Ikan Layang Bumbu Merah #1Resep1NasiBungkus

Resep Ikan Layang Bumbu Merah #1Resep1NasiBungkus

Dapuran Ocha

Dapuran Ocha

4.0

(3 Rating)

Resep mudah untuk ditiru

Bahan Utama

1/2 kg ikan layang

Daun salam secukupnya (optional)

Bahan bumbu merah :

7 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat uk.sedang

Pelengkap :

1/2 sdm kaldu bubuk

1 sdm gula pasir

Garam secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Pertama-tama bersihkan ikan buang kepala dan isi perutnya, cuci sampai bersih. Kemudian panaskan minyak dan goreng ikan layang.

Langkah 1

Pertama-tama bersihkan ikan buang kepala dan isi perutnya, cuci sampai bersih. Kemudian panaskan minyak dan goreng ikan layang.

Setelah ikan matang angkat lalu tiriskan.

Langkah 2

Setelah ikan matang angkat lalu tiriskan.

Lalu blender semua bahan bumbu merah sampai halus

Langkah 3

Lalu blender semua bahan bumbu merah sampai halus

Setelah bumbu merah di blender, tumis hingga harum, beri kaldu bubuk, garam, gula dan daun salam kemudian masak hingga bumbu matang setalah itu masukan ikan yang sudah digoreng

Langkah 4

Setelah bumbu merah di blender, tumis hingga harum, beri kaldu bubuk, garam, gula dan daun salam kemudian masak hingga bumbu matang setalah itu masukan ikan yang sudah digoreng

Setelah matang beri taburan daun bawang dan bawang goreng, kemudian cicip rasa lalu sajikan. Selamat mencoba!

Langkah 5

Setelah matang beri taburan daun bawang dan bawang goreng, kemudian cicip rasa lalu sajikan. Selamat mencoba!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait