Jengkol Masak Lado Mudo

Resep Jengkol Masak Lado Mudo

Cica Susanti

Cica Susanti

5.0

(1 Rating)

Selalu ada cara masak enak untuk jengkol favorit

Bahan Utama

500 gram jengkol

100 gram cabe keriting hijau, haluskan

6 siung bawang merah, iris tipis

4 siung bawang putih, iris tipis

10 biji cabe rawit merah

1 sdm kaldu bubuk

¼ sdt garam

200 ml air untuk merebus

Minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan jengkol potong-potong lalu rebus dan goreng

Langkah 1

Bersihkan jengkol potong-potong lalu rebus dan goreng

Tumis cabe sampai layu

Langkah 2

Tumis cabe sampai layu

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan matang. Angkat dan tiriskan

Langkah 3

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan matang. Angkat dan tiriskan

Tumis cabe yang sudah dihaluskan sampai wangi dan matang

Langkah 4

Tumis cabe yang sudah dihaluskan sampai wangi dan matang

Masukan bawang goreng, garam, kaldu bubuk dan jengkol. Aduk sampai tercampur rata koreksi rasa

Langkah 5

Masukan bawang goreng, garam, kaldu bubuk dan jengkol. Aduk sampai tercampur rata koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait