I Fu Mi Sayuran #ImlekandiYummy

I Fu Mie

I Fu Mie #ImlekanDiYummy

I Fu Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

I Fu Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

I Fu Mie #RabuEkstraPoin

I Fu Mie Bentuk Keranjang #JagoMasakMinggu6Periode2

I Fu Mie Sederhana #JagoMasakMinggu8Periode2

I Fu Mie Spaghetti Kriuk

I Fu Mie Udang

I Fu Supermi #AlaAnakKos

Ice Americano

Ice Apple Tea

Ice Apple Tea #JagoMasak2022

Ice Apple Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Ice Avocado Coconut Water

Ice Avocado Coffee

Ice Banana Choco #JagoMasak2022

Ice Banana Chocolate

Ice Banana coffee #JagoMasak2022

Ice Banana Date Milkshake #JagoMasakMinggu1

Ice Blend Boba

Ice Boba Blackforest-Choco Hezelnut #JagoMasakMinggu1Periode2

Ice Boba Choco Silver Queen #JagoMasakMinggu1Periode2

Ice Butterfly Pea Coffee #RecookKreasiKopi

Bikin isian terlebih dahulu, tumis bawang putih lalu masukkan dada ayam dan wortel, tambahkan sedikit air, masak hingga wortel layu lalu masukkan daun bawang prei. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut lalu sisihkan.

Langkah 1

Membuat adonan kulit, kocok 2 butir telur hingga sedikit berbusa lalu campurkan dengan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk rata lalu saring untuk memastikan tidak ada adonan yang bergerindil. Setelah itu tambahkan 1 sdm minyak dan aduk rata.

Langkah 2

Panaskan teflon lalu cetak kulitnya, ulangi hingga semua adonan habis. Sisihkan agar kulit menjadi suhu ruang.

Langkah 3

Beri secukupnya isian lalu gulung, ulangi hingga semua kulit habis.

Langkah 4

Apabila ingin dijual frozen, bungkus sosis satu demi satu dengan plastik lalu masukan wadah thin wall dan bekukan di freezer. Tahan hingga 2 minggu.

Langkah 5

Untuk penyajiannya, celupkan sosis di kocokan telur lalu goreng hingga kecokelatan.

Langkah 6

Bisa untuk ide jualan moms, bisa frozen ataupun ready to eat ☺️

Bahan Utama

 Bahan Isian

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Telur

Wortel

Sosis Solo Isi Ayam Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan UHT, kayu manis, dan gula. Masak hingga mendidih. Tambahkan butter. Aduk rata, matikan kompor.

Panggang puff pastry dengan api sedang jika menggunakan oven tangkring selama 30-45 menit.

Potong puff pastry menjadi potongan kecil.

Campurkan larutan pada step 1 dengan puff pastry. Tambahkan whip cream di atasnya, dan beri taburan muesli. Panggang sekitar 10 hingga 20 menit.

Kacang

Kayu Manis

Mentega

Susu

Tepung

Umm Ali #JagoMasakMinggu2Periode3

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai tidak lengket di tangan.

Gunakan pasta maker untuk membuat lembaran-lembaran adonan yang tipis.

Potong-potong sesuai selera. Jika lengket taburkan tepung.

Angkat lalu tiriskan. Simpan di dalam toples agar awet. Siap menemani selama di rumah aja.

Air Soda

Minyak Sayur

Keripik Pangsit

Marinasi ikan dengan jeruk dan garam selama beberapa menit, setelah itu rebus dengan menambahkan air perasan jeruk nipis ke dalam rebusan, rebus hingga matang.

Potong dadu singkong, rebus menggunakan air 500 ml dan bumbu halus, rebus hingga singkong empuk.

Masukan tomat dan jagung ke dalam rebusan singkong, tambahkan sisa air.

Suir-suir ikan cakalang, buang duri dan tulangnya.

Masukan ke dalam rebusan sup bersama pala bubuk. Tunggu hingga matang, kemudian masukan daun kemangi, garam, penyedap ayam, aduk-aduk hingga rata. sajikan bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal.

Binte adalah sup khas sulawesi, di palu binte di makan dengan singkong. Lebih nikmat dengan tambahan jeruk nipis, sambal dan bawang goreng.

Marinasi Dan Bumbu Rebus Ikan

Bumbu halus

Pelengkap

Ikan

Jagung

Singkong

Binte Khas Palu #KurCepMakananBerkuah

Campur telur, keju, margarin dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka dan uleni hingga kalis dan mudah dibentuk.

Ambil secukupnya adonan dan pulung-pulung seperti pada gambar.

Masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng, lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Nyalakan kompor dan goreng telur gabus, bila sudah mengapung baru diaduk-aduk dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan, sajikan setelah uap panasnya hingga.

Telur Gabus Keju

Potong-potong tofu lalu baluri dengan tepung maizena agar tidak meletup-letup saat digoreng.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.

Masukan air dan pakcoy lalu tambahkan saos tiram, penyedap rasa dan garam.

Masak sampai air menyusut. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Tepung Maizena

Tumis Tofu Pakcoy Saus Tiram

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.

Tambahkan bumbu lumur siap pakai. Marinasi selama 35 menit.

Gulingkan di atas tepung kering. Baluri hingga merata.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Rasanya enak dan crispy. Satu gigitan gak bakalan cukup deh, bikinnya gampang banget. Yuk dicoba.

Bahan Pencelup :

Bahan Kering :

Pelengkap :

Baking Powder

Crispy Mini Bites Chicken

Panaskan minyak, goreng cabai rawit, cabai merah, cabai kriting, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Terasi digoreng terakhir ya.

Siapkan ulekan, masukkan semua bahan yang sudah digoreng tadi. Beri gula merah, penyedap rasa, terasi, dan garam, haluskan. Beri siraman minyak goreng panas secukupnya.

Beri perasan limau kuit atau jeruk purut lalu aduk hingga tercampur, tes rasa.

Siap disajikan, jika kurang asam bisa ditambah lagi air perasan limau kuitnya

Orang Banjar biasanya menyebut nama limau kuit, kebanyakan orang menyebutnya dengan jeruk purut.

Gula Merah

Jeruk

Terasi

Tomat

Sambal Limau Kuit

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan beras dan air kaldu, masak hingga air menyusut, tambahkan minyak wijen lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada, dan gula pasir, masak hingga air menyusut kemudian angkat.

Tambahkan nasi aron hingga menutupi cetakan.

Panaskan kukusan, kukus nasi ayam selama 50-60 menit. Angkat, keluarkan dari cetakan, taburi biji wijen.

Membuat sambal: campur semua bahan di dalam wadah, sajikan bersama nasi tim ayam dan mentimun.

Langkah 7

Cocok buat sarapan, jangan lupa saus kecap asinnya.

Beras

Nasi Tim Ayam #JagoMasakMinggu6

Haluskan cabe merah besar, cabe merah keriting, kemiri, bawang merah, bawang putih dan kunyit. Siapkan bahan-bahan.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan fiber creme yang sudah diseduh dengan air secukupnya.

Aduk rata, masukkan kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya.

Lalu aduk rata, matikan api kompor dan sajikan.

Porsi makan akan bertambah jika dengan lauk ini.

Sambel Goreng Kentang Pete

Haluskan bumbu lalu masukan ke dalam wadah yang sudah berisi sayap ayam.

Tambahkan kaldu jamur, ketumbar, kecap asin lalu campur sampai semua bumbu marinasi merata.

Masukkan tepung maizena dan aduk kembali sampai tercampur. Tutup wadah dan simpan sayap ayam yang dimarinasi di dalam kulkas minimal 2 jam atau lebih agar bumbu lebih meresap besoknya tinggal digoreng.

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai matang kecoklatan lalu angkat, tiriskan.

Ayam Goreng Tepung Maizena #JagoMasakMinggu10

Campurkan susu kedelai dengan tepung maizena.

Masak dengan api kecil, hingga mengental.

Simpan di wadah, lalu tourch/ oven selama 10 menit di api atas.

Resep asli pake susu uht, jika ga ada touch panggang d oven 10 mnt.

Roti

Umm Ali Arabian Dessert #JagoMasakMinggu7Periode3

Didihkan air masukkan jahe, daun salam, dan kerang rebus beberapa saat, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai layu.

Tambahkan air, gula merah, air asam jawa, kecap manis, garam, dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.

Biarkan sampai mendidih, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Kerang

Kerang hijau pedas manis

Masukkan kornet, lalu wortel, tambahkan air  kemudian kentang, masak hingga matang. Masukan juga gula, garam, bubuk kari, dan merica

Masukkan bahan isian sambosa ke dalam kulit lumpia, bentuk segitiga, rekatkan dengan telur

Camilan praktis yang gurih menggunakan kulit lumpia karena mudah didapat, aroma kari yang khas tetap bisa dinikmati lidah nusantara

Bawang Bombay

Kornet

Kulit Lumpia

Sambosa #JalanKeTimurTengah

Siapkan baby potatoes yang telah dicuci bersih, lalu beri olive oil, garam, dan parsley kering. Campur rata dan tata di loyang. Tutup dengan alumunium foil lalu oven selama 20 menit. Kemudian angkat fool dan oven kembali selama 6 menit.

Kemudian balur ayam dengan garam, lada hitam, thyme dan olive oil. Kemudian masak ayam di atas pan anti lengket hingga ayam matang selama 5 menit pada tiap sisi lalu balik.

Resep Karedok #JelajahBarat

Bahan Utama

Sayur Mentah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Karedok #JelajahBarat

Bahan Utama

Sayur Mentah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024