Siapkan daging ikan kakap putih dan air es.

Langkah 1

Chopper daging ikan dengan air es, bawang putih bubuk, garam, gula, dan lada bubuk. Masukkan telur, lalu haluskan.

Langkah 2

Masukkan bawang merah iris, kemudian aduk. Masukkan tepung sagu dan tapioka. Aduk balik sampai tercampur rata.

Langkah 3

Didihkan air, beri minyak. Lalu, masukkan adonan dan bentuk bulat.

Langkah 4

Tunggu hingga mengapung. Setelah itu, angkat lalu rendam di air es.

Langkah 5

Sajikan dan bisa juga disimpan di freezer untuk stok!

Langkah 6

Bikin pentol dari ikan kakap. Hmm ... yummy! Pakai tepung yang ada aja di rumah.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Ikan

Tepung

Tepung Tapioka

Pentol Ikan Kakap Putih

Siapkan bahan. Kupas petai dan pisahkan dari kulit arinya. Cuci bersih semua bahan sambal. Potong tomat kotak kecil.

Ulek cabe, bawang merah, bawang putih, dan terasi.

Tambahkan tomat, ulek sampai lumat dan tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng sambal sampai tercium aromanya.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan petai, aduk dan masak sampai petai setengah layu. Angkat dan sajikan.

Menu sambal petai yang menggugah selera makan.

Petai

Cabe

Rawit

Tomat

Terasi

Garam

Gula

Kaldu

Sambal Petai Terasi #RabuEkstraPoin

Pilih pakcoy yang segar dan muda. Kemudian, pisahkan dari bonggolnya dan cuci bersih.

Didihkan air dalam panci, beri sedikit garam, lalu rebus pakcoy sebentar. Kemudian, tiriskan hingga benar-benar kering. Tujuan ditambakan garam dalam perebusan, agar dapat mempertahankan warna hijau.

Panaskan minyak dalam teflon tumis bawang putih dan jahe hingga berwarna kekuningan dan tercium bau harum.

Larutan semua saus seperti saus tiram, saus cabe, dan kecap manis. Tambahkan 5 sdm air, aduk hingga semua tercampur dengan rata.

Masukkan saus tiram, merica, saus cabe, kecap manis, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga merata.

Masukkan pakcoy dan larutan maizena. Aduk hingga kental, lalu angkat. Sajikan segera!

Pakcoy paling enak dimasak menggunakan bawang putih dengan siraman saus tiram. Cara membuatnya mudah sekali loh, bun! Tumisan ala restoran ini rasanya segar dan gurih. 

Cukup ditumis dengan bawang putih dan siraman saus tiram bisa ngabisin nasi!

Mari kita recook resep ala aku ini yaa, bun!

Bumbu Saus

Diet

Bawang Putih

Saus Tiram

Sawi

Pakcoy Bawang Putih Saus Tiram

<p>Siapa yang tidak tahu kelezatan dari popcorn caramel? Popcorn dengan balutan gula yang manis ini selalu menjadi favorit dibandingkan jenis popcorn lainnya. Makanan ringan yang identik dengan bioskop ini memang cocok jadi cemilan diwaktu santai bersama keluarga.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu penggemar popcorn caramel, gak perlu jauh-jauh buat beli makanan ini di bioskop atau supermarket besar. Kamu bisa, kok, bikin popcorn caramel sendiri di rumah! Tenang saja, bahan dan cara membuatnya juga tidak sesulit yang kamu kira, <em>lho</em>. Mau tahu bagaimana cara membuatnya?&nbsp;</p>
<p>Bukan hanya popcorn caramel ala XXI, di Yummy App ada banyak sekali kreasi resep popcorn caramel yang bisa kamu coba, lho. Yuk, lihat 10 langkah dan cara membuat popcorn caramel pilihan di bawah ini!</p><p>Bukan hanya popcorn caramel ala XXI, di Yummy App ada banyak sekali kreasi resep popcorn caramel yang bisa kamu coba, <em>lho</em>. <em>Yuk,</em> lihat 10 langkah dan cara membuat popcorn caramel pilihan di bawah ini!</p><h2>1. Caramel Popcorn ala XXI</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/56900f7bb208bf1c2f0c369bc34f4f3e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep popcorn caramel ala XXI" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/caramel-popcorn-ala-xxi" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel ala XXI (yummy.co.id/kiena)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr jagung popcorn</li>
<li>50 gr mentega</li>
<li>80 gr gula pasir</li>
<li>30 ml air</li>
<li>30 ml susu kental manis</li>
<li>55 gr mentega</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan mentega, panaskan dalam panci lalu masukkan jagung, aduk hingga rata.</li>
<li>Tutup panci dan biarkan hingga jagung berubah menjadi popcorn seluruhnya, sisihkan.</li>
<li>Masukkan gula pasir, air dan susu kental manis ke dalam panci, masak hingga kecokelatan.</li>
<li>Tambahkan mentega dan garam, aduk hingga rata.</li>
<li>Biarkan sampai meletup-letup dan benar-benar kental lalu masukkan popcorn, aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Popcorn Caramel Rumahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/7d784460c971d56e0a19ee77c82367cb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep popcorn caramel rumahan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/caramel-popcorn" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel rumahan (yummy.co.id/hennyrosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>80 gram jagung popcorn</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>50 ml susu kental manis</li>
<li>50 ml air</li>
<li>2 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin dan minyak goreng. Masukkan jagung dan aduk rata.</li>
<li>Tutup wajan dan masak dengan api kecil.</li>
<li>Biarkan hingga semua jagung mengembang dan matikan kompor.</li>
<li>Masak gula pasir dengan api kecil hingga sebagian mencair.</li>
<li>Lalu tambahkan air, margarin dan susu kental manis.</li>
<li>Aduk-aduk hingga gula larut dan tercampur rata.</li>
<li>Tuang cairan karamel ke dalam popcorn dan aduk-aduk hingga tercampur, siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Caramel Popcorn Gula Palm</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/48f4b8ec242d72e73971ffa0908f08b2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep popcorn caramel gula palm" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/popcorn-caramel-2" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel gula palm (yummy.co.id/winakartika)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr jagung popcorn</li>
<li>75 gr margarin/<em>butter</em></li>
<li>30 gr gula palm</li>
<li>30 gr gula pasir</li>
<li>50 ml air</li>
<li>27 gr kental manis</li>
<li>35 gr <em>butter</em>/margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Satukan 75 gr <em>butter</em> bersama 100 gr jagung untuk popcorn. Tutup wajan, lalu masak di atas kompor dengan api sedang.</li>
<li>Nantinya jagung akan berubah jadi popcorn, tunggu sampai letupan berhenti tanda semua jagung sudah mengembang. Pindahkan popcorn ke wadah lain.</li>
<li>Siapkan bahan caramel yang terdiri dari gula palm, gula pasir, air, susu kental manis,&nbsp;<em>butter/</em>margarin.</li>
<li>Gunakan wajan bekas membuat popcorn tadi, masukkan semua bahan caramel. Masak dengan api kecil sampai terbentuk busa karamelnya.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan popcorn aduk terus sampai semua tercampur rata, matikan api.</li>
<li>Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas anti lengket. Panggang dengan suhu 150 hingga 160&deg;C selama 20 menit agar popcorn tidak alot. Tunggu dingin dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Popcorn Caramel Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/9d1846fc713920ce19c5529b4c09c8d7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep popcorn caramel sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/caramel-popcorn-ala-xxi-1" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel sederhana (yummy.co.id/mrskori)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr jagung popcorn</li>
<li>100 ml minyak goreng</li>
<li>80 gr gula pasir</li>
<li>30 ml air mineral</li>
<li>30 ml susu kental manis</li>
<li>55 gr mentega</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan jagung popcorn lalu aduk-aduk sampai semua jagung terkena luri minyak goreng.</li>
<li>Tutup wajan dan tunggu jagung merekah. Sesekali goyang-goyang wajan supaya panasnya merata.</li>
<li>Setelah semua jagung popcorn mengembang, matikan api kompor lalu sisihkan dulu.</li>
<li>Dalam wajan anti lengket masukkan gula pasir dan air mineral, masak dengan api kecil sampai gula larut dan mendidih. Masukkan susu kental manis, garam dan mentega, masak hingga berbentuk karamel.</li>
<li>Campurkan popcorn dengan karamel, aduk rata. Caramel Popcorn siap disajikan. Simpan dalam toples tertutup rapat supaya awet renyahnya.</li>
</ol><h2>5. Popcorn Caramel Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/d3a2ea59664623ee2afb74ac11660cb7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep popcorn caramel pandan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/popcorn-pandan-3" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel pandan (yummy.co.id/henyrosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram jagung kering</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>75 gram gula pasir</li>
<li>60 ml air</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>Pasta pandan secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin dan minyak goreng.</li>
<li>Masukkan jagung dan aduk rata. Gunakan api sedang cenderung kecil.</li>
<li>Tutup wajan dan biarkan hingga semua jagung mengembang. Matikan kompor.</li>
<li>Masak gula pasir, air, margarin dan pasta pandan hingga gula larut dan berbusa.</li>
<li>Kemudian masukkan popcorn dan aduk-aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Popcorn caramel pandan siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Salted Caramel Popcorn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/db6754e5a2e5936532851c49b4b30997.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep salted caramel popcorn" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/caramel-popcorn-1" target="_blank">ilustrasi salted caramel popcorn (yummy.co.id/rialmuharni)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram jagung popcorn</li>
<li>5 sendok makan <em>salted butter</em></li>
<li>100 gram gula aren disisir</li>
<li>5 sendok makan <em>brown sugar</em></li>
<li>3 sendok makan kental manis</li>
<li>&frac12; sendok teh garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan <em>butter</em> di atas teflon panas.</li>
<li>Masukkan jagung popcorn. Aduk terus hingga meletup.</li>
<li>Tutup teflon agar popcorn tidak berserakan.</li>
<li>Tunggu hingga semua jagung meletup.</li>
<li>Siapkan bahan-bahan caramel yang terdiri dari gula aren disisir,&nbsp;<em>brown</em>&nbsp;<em>sugar,&nbsp;</em>susu kental manis, dan garam.</li>
<li>Lelehkan <em>butter</em>. Masukkan semua bahan caramel.</li>
<li>Tuang caramel ke popcorn. Aduk segera sebelum caramel mengeras.</li>
</ol><h2>7. Coffee Caramel Popcorn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/7c4455cc6095322ccf54e92a500febe0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep coffee caramel popcorn" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/coffee-caramel-popcorn" target="_blank">ilustrasi coffee caramel popcorn (yummy.co.id/kaifiya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr jagung pipil (brondong)</li>
<li>2 sdm margarin/mentega</li>
<li>1 sdm susu kental manis</li>
<li>1 sdm gula aren bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt kopi instan</li>
<li>Sejumput kayu manis</li>
<li>15 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan margarin, lalu masukan jagung pipil ke dalam wajan, aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Tutup wajan, biarkan brondong meletup-letup. Gunakan api kecil agar tidak gosong.</li>
<li>Siapkan bahan-bahan caramel yang terdiri dari susu kental manis, gula aren bubuk, gula pasir, kopi instan, kayu manis dan air.</li>
<li>Campur semua bahan karamel kopi, kecuali air. Masak hingga gula larut, lalu tuangi sedikit air. Masak hingga menjadi karamel.</li>
<li>Masukan brondong jagung ke dalam wajan berisi karamel, aduk rata.</li>
<li>Oven brondong jagung pada suhu 150&deg;C selama 5 hingga 10 menit. Keluarkan dari oven. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Popcorn Caramel Sarang Semut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/68ff89c4483523e0d73f253ac00912c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep popcorn caramel sarang semut" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/popcorn-caramel-gula-semut-1" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel sarang semut (yummy.co.id/marlinashintaputri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>50 gram jagung popcorn</li>
<li>5 sdm gula semut</li>
<li>5 sdm air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, cairkan margarin.</li>
<li>Tumis jagung popcorn hingga hangat agar mempercepat meletup jadi popcorn.</li>
<li>Tutup hingga meletup semua sambil sesekali diaduk, tapi hati-hati, ya.</li>
<li>Matikan kompor jika semua sudah mengembang.</li>
<li>Masak gula semut dan air sampai berbuih banyak sambil terus diaduk, gunakan api sedang.</li>
<li>Masukkan popcorn dengan api kecil hampir mati, lalu aduk-aduk sampai rata caramelnya.</li>
</ol><h2>9. Dragon Fruit Caramel Popcorn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/5662aac979391d98ae76b8635e1c7196.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dragon fruit caramel popcorn" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/dragon-fruit-caramel-popcorn" target="_blank">ilustrasi dragon fruit caramel popcorn (yummy.co.id/bakingketje)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr jagung popcorn</li>
<li>1 sdm mentega</li>
<li>1 buah naga, ambil daging buahnya</li>
<li>3 sdm gula pasir (sesuai selera)</li>
<li>2 sdm mentega</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan mentega, masukkan jagung popcorn. Aduk supaya merata, gunakan api kecil.</li>
<li>Lanjutkan menutup wajan, biarkan jagung meletup semua, sambil sesekali digoyangkan. Matikan api!&nbsp;</li>
<li>Hancurkan buah naga menggunakan garpu, sambil disaring menggunakan saringan kawat.</li>
<li>Siapkan wajan. Masukkan mentega, gula pasir, dan sari buah naga. Gunakan api kecil, masak hingga mencair dan membentuk caramel.</li>
<li>Masukkan popcorn ke dalam larutan caramel.</li>
<li>Aduk hingga tercampur rata, matikan api. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Popcorn Caramel Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/60d910c24ed7e8933d92a9a813e713ec.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep popcorn caramel pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/popcorn-caramel-pedas-manis-1" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel pedas manis (yummy.co.id/whenniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>30 gram jagung popcorn</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>30 ml air</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 sdm cabe bubuk</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>1 sdt cuka masak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan jagung popcorn dan aduk-aduk.</li>
<li>Kecilkan api lalu tutup wajan.</li>
<li>Masak hingga semua jagung popcorn mekar.</li>
<li>Siapkan bahan-bahan caramel yang terdiri dari gula pasir, air, margarin, cabe bubuk, kaldu bubuk dan cuka masak.</li>
<li>Masak semua bahan caramel dan aduk rata kembali. Jika sudah mendidih, kecilkan api. Masak terus hingga meletup-letup dan mengental seperti karamel. Matikan api.</li>
<li>Masukkan popcorn lalu aduk rata. Setelah dingin, pindahkan ke toples agar awet.</li>
<li>Popcorn caramel pedas manis siap disajikan.</li>
</ol><p><em>Nah</em>, beberapa cara membuat popcorn caramel di atas mudah kamu coba sendiri di rumah. <em>Nggak</em> perlu jauh-jauh ke XXI buat menikmati popcorn caramel, kamu bisa berkreasi sendiri untuk teman nonton film di rumah. Selamat mencoba, Sobat Yummy!&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-cilok-super-kenyal-dan-enak-gampang-banget target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Cilok Super Kenyal dan Enak, Gampang Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pecinta popcorn caramel wajib merapat! Di sini Yummy App punya berbagai resep popcorn caramel yang simpel, lho. Yuk dicoba!

​10 Cara Membuat Popcorn Caramel, XXI,  Rumahan dan Lainnya

​10 Cara Membuat Popcorn Caramel, XXI,  Rumahan dan Banyak Lainnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan bumbu halus dalam wajan,lalu beri daun salam dan serai.

Lalu masukkan ayam, kemudian tambahkan air, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Ungkep ayam hingga empuk dan Bumbu meresap,lalu angkat dan tiriskan.

Goreng ayam, jangan terlalu lama cukup goreng sebentar hingga agak kecoklatan.

Iris bawang putih, lalu goreng hingga kering.

Haluskan bawang putih yang sudah di goreng tadi, bersama kacang tanah,cabai rawit merah tumbuk kasar

Pindahkan ke mangkuk, tambahkan kecap manis,cabai rawit hijau dan perasaan jeruk kunci aduk rata.

Langkah 7

Susun ayam yang sudah di goreng tadi kedalam piring,siram dengan bumbu kecap tadi dan siap di sajikan.

Langkah 8

" Ayam kecap salah satu menu masakan yang biasa ada di setiap acara undangan di Palembang. menu yang simple tapi nikmat 😋

Bumbu Halus :

BAHAN BUMBU KECAP :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Salam

Jahe

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Ayam Kecap Khas Palembang

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabai. Masak hingga harum.

Masukkan daging sapi has dalam yang sudah diiris.

Masak hingga daging bagian luar berwarna kecoklatan.

Tuangkan 6 sdm MamaSuka Delisaos Saus bulgogi

Masukan kangkung, telur puyuh dan cabe rawit. Aduk hingga merata.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan

Daging Sapi

Kangkung

Lada

Saus Teriyaki

Kangkung Cah Sapi Teriyaki

Masukkan semua bahan ke dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

Masak hingga mendidih. Tuang kedalam loyang, tunggu hingga mengeras.

Buat vla dengan masak bahan vla sampai mendidih.

Biarkan dingin. Siap sajikan dengan puding.

Lembut nih puddingnya mantap. Bukan resep silky puding ya. Kalau silky pudding ga bisa dipotong soalnya.

Bahan Vla

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

Puding Coklat Soft

Blender secara bersamaan bumbu lengkuas,sereh, bawang merah ,bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, jintan, kemiri , kunyit dan jahe, sisihkan.

Masukkan daun jeruk dan kayu manis,aduk rata.

Tuang santan dan aduk rata hingga mendidih, jangan sampai pecah.

Masukkan daging ayam satu persatu, aduk rata.

Tambahkan Masako Rasa sapi dan merica bubuk,aduk rata dan masak hingga mendidih dan meresap. matikan api, angkat dan sajikan.

Jeruk

Santan

Buah

Cabai

Ketumbar

Jintan

butir

Kemiri

Merica

Minyak

Opor ayam Bumbu Lengkuas #JagoMasakMinggu11

Uleg bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan ayam, aduk rata. Kemudian tambahkan air. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Goreng ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir.

Tumis serai sampai harum. Masukkan bawang putih dan terasi, lalu aduk rata. Masak sebentar.

Masukkan ayam suwir dan sisa bumbu, lalu aduk rata. Masak sebentar, cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Ungkep :

Sambal Matah :

Tepung Terigu

Ayam Suwir Sambal Matah

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Beri sedikit air lalu aduk rata sampai tercampur, koreksi rasa dan sajikan.

Sambal favorite sangat nikmat untuk  tambahan bahan masakan

Cabe Merah Besar

Daging Giling

Serai

Sambal Goreng Rampe

Tambahkan air, gula, garam, penyedap, kecap manis.

Bahan Iris

Kacang Panjang

Tempe

Oseng Kacang Panjang Tempe

Campurkan semua bahan-bahan kecuali Minyak goreng.

Panaskan minyak goreng sampai betul-betul panas.

Goreng telur hingga permukaannya garing dan berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.

Telur

Telur Dadar Ala Thailand Restaurant

Puding coklat: siapkan panci, lalu masukkan jelly, coklat bubuk, krimer kental manis dan gula pasir.

Lalu masukkan air, aduk rata, tidak apa-apa masih bergerindil, karena jika sudah dimasak, akan larut dengan sendirinya.

Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil, sambil diaduk-aduk, hingga mendidih, matikan api, lalu angkat, lalu aduk-aduk hingga buihnya berkurang dan uap panasnya hilang.

Lalu tuang kecetakan, jika akan dicetak seperti puding saya, gelas atau cetakannnya dimiringkan, hingga jelly mengeras. jika puding coklat sudah mengeras, rapihkan puding coklat yang nampak beleberan, agar pas menuang puding mangga nanti, pudingnya terlihat cantik penampakannya.

Puding mangga : sebelum memasak puding mangga pastikan puding coklat sudah mengeras. Lalu siapkan daging buah mangga, lalu blender dengan ditambah air, hingga halus, jadilah jus mangga.

Siapkan panci, masukkan jelly rasa mangga, gula pasir dan jus mangga.

Masak sambil diaduk-aduk dengan api sedang cenderung kecil, setelah mendidih, matikan api.

Angkat lalu aduk-aduk hingga buihnya berkurang dan uap panasnya hilang.

Lalu tuang puding mangga ke gelas yang sudah ada puding coklatnya, lalu tuang puding mangga secukupnya, lalu taruh gelas dalam posisi berdiri karena puding coklat sudah mengeras.

Jika puding mangga sudah mengeras juga, masukkan kekulkas, jika sudah dingin, puding siap dinikmati.

Memanfaatkan mangga yang agak asem, dibuat puding menjadi manis segar karena dipadukan dengan puding coklat yang nyoklat.

Selamat siang mba..
Recook puding mangga coklatnya 🥰
Seger, legit, enak banget mba. Cocok kali dimakan pas panas gini. Apalagi setelah di dinginin di kulkas. Waah mantep pisan. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Mangga

Puding Coklat Mangga #DiRecookYummy

Rebus sayuran satu per satu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus semua, kecuali kelapa parut.

Lalu masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata , pindahkan ke dalam wadah tahan panas.

Rendam tahu dan tempe dengan bumbu siap pakai, biarkan sebentar, lalu goreng hingga matang dan goreng ikan asin bulu ayam yang telah dibalur tepung, angkat, tiriskan.

Penyajian : ambil secukupnya semua sayuran, lalu tuang bumbu urap secukupnya, aduk rata, sajikan bersama nasi hangat, tahu tempe dan ikan asin.

Kangen dengan masakan ini, karena kalau pulang kampung selalu disajikan dengan makanan ini, enak dan nikmat rasanya

Bahan Bumbu Urap

Bahan Lainnya

Kacang

Bayam

Tauge

Kelapa

Kencur

Tahu

Beras

Urap Sayuran

Masukkan minyak goreng, gula halus dan butter ke dalam mangkuk

Aduk dengan whisker hingga menyatu, masukan kuning telur

Tambahkan tepung terigu, garam dan baking powder

Ulen, lalu masukkan soda kue yang dicampur dengan 1 sdm air

Tekan bagian tengahnya lalu sapukan dengan kuas oleh bahan olesan

Taburi wijen di bagian tengah dan masukkan dalam langseng. Panggang hingga matang

Chui kau so hidangan kue kering khas Tiongkok

Olesan

Margarin

Chui Kao So

Siapkan semua bahan utama seperti wortel, sawi putih, kembang kol, daun bawang yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong.

Potong-potong bakso cumi menjadi tiga bagian.

Selanjutnya tumis bakso hingga setengah matang.

Setelah bakso setengah matang masukkan bubuk bawang putih instan sebanyak 3 kali taburan.

Masukkan semua sayuran ke dalam wajan. Masak dengan api sedang supaya sayuran tidak mudah gosong.

Masukkan tiga sendok kecap ikan dan penyedap rasa.

Resep capcay ini akan menambah cita rasa tersendiri karena adanya penambahan kecap ikan yang akan membuat masakan menjadi sedap.

Resep Kue Kacang

Bahan Utama

Bahan Olesan:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Kacang

Bahan Utama

Bahan Olesan:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe