Arif Susanto
5.0
(5 Rating)
Kue ini wajib saat lebaran, selain itu kue ini salah satu oleh-oleh khas Pariaman Sumatera Barat
Langkah 1
Masukkan tepung beras dan daun pandan ke wajan.
Langkah 2
Oseng atau sangrai hingga daun kering dan tepung terasa ringan.
Langkah 3
Campur air, garam kapur sirih masak hingga mendidih, tuang ke tepung yang sudah di sangrai aduk rata.
Langkah 4
Masukkan kuning telur ulen hingga kalis.
Langkah 5
Cetak pakai cetakan, atau pakai cetakan nastar gulung.
Langkah 6
Goreng hingga matang, jangan terlalu lama menggoreng, nanti akan pahit.
Langkah 7
Tiriskan dan sajikan. Simpan di kedap udara.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua