Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabai. Jangan terlalu halus, ulek kasar saja. Iris tipis-tipis daun kunyit

Langkah 1

Tumis bumbu sampai harum. Masukkan telur, masukkan daun kunyit.

Langkah 2

Masukkan nasi. Aduk sampai nasi termasak sempurna.

Langkah 3

Masukkan garam,gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 4

Nasi goreng daun kunyit siap dihidangkan.

Langkah 5

Resep simpel nasi goreng dengan modifikasi menambahkan daun kunyit.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Daun Kunyit

Tuang bumbu kedalam panci tempe dan tambahkan daun jeruk.

Tambahkan air kelapa, gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap.

Tambahkan kecap manis, lalu rebus sampai mendidih dan air menyusut / merasap.

Goreng Tempe bacem saat akan mau dimakan, siap disajikan.

Langkah 6

Menu sederhana dan melegenda dikeluar ku.
Resep temurun dari Nenek.
Gembus itu biasanya dikenal dengan tempe sisa sari tahu, kalau di tempatku namanya tempe gembus.
di tempat kalian apa Mom?

Bumbu halus

Halal

Daun Jeruk

Gembus dan Tempe Bacem Jawa Timur

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pais

Pais Pisang Pandan

Pais Pisang

Pais Nyemek Ikan Layang

Pais Waluh Pisang #IMYEkstraPoin

Pais Pisang Banjar #IMYEkstraPoin

Pais Waluh Kuning

Tum Ayam Khas Bali #JelajahTengah

Pepes Tahu Telur #JelajahBarat

Pepes Tahu Kemangi #JelajahBarat

Pepes Tahu Jamur #JelajahBarat

Pepes Tahu Putih #JelajahBarat

Pepes Tahu Teri #JelajahBarat

Cuci bersih iga yang sudah dipotong-potong.

Blender halus bawang putih, jahe dan bawang bombay.

Tambahkan gula, garam, kecap manis, kecap hitam, saus dan oregano.

Masukkan potongan iga, masak hingga empuk dan bumbu mengental.

Susun di atas tray, panggang di oven. Sajikan selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Iga Bakar

Dalam wadah campur jadi satu tepung bumbu serbaguna, maizena dan air. lalu aduk sampai rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Masukkan irisan tempe menjes dalam adonan tepung. Balur dengan adonan sampai rata.

Goreng tempe menjes dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Sambal petis : Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Campur jadi satu dalam wajan kecil, ulegan cabe bawang, petis dan air. Aduk sampai petis larut.

Masak diatas kompor, bumbui garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kuah menyusut dan mengental. Sajikan sambal petis dengan gorengan tempe menjes.

Gorengan tempe menjes yang enak dan cocok dibuat di rumah, lengkap dengan sambal petis seperti di penjual gorengan kaki lima.

Sambal Petis :

Pagi chef
Setor recook tempe menjes gorengnya ya
Rasanya enak bangettt
Biasa beli d kang gorengan
Trnyta bikin sndri lbh hemat ya
Terimakasih🙏😘
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Tepung

Tepung Maizena

Gorengan Tempe Menjes Sambal Petis

Campur sagu dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa dan irisan daun bawang atau seledri. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tidak lengket).

Bentuk adonan berbentuk bulat, disarankan ukuran jangan terlalu besar supaya adonan bisa matang dengan rata  ketika direbus.

Panaskan air hingga mendidih, campur 1-2 sendok makan minyak goreng supaya cilok tidak lengket ketika di rebus. Lalu rebus  sekitar 5-10 menit sampai cilok mengambang yang menandakan bahwa cilok sudah matang.

Cara buat saus kacang: Masukkan kacang yang sudah di goreng, cabai rawit merah, bawang putih dan daun jeruk. Blender hingga halus. Setelah halus masak saus kacang hingga matang kurang lebih 5-8 menit dan jangan lupa tambahkan garam dan gula sesuai selera.

Sisihkan cilok setelah matang, lalu buat saus kacang dengan cara memblender semua bahan saus. Kemudian masak saus kacang hingga harum. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah saus kacang matang sajikan diatas cilok.

Resep enak, gak bikin gendut dan anti ribet.

Seledri

Kacang

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Gula

Garam

Kecap

Penyedap

Cilok Gampil Saus Kacang

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga bawang harum.

Masukkan asin cumi dan cabai rawit, masak hingga cumi matang.

Masukkan kentang dan telur orak-arik. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, tuang sedikit air.

Aduk rata semua bumbu hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji, tuang tumisan asin cumi kentang kedalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Resep Asin Cumi Kentang Masak Kecap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asin Cumi Kentang Masak Kecap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!