Kue Manja Isi Unti Kelapa

Resep Kue Manja Isi Unti Kelapa

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak dan manis, sajikan dengan secangkir kopi ataupun teh panas.

Bahan Utama

150 gram tepung terigu

1 butir telur

250 ml air

1 sdm gula pasir

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt soda kue

1/4 sdt garam

1/2 sdt vanili bubuk

Pasta pandan secukupnya

Bahan Unti Kelapa :

200 gram kelapa parut

80 gram gula merah

2 sdm gula pasir

75 ml air

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Piring

Sendok

Teflon

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Membuat unti, masak gula merah, gula pasir, garam dan air hingga gula larut. Lalu masukkan kelapa parut, aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang, sisihkan.

Langkah 1

Membuat unti, masak gula merah, gula pasir, garam dan air hingga gula larut. Lalu masukkan kelapa parut, aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang, sisihkan.

Campur telur, gula pasir dan vanili bubuk. Aduk-aduk hingga gula larut.

Langkah 2

Campur telur, gula pasir dan vanili bubuk. Aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue dan air. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue dan air. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Masukkan minyak goreng dan pasta pandan, aduk rata. Diamkan adonan sekitar 15 menit.

Langkah 4

Masukkan minyak goreng dan pasta pandan, aduk rata. Diamkan adonan sekitar 15 menit.

Panaskan teflon dan tuang setengah sendok sayur adonan, masak dengan api kecil hingga matang.

Langkah 5

Panaskan teflon dan tuang setengah sendok sayur adonan, masak dengan api kecil hingga matang.

Letakkan unti kelapa secukupnya dan rekatkan ujungnya dengan cara dicubit perlahan.

Langkah 6

Letakkan unti kelapa secukupnya dan rekatkan ujungnya dengan cara dicubit perlahan.

Tata kue dipiring dan siap disajikan.

Langkah 7

Tata kue dipiring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait