Puding memiliki tempat spesial sebagai makanan penutup favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut, sering kali dipadukan dengan rasa yang kaya seperti vanila, cokelat, atau pandan. Disajikan hangat atau dingin, sama-sama nikmat.
Kesederhanaannya dalam persiapan dan kemudahan dalam mengombinasikannya dengan aneka topping, seperti krim kocok, buah-buahan, atau kacang-kacangan pun menambah cita rasa puding.
Tapi, sudahkah kamu mencoba puding roti tawar? Kreasi puding dan roti tawar satu ini sangat cocok jadi camilan bagi kamu yang mudah bosan dengan rasa tertentu.
Penasaran seperti apa resep puding roti tawar? Berikut&nbsp;sudah Yummy App sajikan untu kamu.<h2>1. Resep Puding Roti Tawar Matcha</h2>Puding roti tawar matcha yang lezat dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 Lembar roti tawar, potong kecil</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>2 sdm butter, lelehkan</li>
<li>1/4 sdt vanilli</li>
<li>1 buah telur, kocok</li>
<li>2 sdm gula pasir atau madu, disesuaikan dengan selera</li>
<li>1 sdm bubuk matcha</li>
<li>Kismis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tata potongan roti tawar ke dalam wadah tahan panas yang sudah dilapisi alumunium foil.</li>
<li>Di wadah terpisah, kocok telur, gula, butter cair, bubuk matcha, vanilli, dan susu hingga merata.</li>
<li>Tuangkan campuran cair ke atas potongan roti.</li>
<li>Panggang dalam oven selama kira-kira 20 menit atau sampai matang sempurna.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan dari oven dan hiasi dengan kismis sebelum disajikan untuk sentuhan manis tambahan.</li>
</ol><h2>2. Puding Roti Cokelat Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/b133634dfa6fa97939d59dbc7c2dc94a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding roti tawar cokelat keju" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding roti tawar cokelat keju (yummy.co.id/Nungki Wardani)</a></div>Puding roti cokelat keju ini dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut agar lebih lezat dan menarik.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1/2 bungkus roti tawar, potong dadu</li>
<li>500 ml susu UHT</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 sendok makan mentega cair</li>
<li>2 sendok makan gula</li>
<li>1 saset garam</li>
<li>1 saset kayu manis bubuk</li>
<li>Keju parut</li>
<li>Cokelat</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong roti tawar menjadi dadu dan sisihkan.</li>
<li>Campur telur, susu, mentega, gula, garam, dan kayu manis hingga merata.</li>
<li>Gabungkan campuran cair ke dalam potongan roti, tambahkan keju dan cokelat, lalu aduk rata.</li>
<li>Pindahkan adonan ke dalam cetakan.</li>
<li>Kukus puding selama kurang lebih 30 menit, kemudian angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep Puding Roti Tawar dan Pisang</h2>Puding roti dan pisang yang lezat dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut:
Bahan-bahan:
<ol>
<li>6 pisang, kupas dan potong</li>
<li>6 lembar roti tawar, potong</li>
<li>300 ml susu UHT full cream</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>30 gr mentega cair</li>
<li>1 sdt kayu manis bubuk</li>
<li>2 telur, kocok terlebih dahulu</li>
<li>Cocochips secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur susu UHT, gula pasir, mentega cair, kayu manis bubuk, dan telur. Pastikan semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Susun roti tawar potong dan pisang di dalam loyang secara bergantian.</li>
<li>Tuangkan campuran susu UHT di atas roti tawar, memastikan meresap ke semua bagian.</li>
<li>Taburi dengan cocochips dan biarkan selama 30 menit.</li>
<li>Panggang pada suhu 170&deg;C selama sekitar 30 menit.</li>
<li>Sajikan puding roti dan pisang di atas loyang, bisa ditaburi kayu manis bubuk sesuai selera. Selamat menikmati!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-buah-segar-lezat-dan-mudah-dibuat target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Puding Buah Segar, Lezat, dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>4. Puding Roti Tawar Gula Karamel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/b1c43407635236cba27a7e5dd93cb79e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding (freepik.com/freepik)" /><a href="#" target="_blank">puding (freepik.com/freepik)</a></div>Puding roti gula karamel bisa disiapkan dengan langkah-langkah berikut:
Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 sendok makan gula pasir</li>
<li>5 lembar roti</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>2 gelas air</li>
<li>1/2 gelas susu kental manis</li>
<li>Sedikit esen vanilla</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mulai dengan memasak gula dengan api kecil di dalam loyang, pastikan karamel merata di seluruh permukaan loyang. Setelah itu, sisihkan.</li>
<li>Panaskan pengukus untuk persiapan.</li>
<li>Potong roti kecil-kecil, lalu blender bersama air, telur, susu, dan esen vanilla untuk menciptakan adonan homogen.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah berisi karamel, dan kukus hingga matang selama 35&ndash;45 menit.</li>
<li>Setelah matang, dinginkan puding dalam kulkas selama sekitar 1 jam sebelum dihidangkan. Nikmati puding roti gula karamel yang lezat dan lembut!</li>
</ol><h2>5. Resep Puding Roti Tawar Cokelat</h2>Puding roti tawar cokelat ini dapat disajikan dengan cara berikut.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 lembar roti tawar</li>
<li>350 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>30 gr mentega, lelehkan</li>
<li>1/2 sdt pasta vanila</li>
<li>2 bungkus puding susu cokelat</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>Kismis dan stroberi</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mulai dengan membuat puding pertama: Campur gula pasir, pasta vanila, dan santan. Pastikan gula larut, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan margarin cair. Aduk hingga rata.</li>
<li>Tata roti, kismis, dan stroberi dalam loyang yang telah dioles mentega.</li>
<li>Tuangkan adonan santan dan telur ke dalam loyang berisi roti. Tekan-tekan hingga roti tenggelam dan permukaan puding rata.</li>
<li>Diamkan beberapa menit agar santan terserap roti, lalu kukus selama 30 menit. Setelah itu, dinginkan dan keluarkan dari loyang.</li>
<li>Buat puding cokelat dengan mencampur bubuk jelly dan air, rebus hingga mendidih. Tuangkan ke dalam loyang dan biarkan agak mengeras.</li>
<li>Tempatkan puding roti di tengah loyang, lalu tuangkan sisa adonan puding cokelat secara perlahan untuk menutupi puding roti.</li>
<li>Biarkan hingga dingin mengeras, simpan dalam kulkas selama minimal 1 jam sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Puding Roti Tawar Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/0f6115e0e4d24491888934ebf8f1062c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding roti tawar kukus" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding roti tawar kukus (yummy.co.id/Mama Alfata)</a></div>Puding roti tawar kukus yang lezat ini dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gr roti tawar</li>
<li>Kismis secukupnya</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>50 gr mentega</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>2 butir telur ukuran besar</li>
<li>1/2 sdt ekstrak vanili</li>
<li>Sedikit bubuk kayu manis</li>
<li>Almond secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan loyang dan alasi dengan plastik tahan panas atau oles mentega pada kertas roti untuk mencegah lengket.</li>
<li>Panaskan susu cair dan mentega dalam panci hingga mentega leleh dan sedikit mendidih. Sisihkan.</li>
<li>Kocok gula dan telur hingga gula larut menggunakan whisker.</li>
<li>Campurkan susu cair ke dalam adonan telur, aduk hingga merata, dan sisihkan.</li>
<li>Potong roti kecil-kecil, tata di loyang sebagai lapisan pertama, taburi dengan kismis dan cokelat bubuk.</li>
<li>Tumpuk potongan roti lagi dengan menambahkan kismis dan cokelat bubuk. Terakhir, tambahkan sisa roti tawar.</li>
<li>Tuangkan perlahan campuran cair ke dalam loyang, lalu tekan-tekan agar meresap.</li>
<li>Taburi dengan kismis, almond, dan bubuk kayu manis di atasnya.</li>
<li>Kukus selama 25 menit dengan api sedang dan tutup kukusan dibalut kain.</li>
<li>Setelah matang, angkat, dinginkan dalam kulkas, baru potong, dan sajikan untuk hasil puding yang lezat dan menyegarkan.</li>
</ol><h2>7. Puding Roti Panggang</h2>Puding roti panggang dengan cita rasa pandan, siapkan bahan-bahan berikut.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 lembar roti tawar pandan</li>
<li>170 ml susu cair</li>
<li>70 gr mentega</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>1 sdt pasta vanila</li>
<li>1 sdt bubuk kayu manis</li>
<li>50 gr keju cheddar, parut</li>
<li>6 keping Oreo, patahkan</li>
<li>20 gr chococips putih</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan oven terlebih dahulu.</li>
<li>Campur susu dengan mentega, aduk dengan whisk, dan panaskan hingga hangat (tidak perlu sampai mendidih).</li>
<li>Kocok telur dan gula pasir hingga berbuih, tambahkan pasta vanila dan bubuk kayu manis, kocok rata.</li>
<li>Campurkan campuran susu dan mentega yang telah dihangatkan ke campuran telur, lalu kocok hingga rata.</li>
<li>Siapkan cup alumunium foil, sobek-sobek roti, dan masukkan ke dalam cup.</li>
<li>Tuangkan adonan cair ke atas roti, tambahkan topping keju cheddar parut dan Oreo.</li>
<li>Panggang hingga matang, sekitar 10 menit pertama, tabur chococips putih, lalu panggang kembali selama 12 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-mangga target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Resep Puding Mangga Lembut dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 Resep puding roti tawar di atas hanya membutuhkan bahan-bahan simpel dan cara memasak yang tidak lama. Semua mudah dibuat, jadi resep puding roti tawar mana, nih, yang ingin Sobat Yummy coba?
Biar lebih gampang sontek resepnya, download aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, ya!

Dari rasa roti tawar hingga rasa pandan, artikel ini mengulas resep puding roti tawar yang bikin nagih. Yuk, cobain!

7 Resep Puding Roti Tawar, Nikmat dan Murah

7 Resep Puding Roti Tawar, Nikmat dan  Murah

Masak mie goreng seperti biasa, sisihkan.

Langkah 1

Iris tipis wortel sebesar batang korek api dan iris bawang daun, sisihkan.

Langkah 2

Campurkan mie, wortel, bawang daun, merica hitam, dan madu, aduk hingga rata.

Langkah 3

Bagi 9 lembaran nori besar menjadi ukuran yang lebih kecil. Ambil secukupnya mie, gulung dengan nori, lakukan hingga bahan habis.

Langkah 4

Siapkan adonan pembalur, dengan mencampur semua bahan, kemudian satu persatu celupkan gimmari ke dalamnya.

Langkah 5

Panaskan minyak, dan goreng satu persatu hingga matang dan garing. Sementara menunggu, bisa sambil membuat sausnya, dengan mencampur semua bahan. Gimmari pun siap disajikan dengan sausnya.

Langkah 6

Susah cari soun Korea? Bisa! Pakai mie instan yang mudah didapat di setiap warung dekat rumah. Rasa dijamin pasti enak.

Bahan Utama

Bahan Balur

Bahan Saus

Daun Bawang

Madu

Mie Instan

Rumput Laut

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Gimmari ala Anak Kos

Campur semua bahan adonan, lalu aduk rata.

Tuang adonan ke dalam wadah sayur dan aduk rata.

Goreng hingga matang, kemudian angkat dan siap disajikan.

Bahan Adonan

Buncis

Garam

Lada

Kakiage #MENUTANGGALTUA

Lagi pengin makan yang segar-segar? Aneka resep mie nyemek pada artikel ini bisa kamu kreasikan untuk makan siang atau makan malam.
Mie nyemek adalah hidangan mie populer yang dibuat menggunakan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, serta pelengkap seperti saus tomat, saus sambal. Kata "nyemek" dalam bahasa Jawa berarti basah atau lembap, merujuk pada kuahnya yang kental dan gurih.
Mulai dari mie goreng nyemek hingga mie nyemek cabai ijo, berikut resep mie nyemek ala Yummy yang lezat.<h2>1. Mie Goreng Nyemek</h2>Mie goreng nyemek adalah olahan yang menggabungkan mie goreng dengan saus tomat dan cabai yang pedas. Selain itu, bisa ditambahkan juga beberapa bahan seperti sayuran dan daging ayam sebagai pelengkap.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 keping mie telur</li>
<li>6 buah bakso, iris</li>
<li>4 lembar kol, iris</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 buah cabai rawit, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 1/2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdt cabai bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, didihkan air dalam panci, masukkan mie telur, dan masak hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan irisan bakso dan aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan kol dan daun bawang, aduk hingga layu.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus tomat, cabai bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan mie yang telah ditiriskan ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga air meresap dan mie menjadi matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan mie goreng nyemek dengan kerupuk.</li>
</ol><h2>2. Mie Nyemek Bangladesh</h2>Mie nyemek khas Bangladesh merupakan modifikasi khas dengan rempah-rempah unik khas dari negara tersebut. Menu ini cukup unik dengan kombinasi bumbu kari, santan, dan juga ikan asap yang sedap.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus mie goreng instan</li>
<li>Ayam suwir secukupnya</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1 batang daun seledri</li>
<li>1 batang daun bawang prei</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Garam halus secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan garam menggunakan blender sampai menjadi pasta.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan biarkan sebentar hingga rasa menyatu.</li>
<li>Pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk perlahan untuk menggabungkan telur dengan bumbu dan ayam. Biarkan hingga telur matang.</li>
<li>Sementara itu, siapkan mie goreng instan sesuai dengan petunjuk pada kemasannya. Gunakan air yang cukup untuk membuat mie sedikit lebih lembek dari biasanya, karena mie akan dimasak lagi bersama bumbu.</li>
<li>Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis dan aduk rata.</li>
<li>Biarkan mie menyerap semua bumbu dan aromatik selama beberapa menit di atas api kecil.</li>
<li>Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Mie Nyemek Bakso Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/81ab7c8e505b3e9310aaad5120841e74.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek bakso ikan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek bakso ikan (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></div>Mie dikombinasikan dengan bakso ikan yang kenyal dan kuah kaldu yang gurih, menjadikan hidangan ini semakin nikmat dan lezat. Yuk, langsung buat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 keping mie keriting</li>
<li>1 kuntum caisim, potong-potong</li>
<li>10 buah bakso ikan, potong-potong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>10 buah cabai rawit hijau</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 batang daun bawang, iris</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>3 sdm saus sambal</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai yang telah diiris sampai harum.</li>
<li>Tambahkan potongan bakso ikan ke dalam tumisan dan aduk rata.</li>
<li>Tuang air ke dalam wajan, biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan mie keriting ke dalam wajan. Aduk secara perlahan agar mie tidak pecah dan tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, merica, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan mie menyerap bumbu.</li>
<li>Tambahkan caisim dan daun bawang, masak sampai sayuran layu.</li>
<li>Kocok telur dan tuangkan ke atas mie, biarkan sebentar sampai telur set.</li>
<li>Aduk semua bahan dengan cepat agar telur tercampur rata dan matang.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
 
 Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!
 
 </a>
 <h2>4. Mie Nyemek Bayam Topping Tahu</h2>Jika kamu vegetarian, resep mie nyemek bayam topping tahu ini bisa menjadi pilihanmu. Rasanya yang segar dan gurih membuatnya begitu sempurna ketika dinikmati saat hangat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah mie instan goreng</li>
<li>1 buah tahu, goreng dan potong dadu</li>
<li>5 btg daun bayam, cuci bersih dan potong kasar</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>2 cabai rawit, iris halus</li>
<li>1 siung bawang merah, iris halus</li>
<li>1 siung bawang putih, iris halus</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt penyedap rasa</li>
<li>600 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan air hingga mendidih. Sementara itu, goreng tahu hingga kecokelatan dan potong dadu. Siapkan pula bawang merah, bawang putih, dan cabai yang telah diiris.</li>
<li>Masukkan mie instan ke dalam air mendidih. Masak hingga setengah matang, kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Aduk rata.</li>
<li>Setelah mie setengah matang, pecahkan telur ke dalam panci dan aduk cepat agar telur tercampur rata tanpa menggumpal.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Tambahkan daun bayam ke dalam panci. Masak selama 1-2 menit hingga bayam layu. Aduk rata.</li>
<li>Tuang mie nyemek ke dalam mangkuk, tambahkan topping tahu goreng di atasnya, dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>5. Mie Nyemek Kencur</h2>Mie Nyemek Kencur hadir dengan aroma dan rasa kencur yang khas. Selain itu, kencur juga memiliki banyak khasiat bagi tubuh seperti melancarkan peredaran darah dan menambah nafsu makan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 kuntum sawi</li>
<li>2 ruas kencur</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>250 ml air panas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit merah, dan garam hingga lembut.</li>
<li>Didihkan air dalam panci, masak mie instan hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga telur matang dan tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air panas secukupnya untuk membuat mie sedikit berkuah. Biarkan mie menyerap bumbu dan air berkurang sedikit.</li>
<li>Masukkan sawi, aduk dan masak hingga layu. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Mie Nyemek Seblak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/593dcc746399e8f8280c5bf74ecd3d69.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek seblak" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek seblak (yummy.co.id/Febriyana W)</a></div>Untuk penikmat makanan pedas, resep mie nyemek seblak cocok untuk kamu. Mie nyemek ini diolah dengan bumbu seblak spesial, ditambah kerupuk yang renyah. Bikin ngiler!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bks mie instan tanpa bumbu</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 bks sosis, potong-potong</li>
<li>1 bks bakso, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>1 kuntum sawi, cuci dan potong-potong</li>
<li>4 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 ruas kencur, haluskan</li>
<li>5 cabai keriting, iris tipis</li>
<li>2 cabai rawit, iris tipis&nbsp;</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>350-400 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan kencur yang sudah dihaluskan, cabai keriting, dan cabai rawit, aduk hingga layu dan aromanya keluar.</li>
<li>Tuang air ke dalam wajan, bawa ke suhu mendidih. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Biarkan mendidih.</li>
<li>Masukkan mie instan ke dalam air yang sudah mendidih, masak hingga mie hampir matang.</li>
<li>Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk perlahan hingga telur tercampur rata dengan mie. Tambahkan potongan sosis dan bakso ke dalam campuran mie.</li>
<li>Terakhir, masukkan potongan sawi. Aduk rata dan masak hingga sawi layu namun masih terasa segar.</li>
<li>Sajikan mie nyemek Seblak selagi hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pasta-aglio-olio target="_blank">
 
 Baca Juga: ​14 Resep Pasta Aglio Olio Enak yang Mudah Dibuat ala Yummy App
 
 </a>
 <h2>7. Mie Nyemek Sehat</h2>Resep ini menggunakan bahan-bahan yang sehat seperti sayuran dan protein rendah lemak. Pastinya tidak mengurangi kelezatan dari hidangan ini.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram mie pakcoy homemade</li>
<li>100 gram mie wortel homemade</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>60 gram ayam, potong kotak kecil</li>
<li>1/2 buah wortel</li>
<li>1 lembar kol</li>
<li>2 lembar pakcoy</li>
<li>2 siung bawang putih halus</li>
<li>2 siung bawnag merah iris</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>150 ml air kaldu ayam</li>
<li>2-3 sdm minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus mie pakcoy dan mie wortel dalam air mendidih hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna.</li>
<li>Masukkan wortel, kol, dan pakcoy ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.</li>
<li>Tambahkan air kaldu ayam ke dalam wajan. Bumbui dengan kaldu jamur, lada bubuk, garam, dan gula. Biarkan mendidih.</li>
<li>Setelah kuah mendidih, masukkan mie yang telah direbus. Aduk semua bahan agar tercampur rata.</li>
<li>Buat lubang di tengah-tengah mie di wajan, pecahkan telur di atasnya. Biarkan telur setengah matang atau aduk rata dengan mie, tergantung selera.</li>
<li>Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Jika perlu, tambahkan sedikit air jika kuah terlalu kering.</li>
<li>Siapkan piring, tuangkan mie nyemek sehat dan nikmati selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Mie Nyemek Seafood</h2>Mie nyemek seafood adalah varian yang cocok untuk kamu yang suka dengan makanan laut. Mie dikombinasikan dengan berbagai jenis seafood seperti udang, kerang, atau cumi dan bumbu-bumbu yang kaya rasa.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 kepung mie telur</li>
<li>75 gram udang</li>
<li>50 gram kerang kupas</li>
<li>50 gram cumi cumi, potong potong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>8 butir bakso, potong 2</li>
<li>3 lembar sawi, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>4 sdm bumbu dasar merah</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>6 sdm saus sambal</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu dasar merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan udang, kerang, dan cumi. Aduk rata dan masak hingga seafood hampir matang.</li>
<li>Masukkan bakso dan sawi. Aduk rata dan masak hingga sawi layu.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus sambal, saus tomat, dan saus tiram ke dalam campuran. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air, kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan mendidih.</li>
<li>Masukkan mie telur ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga mie lembut dan bumbu meresap.</li>
<li>Pecahkan telur di atas mie. Aduk rata dan masak hingga telur matang. Tambahkan irisan daun bawang.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama kerupuk.</li>
</ol><h2>9. Mie Nyemek Kuah Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/21da7ec3ebba843c78d2821908cf1968.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek kuah peda" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek kuah pedas (yummy.co.id/Gliantika)</a></div>Khusus pecinta pedas, kamu juga wajib mencoba resep mie nyemek kuah pedas ini. Tingkat kepedasannya bisa kamu sesuaikan sendiri dengan menambah atau mengurangi cabai, ya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus mie</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 lembar sawi</li>
<li>1/2 buah wortel, potong dadu</li>
<li>2 sdm cabai giling</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam panci, didihkan air.</li>
<li>Sambil menunggu air mendidih, panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Setelah bawang harum, pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk cepat untuk membuat telur orak-arik.</li>
<li>Tambahkan wortel, sawi, dan cabai giling. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan mie ke dalam air mendidih. Masak hingga mie lembut.</li>
<li>Setelah mie matang, tuangkan ke dalam wajan tumis. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar.</li>
<li>Terakhir, taburkan irisan daun bawang sebelum disajikan panas.</li>
</ol><h2>10. Mie Nyemek Cabai Ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240426/92f576742f718a4ebef9392aa0770fe0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie nyemek cabai ijo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie nyemek cabai ijo (yummy.co.id/Cheyl_via)</a></div>Terakhir yaitu resep mie nyemek cabai ijo yang menawarkan kombinasi rasa pedas dan segar dari cabai ijo. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah mie kuning</li>
<li>1 btg selada</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>1 btr telur</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1 saset bumbu instan</li>
<li>Secukupnya air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci selada dan cabai rawit, lalu iris cabai sesuai selera.</li>
<li>Didihkan air dalam panci, masukkan mie kuning dan rebus hingga mie lunak tapi tidak terlalu lembek. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak wijen di wajan, pecahkan telur dan buat orak-arik. Tambahkan irisan cabai rawit dan aduk rata.</li>
<li>Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Tambahkan saus sambal, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.</li>
<li>Bubuhkan bumbu instan dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata dan bumbu meresap.</li>
<li>Tambahkan potongan selada ke dalam mie, aduk sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-saus-spaghetti target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Rekomendasi Saus Spaghetti Terbaiknya dan Cara Membuatnya
 
 </a>
 Itulah 10 resep mie nyemek yang bisa kamu coba di rumah. Selain memiliki rasa yang khas dan lezat, kebanyakan resep ini juga mudah dan cepat untuk dibuat. Selamat mencoba!
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Dari mie goreng nyemek, mie goreng bangladesh, hingga mie goreng cabai ijo, kamu bisa coba aneka resep mie nyemek lezat di sini.

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

Rebus pandan, air, santan, gula pasir dan garam hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Tambahkan pewarna orange, aduk rata.

Panaskan kukusan. Pipihkan adonan, isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat lonjong. Letakkan di atas cetakan kue tok, tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Kue ku (kue tok) yang lembut, kenyal dan warna yang cantik dari labu kuning.

 Bahan Isian

Bahan Pelengkap :

Gula

Labu

Santan

Tepung Tapioka

Kue Ku Labu Kuning

Rebus telur puyuh sampai matang kemudian kupas dan sisihkan ke dalam mangkuk.

Siapkan blender lalu masukkan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, lengkuas dan cabe lalu proses sampai halus.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun jeruk.

Tambahkan air bersama telur puyuh lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula aren dan kecap manis. Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Setelah dingin tusuk-tusuk menggunakan tusuk sate, sajikan.

Cabe

Jahe

Kunyit

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Cuci bersih potongan labu siam dan wortel

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum, tambahkan sedikit air, masukan potongan tempe aduk rata

Tuang air, tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, kecap manis dan kecap ikan aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga sayuran matang

Tambahkan rebon aduk rata, matikan api sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk

Menu tanggal tua yang pedas, manis, segar dan menggugah selera

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Asin

Kecap Manis

Labu Siam

Tempe

Sayur Labu Siam Rebon

Tambahkan bihun, rebus sampai matang, lalu masukan sayur sesuai selera

Tuang bihun ke dalam piring, aduk, koreksi rasa. Tambahkan sayuran sesuai selera

Ini berkuah ya moms, tapi karena kuahnya agak sedikit dan di piring, jadi ga terlalu keliatan kuahnya....Cocok untuk penikmat makanan kuah2an...

Bumbu

Halal

No Alcohol

Bihun

Tomat

Bihun Kuah Homemade Berkaldu

Tuang air panas kedalam gelas sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga semua bahan larut lalu sajikan

Makasie banyak resepnya kak..walau saya pakai kopi yg ada ampasnya, tetep enduelita 🥰 #RecookKreasiKopi

Cokelat

Kopi

Kopi Coklat Panas #RecookKreasiKopi

Potong pare menjadi dua kemudian keruk bijinya. Rendam dalam air dan garam sekitar 3 menit, kemudian tiriskan.

Haluskan bawang putih, garam dan lada bubuk.

Tambahkan tahu putih dan hancurkan sampai halus.

Tambahkan telur kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tumis tahu putih hingga matang teksturnya agak kering kecoklatan.

Isi potongan pare dengan tahu tumis. Isi hingga padat, agar tidak hancur saat dipotong.

Langkah 7

Potong-potong pare dengan ketebalan sekitar 1 cm. Sisihkan.

Langkah 8

Campur semua bahan celupan pare. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan sesuai selera.

Langkah 9

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 10

Biasanya saya suka pare yang digoreng seperti ini. Tidak suka pare tumis karena pahit. Kalau digoreng begini sangat gurih pahitnya lezat. Akan lebih enak jika menambahkan daging dalam isiannya.

Bahan Isian Pare

Bahan Celupan Pare

Pare

Tahu

Pare Goreng Isi Tahu

Campurkan telur, air, dan garam. Kocok hingga merata.

Tambahkan potongan tahu ke dalam telur. Aduk rata.

Goreng tahu telur hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan kecap manis dan kaldu. Aduk rata dan sisihkan.

Sajikan tahu telur diatas piring, siram dengan sambal kecap. Taburkan seledri, daun bawang, dan kacang tanah.

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy.
Halo chef, ini jadi resep andalan.

Tahu Telur Saus Kecap

Rendam mie kuning ke dalam air putih selama 1 jam kemudian tiriskan.

Kemudian iris-iris bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun bawang.

Kemudian cuci bersih kubis dan wortel yang sudah dipotong-potong.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih sampai harum setelah itu masukkan sayuran, daun bawang, dan seledrinya masak sampai lunak.

Kemudian masukkan mie, kecap manis, kecap inggris, penyedab rasa, merica, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sampai meresap bumbunya, angkat siap disajikan.

Bagaimana cara membuat mie kuning goreng yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep mie kuning goreng dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Kubis

Mie Kuning Goreng Enak dan Mudah Dibuat

Wortel dipotong dadu kecil lalu direbus. Setelah matang, ditiriskan.

Rebus daging ayam yang sudah dipotong-potong dadu kecil kemudian direbus. Tiriskan.

Tumis bawang bombay cincang hingga harum.

Masukkan terigu, aduk secepatnya.
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Masukkan ayam dan wortel. Aduk sampai mengental.

Bumbui garam, lada, kaldu jamur dan gula pasir.
Setelah meletup-letup taburi parsley kering.

Suka banget sama cream soup-nya KFC. Dan ternyata Chef Yummy punya resepnya. Auto recook dong... Hasilnya uenak persis sama yang di KFC.

Ayam

Susu

Cream Soup Ala KFC

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga kecoklatan.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, cek rasa. Sayur matang siap disajikan.

Bumbu halus

Oblok-Oblok Daun Ketela

Masukkan ke dalam blender ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram.

Tumis ayam sampai matang, lalu blender sampai halus.

Masukkan ke dalam piring bumbu mie instan, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan sambal.

Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan aduk rata.

Taburi dengan ayam yang sudah ditumis, siap disajikan.

Bahan Cabe

Bahan Ayam

Pelngkp 

Saus Tiram

Mie Goreng Gacoan

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Kemudian tuang susu cair dan vanili, lalu aduk.

Olesi loyang dengan sedikit margarin, kemudian tuang adonan. Beri toping keju parut dan kismis, panggang dengan oven pada suhu 165-170°C selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Topping

Bahan Olesan

Baking Powder

Mentega

Puding

Puding Roti Tawar Panggang

Dalam mangkuk campur tepung terigu, gula pasir, baking powder dan ragi instan aduk rata

Tuang air es perlahan dan aduk hingga rata

Bagi menjadi 45 gram tiap bulatan kemudian gilas dan isi dengan selai blueberry kemudian bulatkan

Tata di rice cooker dan resting selama 30 menit - 1 jam kemudian pencet tombol cook, ulangi 2-3x sampai roti matang, angkat dan sajikan segera

Masih memanfaatkan Rice Cooker untuk membuat roti, karena di daerah saya mencari tabung gas sangat susah, karena harus bikin roti buat anak saya yang tidak makan nasi akhirnya memanfaatkan Rice Cooker, rasanya lembut meskipun tanpa ulen

Bahan isian

Blueberry

Ragi

Tepung

Roti Sobek Isi Blueberry

Tambahkan mie instan dan rebus hingga setengah matang.

Panaskan minyak dan tumis bawang putih yang sudah dicincang.

Tambahkan mie instan yang sudah direbus, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Bumbui dengan kecap manis, saus sambal, kecap asin, saus tiram, dan masukkan bumbu mie instan lalu tumis hingga tercampur.

Tambahkan irisan daun bawang, tumis sebentar dan koreksi rasa.

Sajikan mie dalam piring saji tambahkan telur rebus dan irisan bawang merah.

resep anak kost, mie instan dengan telur rebus topping irisan bawang merah

Mie Goreng Telur Rebus

kocok lepas telur lalu masak dadar telur hingga matang

masukan bawang putih giling dan cabe giling

beri saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan garam aduk rata

salin ke piring saji, letakan irisan telur dadar dan siap dinikmati

ingat masa kecil dulu sering dibikinin nasi goreng ini dengan bahan simple dan seadanya tapi rasa enak banget

Bahan Penyedap

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Seduh mie telor sampai matang, kemudian tiriskan.

Rebus ayam sampai matang, kemudian goreng sebentar sampai permukaannya kecoklatan, kemudian suwir-suwir sesuai selera.

Potong-potong sawi, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan 6 sdm minyak bekas ayam, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan sampai matang Masukkan juga telur dan orak arik. Masukkan ayam dan sawi.

Kemudian masukkan mie dan bumbui dengan garam,merica, penyedap,kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Terakhir, beri taburan bawang goreng. Aduk secara cepat dan merata. Koreksi rasa.

Angkat dan sajikan bersama toping kesukaan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan tambahan

Sawi

Mie Goreng

Tiriskan mie campur mie dengan semua bahan saus, jika lebih suka pekat kecap manis tambah lebih banyak

Panaskan minyak, orak arik telur dan goreng sebentar sosis, sisihkan

Tambahkan sayuran dan seasoning, masak hingga layu

Masukan mie aduk kembali hingga rata, bisa di tambah air jika terlalu kering

Terakhir masukan orak arik telur dan sosis, aduk dan koreksi rasa

Sebagai orang jawa pasti suka banget namanya mie goreng jawa dengan cita rasa pedas manis

Resep Kaki Naga Kentang

Bahan Utama

Bahan bumbu

Bahan Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kaki Naga Kentang

Bahan Utama

Bahan bumbu

Bahan Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya