasi ini ga kalah enak ya dari rengginang yang terbuat dari ketan.Oh ya teman-teman saat menggoreng,minyak harus panas ya dan agak banyak sampai rengginanya terendam.Hasilnya rengginang akan mekar dengan baik.Berikut resepnya.

Nasi

Terasi

Rengginang Nasi Terasi

Siapkan untuk bahan A : kocok kuning telur, vanili cair, dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan baking powder, minyak goreng, susu cair, dan tepung terigu. Aduk pelan-pelan hingga rata.

Kocok bahan B : putih telur, air jeruk nipis, dan setengah gula pasir hingga mengembang. Ulangi memasukkan gula pasir hingga habis.

Ambil sedikit bahan B campur ke dalam bahan A, lalu aduk secara pelan-pelan dengan menarik ke atas hingga rata.

Setelah itu tuang semua adonan A ke dalam adonan B, lalu aduk pelan-pelan hingga rata. Setelah itu bagi menjadi 3 adonan dan beri pewarna secukupnya.

Tuang dalam loyang, lalu beri cokelat bubuk dengan menggunakan ayakan hingga rata.

Timpa lagi adonan berikutnya, lalu beri cokelat bubuk di atasnya.

Tuang adonan yang terakhir, lalu panggang selama 40-50 menit hingga matang dan siap disajikan.

Membuat cake yang semt viral rasanya enak bangettt

Bahan A

Bahan B

Bahan Taburan

Baking Powder

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Topo Map Chiffon Cake

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Beri 1 sdt garam dan 1 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan spaghetti lalu rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan, beri 1 sdm minyak agar tidak lengket. Sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna kemerahan. Masukkan bumbu laksa dan santan, masak sampai mendidih.

Masukkan tahu kempos. Aduk rata, sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sebentar agar tahu meresap. Kemudian matikan kompor. (Bumbu instan sudah pas rasanya, jika dirasa kurang asin tambahkan garam sedikit saja).

Tuang kuah dan isi secukupnya. Tambahkan taoge rebus dan irisan daun bawang. Sajikan segera.

Spaghetti dengan kuah laksa yang enak sekali.

Pelengkap :

Spaghetti Kuah Laksa

Masukkan semua bahan ke dalam telur, aduk rata.

Panaskan minyak diteflon, lalu tuang adonan telur masak hingga matang.

Balikan telur masak lagi hingga matang. Siap disajikan!

Enak dan aroma petainya wangi banget.

Recook dari chef yummy.

Cabe

Petai

Telur Dadar Petai

<p>Meskipun lumrah terjadi, tapi diare tidak boleh disepelekan, loh, Sobat Yummy. Diare adalah kondisi yang umum ditandai dengan buang air besar yang cair dan sering. Perut akan terasa tidak enak dan jika terjadi terus menerus maka akan dehidrasi.&nbsp;</p>
<p>Sebelum bahas minuman yang cocok untuk meredakan diare, kamu harus kenali penyebabnya terlebih dahulu agar dapat menghindari risiko penyakit tersebut. Melansir <em><a title="Diare: Gejala, Penyebab, Jenis, Diagnosis, dan Pengobatannya" href="https://www.idntimes.com/health/medical/dhea-fadhilah-ramadhani/penyebab-jenis-dan-gejala-diare?page=all">IDN Times</a></em>, berikut penjelasannya.</p><h2>Apa yang menyebabkan diare?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/08388fad01daf91b7fdf3d61284fe482.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman untuk meredakan diare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perempuan sakit perut (pexels.com/Sora Shimazaki)</a></span></div><h3><strong>1. Bakteri dan parasit</strong></h3>
<p>Setiap makanan yang masuk ke mulut harus dijamin kebersihannya, ya, Sobat Yummy! Bakteri dan parasit sangat mungkin menjangkit makanan lalu menginfeksi tubuh. Pola hidup yang tidak bersih memberikan kesempatan bagi bakteri untuk beraksi.&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Virus</strong></h3>
<p>Anak-anak dan bayi rentan terhadap penyakit diare. Dari sekian banyak virus, rotavirus menjadi yang paling sering menjadi penyebab diare pada anak dan bayi. Parahnya, anak akan mengalami dehidrasi berat jika diare terjadi secara terus menerus.</p>
<h3><strong>3. Masa pengobatan</strong></h3>
<p>Tahukah kamu bahwa selama menjalani fase pengobatan, obat-obatan seperti antibiotik dapat menghancurkan bakteri baik maupun jahat. Sehingga, keseimbangan alami bakteri di usus menjadi terganggu. Terutama pada pengidap kanker yang sedang menjalani pengobatan.&nbsp;</p>
<h3><strong>4. Fruktosa</strong></h3>
<p>Betul bahwa buah-buahan memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Akan tetapi, bagi sebagian orang yang tubuhnya menolak fruktosa, maka penyakit diare dapat terjadi. Karena, sebagai kandungan gula alami, fruktosa terdapat dalam buah-buahan.</p>
<h3><strong>5. Pemanis buatan</strong></h3>
<p>Kalau tadi fruktosa adalah pemanis alami pada buah, terdapat pula orang-orang yang intoleransi terhadap pemanis buatan. Contoh pemanis buatan adalah sorbitol dan manitol. Makanya, harus perhatikan asupan yang kamu makan, ya!</p><h2>1. Air Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/e9993c46d0763e5a1261d9b16acf0575.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman untuk meredakan diare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air putih (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Sederhana namun luar biasa, loh, air putih ini. Ketika kamu mengalami diare, maka cairan akan banyak keluar. Padahal, tubuhmu membutuhkan cairan-cairan tersebut untuk stabilitas tubuh. Karenanya, penting untuk tetap minum air putih dalam jumlah cukup guna mengganti cairan yang keluar.</p>
<p>Pastikan air putih yang diminum higienis ya, Sobat Yummy! Ingat syarat tidak berbau, tidak berwarna, dan tidak berasa. Dalam rangka menjamin higienitas air, pastikan pula wadah gelas dalam keadaan bersih.</p><h2>2. Teh Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/5a5763ed96728f540f1c53823447c9b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman yang meredakan diare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh jahe (pixabay.com/silviarita)</a></span></div><p>Kalau kamu sedang mengalami diare, coba untuk minum teh jahe. Sifat antiinflamasi dan antimikroba pada jahe dapat membantu meredakan peradan dan membunuh bakteri penyebab diare, loh! Tidak usah khawatir, rasanya menghangatkan tubuh dan menenangkan.</p>
<p>Cara membuatnya sangat mudah. Cukup rebus beberapa potong jahe segar dalam air. Untuk menambah cita rasa, biasanya ditambahkan perasan lemon saat disajikan. Selain itu, bisa juga kamu tambahkan madu untuk mendapatkan rasa manis nan sedap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-penambah-darah-untuk-mengatasi-anemia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Macam Buah Penambah Darah untuk Mengatasi Anemia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Teh Pepermin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/872962e30d3fb17a9969999199a2aff6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman untuk meredakan diare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh peppermint (pixabay.com/Myriams-fotos)</a></span></div><p>Varian teh selain teh jahe adalah teh pepermin. Mentol pada pepermin juga dapat menenangkan saluran pencernaan kamu, Sobat Yummy! Sangat dapat meredakan kram pada perut yang tidak nyaman karena diare.</p>
<p>Cara pembuatannya mirip seperti teh jahe. Namun di sini, kamu bisa ganti jahe tersebut dengan daun pepermin. Jangan lupa untuk disaring terlebih dahulu saat disajikan dalam gelas. Selain itu, kamu bisa menggunakan teh pepermin yang berbentuk tea bag. Jadi, cukup celupkan saja pada air panas.</p><h2>4. Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/d62ca6e4d5195dd0494707b30210d406.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman untuk meredakan diare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air kelapa (pixabay.com/instagramFOTOGRAFIN)</a></span></div><p>Tidak hanya menyegarkan saat air kelapa diminum di pinggir pantai saja. Ketika diare terjadi, minuman ini juga dapat menyegarkan tubuh melalui elektrolit yang dikandungnya. Kandungan air kelapa turut membantu mengatasi dehidrasi karena dapat menggantikan mineral dan nutrisi yang hilang. Kelapa dapat menjaga kekebalan tubuh.</p>
<p>Selain airnya, daging buah kelapa juga dapat menambah selera makan karena memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh. Sebagai tips, pilihlah jenis kelapa yang muda agar bisa menikmati air sekaligus daging buah kelapanya.</p><h2>5. Jus Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/e70ca39738f635e61dbfd5e3ef279059.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman untuk meredakan diare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (pexels.com/Vanessa Loring)</a></span></div><p>Jus pisang menjadi salah satu tips minuman untuk meredakan diare. Hal ini karena pisang mengandung pektin, serat larut yang membantu mengisi kembali nutrisi dan menstabilkan gerakan usus. Pisang juga mengandung kalium, yang dapat membantu mengganti elektrolit yang hilang selama diare.&nbsp;</p>
<p>Kamu dapat membuat jus pisang dengan menghaluskan pisang matang dengan sedikit air. Sangat mudah, bukan? Tambahkan gula sesuai selera.</p><p>Penting untuk kita menjaga kesehatan tubuh agar dapat menjalani hari-hari dengan normal. Pada penyakit diare, besar kemungkinan terjadi akibat dari asupan yang masuk ke delam mulut. Karenanya, menjaga kebersihan merupakan kunci utama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-pengganti-nasi-untuk-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Pengganti Nasi untuk Diabetes</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Diare dapat terjadi pada siapa saja. Kram perut, sakit, dan tidak enak akan menghantui tubuh. Berikut tips minuman untuk meredakan sakit diare.

Tips Minuman untuk Meredakan Diare

5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campurkan telur, margarin, dan gula halus, aduk hingga rata.

Tambahkan terigu, pasta susu bubuk, baking powder, dan garam, aduk rata sambil ditambahkan susu cair.

Celupkan adonan di air langsung gulingkan di dalam wijen putih gunting onde-onde agar permukaannya ketawa atau terbuka saat digoreng.

Goreng onde-onde dengan api kecil, siram-siram dengan minyak agar matang merata, angkat dan tiriskan, setelah dingin bisa disimpan di dalam wadah kedap udara.

butir

Terigu

Margarin

Pasta

Susu

Wijen

Minyak

Sayur

Onde Onde Ketawa

<p>Zat besi mungkin adalah nutrisi yang sering dianggap remeh, tapi siapa sangka mineral ini tidak hanya membantu tubuh untuk tetap sehat melainkan juga menjadi pencegah dan pelindung tubuh kita dari berbagai penyakit.&nbsp;</p>
<p>Dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi, kamu dapat melancarkan peredaran darah bahkan sampai mencegah infeksi. Untuk itu, mari mengenal lebih dalam mineral hebat satu ini!</p><h2>Mengenal zat besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/6641bb8fe07f7443f2092acb3843dbb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi suplemen zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi suplemen zat besi (pexels.com/Mari Monpari)</a></span></div><p>Sobat Yummy, ternyata kita sebagai manusia sangat amat membutuhkan zat besi. Bedasarkan angka kecukupan gizi yang disarankan oleh Kementerian Kesehatan RI, laki-laki membutuhkan 9 miligram (mg) zat besi per hari. Disisi lain, perempuan membutuhkan 2 kali lipat atau setara dengan 18 miligram (mg) zat besi per harinya.</p>
<p>Hal ini membuktikan bahwa zat besi sangat dibutuhkan untuk kesehatan tubuh. Di dalam tubuh sendiri, zat besi memiliki peran sebagai transportasi oksigen dalam darah, sehingga kekurangan zat bes bisa menybabkan anemia. Tidak hanya itu, zat besi juga terlibat dalam proses metabolisme dan pertumbuhan sel dalam tubuh. Berikut merupakan manfaat penting zat besi bagi kesehatan tubuh.</p><h2>Manfaat zat besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/aaa65b58992adc9ed9ecf4f77a955849.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sumber Zat Besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sumber Zat Besi (freepik.com/13-Smile)</a></span></div><h3>1. Mencegah anemia</h3><p>Anemia merupakan penyakit yang disebabkan oleh kekurangan hemoglobin. Hal ini dikarenakan sel darah merah tidak dapat membawa oksigen dengan efektif, sehingga organ-organ kekurangan pasokan oksigen yang cukup. Dengan mengonsumsi zat besi Sobat Yummy dapat mengembalikan kadar hemoglobin yang membuat sel darah merah bisa mengikat lebih banyak oksigen.</p><h3>2. Melindungi kesehatan janin</h3><p>Sobat Yummy, ternyata mineral ini adalah <em>superhero</em> untuk janin. Hal ini disebabkan karena zat besi diperlukan untuk menjaga daya tahan tubuh ibu maupun janin. Kekurangan zat besi selama kehamilan dapat meningkatkan risiko kelahiran prematur serta berat badan lahir rendah (BBLR).</p>
<p>Zat besi yang diperlukan ibu hamil adalah sebanyak 30 miligram sampai 60 miligram setiap hari. Hal ini bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi tablet penambah darah sesuai dengan dosis yang dianjurkan.</p><h3>3. Meningkatkan konsentrasi</h3><p>Siapa sangka manfaat zat besi lainnya adalah menjadi salah satu sumber untuk meningkatkan konsentrasi? Hal ini dikarenakan zat besi berperan dalam transportasi oksigen ke otak, mendukung pertumbuhan sel otak, dan berpartisipasi dalam produksi neurotransmitter. Kekurangan zat besi tentunya akan sangat berpengaruh dalam transportasi oksigen ke otak akan akan menyebabkan kamu sulit fokus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Zat Besi Penambah Darah, Mudah Didapat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Menjaga kualitas tidur</h3><p>Sobat Yummy kesulitan tidur?</p>
<p>Mungkin, ini disebabkan oleh kurangnya zat besi dalam tubuh kamu. Jurnal dari<em> African Health Sciences</em> menunjukkan adanya keterkaitan antara kadar zat besi yang rendah dengan sejumlah gangguan tidur, seperti apnea, insomnia, dan rasa gelisah. Sehingga zat besi yang cukup sangat diperlukan tubuh.</p><h3>5. Menjaga kinerja otot</h3><p>Zat besi tidak hanya bisa digunakan untuk mencegah anemia. Manfaat zat besi lainnya adalah gunanya dalam pembentukan hemoglobin yang akan membantu memasok oksigen ke otot. Hal ini tentunya menyebabkan otot dapat bekerja secara maksimal.</p><h3>6. Menjaga kesehatah fungsi otak</h3><p>Kandungan di dalam zat besi dapat membantu proses transportasi oksigen ke otak. Manfaat zat besi yang ini tentunya akan menjaga kesehatan fungsi otak. Maka dari itu, sangat penting untuk mencukupi jumlah zat besi agar kesehatan otak tetap terjaga</p><h3>7. Menambah energi dan menjaga metabolisme</h3><p>Zat besi ternyata juga bermanfaat untuk mengonversi makanan menjadi energi, lho. Tak hanya itu, zat besi juga terlibat dalam metabolisme energi sehingga penting untuk menambah energi dan menjaga metabolisme tubuh.</p><h3>8. Mengurangi kelelahan</h3><p>Anemia adalah suatu kondisi kurangnya zat besi dalam tubuh manusia. Pasien yang terkena anemia biasanya merasa mudah lelah. Dengan mengonsumsi zat besi yang cukup, tentu akan membantu Sobat Yummy dalam mencegah serta mengatasi kelelahan.</p><h3>9. Mencegah infeksi</h3><p>Mengonsumsi zat besi dengan cukup dapat membantu dalam pembelahan dan proses pematangan sel darah putih, salah satunya limfosit. Limfosit sendiri memiliki manfaat dalam mendeteksi bibit penyakit dan mematikannya. Hal yang buruk akan terjadi pula jika kamu kekurangan zat besi yang akan mengakibatkan sel darah merah tidak mampu menyuplai oksigen dengan cukup, sehingga pemulihan pasca infeksi akan lebih lama.</p><h3>10. Meningkatkan kinerja tubuh</h3><p>Asupan zat besi yang cukup akan membantu tubuh manusia untuk meningkatkan kinerja tubuh. Hal ini tentunya dikarenakan zat besi dapat menghasilkan sel darah merah yang berperan dalam mentransfer oksigen ke jaringan. Tak heran, kekurangan zat besi pada tubuh akan menyebabkan kinerja buruk selama melakukan aktivitas fisik.</p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy? Ternyata ada banyak juga, ya, manfaat zat besi.</p>
<p>Bisa dibilang zat besi ternyata memiliki peran yang sangat penting untuk kesehatan. Selain di makanan, kamu juga bisa mendapatkan asupan zat besi dari tablet penambah darah. Jika kalian ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kalian bisa <em>download </em><strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App </a></strong>karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang menarik untuk kalian ketahui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Sayur yang Mengandung Zat Besi untuk Atasi Anemia</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kenali manfaat zat besi bagi kesehatan tubuh, dari mencegah anemia sampai kesehatan otak.

Kenali 10 Manfaat Zat Besi, Cegah Anemia sampai Kesehatan

Kenali 10 Manfaat Zat Besi, Cegah Anemia Salah Satunya!

Panaskan 3000 ml air hingga mendidih, lalu masukan daging ayam, lalu tutup pancinya, ketika sudah mendidih kembali, kecilkan apinya, masak selama 20 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk, aduk lalu, matikan api.

Setelah daging ayam direbus selama 20 menit, masukk\an semua bumbu yang tadi sudah ditumis, aduk rata, beri garam dan gula pasir, masak hingga mendidih kembali, masak sekitar 10 menit, lalu angkat daging ayamnya.

Lalu masukan potongan daun bawang ke kuah soto, lalu matikan api.

Untuk daging ayamnya yang tadi sudah diangkat, goreng sebentar, kemudian suwir-suwir dagingnya.

Koya soto: siapkan kerupuk udang yang sudah digoreng dan bawang putih yang sudah digoreng, lalu haluskan dengan cara diulek sedikit demi sedikit.

Lalu simpan kerupuk dan bawan putih yang sudah dihaluskan dalam wadah yang tertutup.

Siapkan bahan lain dan pelengkapnya, sepeti : kol, soun, keripik kentang, telur rebus, tomat, jeruk nipis, sambal dan bawang goreng.

Penyajian : Siapkan mangkuk lalu tata soun dan kol paling bawah, diatasnya tata tomat, daging ayam, koya, keripik kentang, telur rebus.

Langkah 9

Lalu siram kuah soto yang panas, taburi bawang goreng, beri perasan jeruk nipis dan beri sambal.

Langkah 10

Ayam

Bihun

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Soto Ayam Lamongan

Cincang halus dada ayam, udang dan bawang putih. Hancurkan tahu sampai lembut

Siapkan wadah, masukan ayam cincang, udang, tahu, bawang putih dan bumbu garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata

Masukan tepung tapioka dan telur. Aduk rata, jika dirasa adonan terlalu kental, bisa ditambah air pada step ini sekitar 2 sdm air. Kemudian tambahkan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata

Siapkan cetakan apem, beri 1 lembar nori dan ratakan lalu isi dengan adonan siomay sampai penuh. Beri toping wortel parut

Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan dengan mayonais dan saos pedas

Kreasi siomay dengan nori sebagai ganti kulit pangsitnya nih.. Gimana rasanya nih?? yang pastinya enak dong, apalagi dengan tambahan saos ala mentai gitu.. Jadi kalo kalian lagi bosen sama siomay tenggiri, siomay ayam tahu ini bisa jadi selingan kamu nih.. yuk bikin biar tau rasanya

Bumbu :

Bahan Saos :

Nori

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Siomay Ayam Tahu Nori #NoriEkstraPoint

Dalam panci masukkan nasi, jagung dan air kaldu. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk.

Selagi menunggu bubur siap, siangi kangkung ambil daunnya saja. Cuci lalu iris kasar. Sisihkan.

Setelah bubur hampir mengental masukkan garam dan lada, aduk rata.

Setelah bubur mengental masukkan kangkung, aduk sampai matang. Cek rasa.

Set api paling kecil, pecahkan telur kedalam bubur kemudian aduk cepat. Setelah meletup kembali matikan api. Sajikan dengan pelengkapnya.

Gurih, hangat dan sehat. Cocok untuk yang sedang kurang fit.

Pelengkap (Opsional)

Kangkung

Bubur Kangkung Telur

Campurkan telur, larutan tepung, bumbu halus, kelapa parut sangrai, irisan daun bawang, dan seledri.

Goreng dengan api kecil sampai matang kecokelatan dan bagian dalamnya matang. Jangan lupa untuk dibalik biar matang merata.

olahan lain dari telur.pertama kali masak telur dadar padang..biasanya cuma beli di rumah makan Padang..sekarang bisa buat sendiri di rumah..rasanya enak..terimakasih Yummy...

Bahan Bumbu Halus:

Lada

Telur Dadar Padang

Didihkan 1 lt air dalam panci, kemudian masukkan potongan ayam, jahe geprek, dan daun bawang. Masak ayam selama 45 menit. Buang busa dalam air rebusan.

Siapkan air es, kemudian masukkan potongan ayam yang sudah di rebus selama 45 menit ke dalam air es. Selanjutnya masukkan kembali ke dalam panci berisi air rebusan. Masak kembali ayam selama 5 menit.

Setelah 5 menit, keluarkan ayam dan masukkan kembali ke dalam air es. Lakukan proses ini sebanyak 3x, tujuannya agar daging ayam kenyal.

Setelah 3x, tiriskan ayam, masukkan dalam wadah lain dan tunggu uap panas hilang. Air rebusan ayam tambahkan garam dan merica bubuk, sajikan sebagai sup pelengkap.

Setelah uap panas ayam hilang, tambahkan bumbu celup. Aduk hingga rata.

Goreng bahan taburan hingga kecoklatan, kemudian tiriskan.

Ayam rebus dengan bumbu simple namun sangat yummy.

Resep Ikan Kakap Tumis Aceh

Bahan Utama

Bahan Dihaluskan

Bahan Ditumis

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kakap Tumis Aceh

Bahan Utama

Bahan Dihaluskan

Bahan Ditumis

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol