Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Biasanya ikan patin cuma digoreng kali ini ikan patinnya dimasak kuah pedas.
Kuas
Langkah 1
Cuci bersih ikan patin dan marinasi selama 10 menit. Goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bahan bumbu .
Langkah 3
Tumis bumbu, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga aromanya harum dan tanak .
Langkah 4
Tuang air dan tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir, lada bubuk lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga kuah mendidih.
Langkah 5
Masukkan santan dan ikan patin goreng , tomat iris kemudian aduk dan angkat , saijikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua