Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah yang pertama, cuci bersih ikan gurame lalu belah jadi dua lalu lumuri dengan jeruk nipis.

Langkah 1

Kemudian lumuri dengan bumbu ungkep kuning, biarkan sampai meresap.

Langkah 2

Kemudian lumuri dengan tepung maizena hingga rata.

Langkah 3

Kemudian goreng gurame terbang ke dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 4

Kemudian setelah matang siap disajikan dengan sambal.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Ungkep Kuning

Setor recook gurame goreng terbangnya ya mbak. Enak, super garing dan bentuknya yang bersayap ala terbang gitu bikin mudah mengambil daging ikannya. Trimakasihya mbak inspirasi resepnya 🙏🏻

Bawang Putih

Garam

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Tepung Maizena

Gurame Terbang

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ikan, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali.

Dalam wajan masukkan bumbu halus dan daun rempah.

Tambahkan santan dan cabe merah halus, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan daun asam kesambi, masak hingga mendidih.

Langkah 7

Langkah 8

Masak hingga ikan matang dan santan mengeluarkan minyak.

Langkah 9

Minang punya. Ini enak banget, ditambah asam dari daun asam kesambi.

Bumbu Halus:

Daunan Rempah:

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Jahe

Santan

Gulai Ikan Gariang Daun Kesambi

Iris bawang - bawang, cabe gendot dan tomat.

Masukan kikil yang sudah di potong potong.

Masukkan tempe. Aduk kembali.. siap di hidangkan!

Penambahan cabe gendot membuat rasa tumisan nya semakin enak..

Bumbu Iris

Tumis Kikil Tempe

Daging Sapi

Beef Tapa

Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Tumis Daging Sapi Bumbu Sate

Beef Slice Daun Jeruk Pedas

Sayur Asem Iga Sapi

Goreng Daging

Roast Beef

Nasi Gandul+

Sapi Panggang Karo

Oseng Mercon Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Daging Sapi Masak Santan Kecap

Siapkan bahan sayur bening, lalu cuci bersih. Kemudian potong labu, jagung, dan gambas.

Panaskan air hinnga mendidih, masukkan jagung manis, labu kuning, bumbu iris, dan temu kunci. Masak hingga labu empuk.

Lalu masukkan potongan gambas, biarkan hingga agak layu.

Kemudian masukkan daun katuk, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata hingga daun katuk layu. Cicipi rasanya dan matikan api.

Tuangkan sayur bening ke dalam mangkuk, kemudian siap disajikan.

Sayur yang tidak pernah membosankan, dan cocok untuk menu sayur makan siang.

Bayam

Gula

Jagung

Labu Siam

Sayur Bening Daun Katuk

Tuang susu cair, susu kental manis, gula pasir, dan keju parut ke dalam panci lalu masak sambil di aduk-aduk. Masak dengan api kecil saja.

Setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena, aduk kembali hingga mengental.

Susun roti di dalam wadah lalu tuang adonan, jangan lupa taburkan keju parut diatasnya .

Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas. Setup roti tawar ini sangat enak disajikan dingin.

Bikin kudapan kesukaan anak-anak, gampang dan cepat bikinnya.

Alat & Perlengkapan

Roti

Susu

Tepung

Keju

Panci

Setup Roti Tawar

Masukkan pisang kepok ke dalam wadah, kemudian tumbuk hingga halus.

Tambahkan tepung terigu dan kelapa, kemudian aduk hingga rata.

Setelah rata, tambahkan gula, garam, soda kue, dan vanili, kemudian aduk kembali hingga rata, sesuaikan rasa.

Jika sudah coklat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Pisang diapain aja pasti enak, dan ini salah satu cemilaan kesukaan dengan resep godok pisang berikut ini.

Simak resep godok pisang sederhana khas Padang berikut ini ya, cara membuat godok pisang ini mudah dan pastinya kamu bisa. Simak selengkapnya

Resep Godok Pisang Sederhana Khas Padang yang Mudah Dibuat

Pisang

Kelapa

Godok pisang

Masukkan daging durian kedalam bendera, tambahkan gula pasir.

Masukkan batu es ke dalam gelas saji, tuang jus durian.

Musim durian tiba, saatnya membuat jus durian, untuk tingkat manis bisa disesuaikan selera.

Durian

Es Batu

Jus Durian

Campurkan ayam cincang, tempe kukus, telur, bawang putih bubuk, garam, merica, tepung bumbu serbaguna. Aduk hingga merata.

Campurkan tepung serbaguna dengan telur dan air. Aduk hingga mengental. Buat adonan kulit menggunakan wajan anti lengket. Balik adonan setelah mengering.

Tuang adonan ayam diatas kulit, lalu gulung seperti sosis besar, lalu ikat dan rekatkan menggunakan plastik wrap.

Kukus adonan selama 15 menit. Potong potong lalu celup ke dalam telur kocok.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Halal

Makasih inspirasi resepnya Chef. Enak banget, anakku suka. Bisa jadi stok di freezer juga nih biar nggak repot kalo masak bekal lagi. #SerunyaKuliner
#MasakJadiGampang
#RecookYummy

terima kasih resep nya, pas buat bekal si kakak #RecookYummy

Chicken Roll Tempe Ala Bento

Goreng telur orak arik, lalu masukan bumbu dan tumis sampai harum.

Beri air, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Terdiri dari :
Nasi Putih + Bawang Goreng
Tempe Goreng Tepung
Tumis Telur Sosis
Air Mineral

Pelengkap :

Nasi

Sosis

Bekal Nasi Tumis Telur Sosis

Untuk bahan biang, campurkan tepung dengan air mendidih (suhu kurang lebih 90C). Lalu adon menggunakan spatila hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan minimal semalaman di kulkas.

Campurkan bahan A dan aduk hingga rata semua.

Campurkan biang yang sudah kita buat tadi (saya sarankan dipotong kecil-kecil supaya mudah ketika diaduk) dan diselingi dengan susu yang dituang sedikit demi sedikit hingga setengah kalis dulu.

Setelah adonan dilihat setengah kalis, masukkan bahan C kedalam adonan dan aduk hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 6 bagian (sesuai selera), diamkan kurang lebih 10 menit.

Siapkan loyang yang sudah di oles margarin.

Pipihkam adonan yang sudah kita diamkan tadi dengan rolingpin atau boleh memggunakan botol sirup, lalu gulung dan di masukkan kedalam loyang agak dipadatkan saat memasukkan adonannya.

Setelah adonan habis di susun dalam loyang, diamkan selama kurang lebih 30-45 menit (mengembang dua kali lipatnya).

Setelah mengembang, oven di kisaran suhu 150-180 C selama kurang lebih 45 menit. Untuk ini mohon diperhatikan kembali setiap oven berbeda-beda dan boleh dicek kembali setelah 30 menit, minimal hingga atasnya terlihat kuning kecoklatan.

Roti yang sudah matang, oles dengan mentega bagian atasnya supaya ada rasa asin dan roti siap disajikan.

Langkah 10

Resep roti anti gagal yang enak dan empuk bunda, cobain yuk.

Margarin

Ragi

Roti Empuk Enak

Serut singkong memanjang dengan parutan keju agak besar.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula dan garam.

Campurkan ke dalam parutan singkong dan tambahkan tepung beras. 
Aduk hingga rata.

Ambil sedikit adonan, kemudian kepal-kepal.

Langsung goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. 
Goreng hingga kuning keemasan. 
Tiriskan.

Lentho singkong dengan tekstur renyah biasanya menjadi pelengkap kupang lontong.

Singkong

Tepung Beras

Lentho Singkong Renyah #JagoMasak2022

Rial Muharni

Ikan Asin Tumis Cabe Ijo

Bumbu Dasar Putih Awet

Kacang Panjang Tumis Kecap

Mangut Lele

Tumis Ayam Tahu Jamur Brokoli

Pakcoy Wortel Tumis Garlic

Strawberry Tea

Saus Asam Manis

Bumbu Dasar Kuning Awet

Pindang Ikan Etem Kantung Semar

Spaghetti Saus Sarden

Baby Octopus Pedas Manis

Siapkan panci, panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih hingga wangi, lalu tambahkan air.

Setelah air mendidih, masukkan labu kuning. Masak sekitar 3 menit.

Masukkan daun kunyit, daun pandan, dan sereh. Masak hingga nasi menjadi bubur dan labu kuning hancur.

Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata, kemudian koreksi rasanya. Angkat dan sajikan hangat dengan pelengkap lainnya seperti sambal, kerupuk, ikan asin, atau abon.

Maunya bikin bubur manado, tapi bahan yang ada cuma labu kuning dan daun kunyit. Enaknya pakai sambal, saya pakai abon ayam saja.

No Alcohol

No Pork

Daun Pandan

Labu

Serai

Bubur Labu Kuning

Campurkan semua bahan A. Ayak tepung dan aduk sampai rata jangan sampai ada yang bergerigil.

Mixer bahan B di wadah lain sampai soft peak.

Campurkan 1/4 bagian bahan B ke dalam bahan A dengan aduk balik perlahan saja. Sampai adonan tercampur rata semua.

Tuang adonan kedalam loyang ukuran 24x24 yang sudah dialasi baking paper dan olesan mentega.

Isian bisa sesuai selera! ini enak banget dan empuk banget.

Resep Japanese Roll Cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Japanese Roll Cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!