Aisah
5.0
(1 Rating)
Makan sama nasi hangat, kerupuk dan ikan asin, Yummy banget.
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong tewel, cuci lalu rebus selama 15 menit. Kemudian bilas dengan air dingin, didihkan air kembali, rebus tewel dan kacang panjang hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Siapkan manisa dan potong dadu kecil, siapkan daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh.
Langkah 3
Haluskan bumbu menggunakan blender.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas. Sampai bumbu matang dan tanak.
Langkah 5
Masukkan manisa terlebih dahulu dan cabe rawit utuh, tuang air, masak sampai mendidih dan manisa matang. Kemudian masukkan tewel dan kacang panjang yang sudah direbus. Aduk sampai rata.
Langkah 6
Bumbu dengan garam, kaldu bubuk, gula dan santan. Aduk rata dan koreksi rasanya terlebih dahulu. Angkat dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua