Kari Tofu Ayam with Vegetables

Resep Kari Tofu Ayam with Vegetables

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu kari yang sehat dan cocok untuk anak-anak.

Bahan Utama

100 gr buncis

1 buah wortel

55 gr dada ayam rebus

1 bungkus tofu telur

600 ml air

1 sdm olive oil

3 siung bawang merah, iris tipis

1 siung bawang putih, iris halus

1 sdt bubuk kari

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

gula pasir secukupnya

30 ml santan instan

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.

Tumis bawang merah, bawang putih dengan olive oil hingga harum dan layu.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dengan olive oil hingga harum dan layu.

Masukkan sayuran, masak sebentar sambil sesekali di bolak balik.

Langkah 3

Masukkan sayuran, masak sebentar sambil sesekali di bolak balik.

Masukkan irisan daging ayam tanpa tulang yang sudah direbus terlebih dahulu.

Langkah 4

Masukkan irisan daging ayam tanpa tulang yang sudah direbus terlebih dahulu.

Tambahkan air dan masak hingga sayuran benar-benar empuk, lalu masukkan santan dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur aduk hingga merata. Terakhir masukkan irisan tofu, masak sebentar lalu matikan api. Angkat dan siap disajikan di atas piring saji.

Langkah 5

Tambahkan air dan masak hingga sayuran benar-benar empuk, lalu masukkan santan dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur aduk hingga merata. Terakhir masukkan irisan tofu, masak sebentar lalu matikan api. Angkat dan siap disajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait