Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Menu tengah bulan yang rasanya sangat lezat, tidak kalah enaknya dengan ayam atau daging. Jika ingin sedikit lebih pedas, bisa menambahkan cabe rawit
Advertisement
Langkah 1
Goreng tahu yang sudah dipotong-potong kecil dengan minyak goreng secukupnya hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Goreng ikan sapek dengan api kecil hingga garing kemudian tiriskan.
Langkah 3
Chopper kasar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.
Langkah 4
Kemudian tumis cabe hijau dengan sisa minyak menggoreng ikan asin dan tahu. Tumis hingga wangi lalu masukkan garam dan cuka masak. Koreksi rasanya. Jika sudah mulai berubah warna, segera matikan api.
Langkah 5
Masukkan ikan sapek dan tahu goreng, aduk rata.
Langkah 6
Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua