Resep Kolak Pisang Candil Ubi Labu Kuning
Emma zainal bakhri
5.0
(2 Rating)
" Kolak pisang dan bola-bola candil ubi labu kuning.
Bahan Utama
7 buah pisang uli potong-potong
1 lembar daun pandan
200 gram gula merah
1/4 sdt garam
500 ml santan kental
300 ml air
2 sdm gula pasir
BAHAN CANDIL UBI :
2 buah ubi jalar
3 sdm tepung tapioka
Garam secukupnya
BAHAN CANDIL LABU KUNING :
250 gram labu kuning
5 sdm tepung tapioka
Secukupnya garam
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan panci kukus,lalu kukus ubi dan labu kuning hingga matang.
Langkah 2
Kemudian haluskan ubi dan labu yang sudah di kukus tadi,lalu tambahkan masing masing tepung tapioka dan sedikit garam.
Langkah 3
Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa di pulung.
Langkah 4
Ambil sedikit adonan candil,lalu bulat-bulatkan, lakukan hingga kedua adonan habis.
Langkah 5
Siapkan panci,lalu didihkan air, kemudian rebus candil hingga matang dan mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Siapkan panci,lalu tambahkan air,gula merah dan daun pandan, masak hingga gula larut.
Langkah 7
Kemudian masukkan santan kental dan sedikit garam.
Langkah 8
Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Langkah 9
Lalu masukkan candil ubi,candil labu kuning dan pisang yang sudah di potong-potong.
Langkah 10
Masak hingga matang,lalu matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
