Kentang Crispy Siram Saus Keju

Resep Kentang Crispy Siram Saus Keju

andrenia giawati

andrenia giawati

4.0

(10 Rating)

Enak banget, bikin sendiri lebih puas..

Bahan Utama

2 buah kentang ukuran besar

Secukupnya air untuk merebus kentang

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

3 sdm tepung maizena

Minyak goreng secukupnya

Bahan saus keju :

1 siung bawang putih, cincang

1 sdm margarin

1 sdm tepung terigu

200 ml susu cair

2 sdm keju parut

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Secukupnya perasa keju

1/2 sdt daun parsley kering

Cara Membuat

Kupas dan potong stick kentang, cuci dan tiriskan

Langkah 1

Kupas dan potong stick kentang, cuci dan tiriskan

Rebus kentang setengah matang, tiriskan

Langkah 2

Rebus kentang setengah matang, tiriskan

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Langkah 3

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Beri tepung maizena, aduk rata

Langkah 4

Beri tepung maizena, aduk rata

Goreng kentang hingga matang, tiriskan

Langkah 5

Goreng kentang hingga matang, tiriskan

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum masukan tepung terigu, aduk cepat

Langkah 6

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum masukan tepung terigu, aduk cepat

Tambahkan susu cair, garam, kaldu jamur, keju parut, perasa keju dan daun parsley, koreksi rasa

Langkah 7

Tambahkan susu cair, garam, kaldu jamur, keju parut, perasa keju dan daun parsley, koreksi rasa

Sajikan kentang goreng, siram dengan saus keju dan keju parut

Langkah 8

Sajikan kentang goreng, siram dengan saus keju dan keju parut

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: