Kue Pukis Mini

Resep Kue Pukis Mini

Elsa Agustina

Elsa Agustina

5.0

(1 Rating)

Cuma pakai 1 telur dan tanpa mixer hasilnya tetap lembut. Cetakan berukuran mini jadi kuenya imut. Ide resep dari mba Michico oktavian yang aku moLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 ml santan cair

1 butir telur ayam

12 sdm tepung terigu

7 sdm gula pasir

6 sdm margarin cair

1/2 sdt ragi instan

1 sdt vanili

Bahan Topping

Meses secukupnya

Biskuit oreo secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cetakan Pukis

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, ragi dan vanili.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, ragi dan vanili.

Di mangkuk lain kocok telur dan gula sampai larut.

Langkah 2

Di mangkuk lain kocok telur dan gula sampai larut.

Masukkan campuran tepung terigu dan santan cair, lalu margarin cair. 
Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan campuran tepung terigu dan santan cair, lalu margarin cair. Aduk rata.

Tutup adonan kemudian diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Tutup adonan kemudian diamkan selama 30 menit.

Panaskan cetakan pukis, oles margarin dan tuang adonan. 
Panggang dengan api kecil, tutup.

Langkah 5

Panaskan cetakan pukis, oles margarin dan tuang adonan. Panggang dengan api kecil, tutup.

Setelah 2 menit, buka tutupnya lalu beri toping di atasnya. 
Setelah matang, keluarkan dari cetakan.

Langkah 6

Setelah 2 menit, buka tutupnya lalu beri toping di atasnya. Setelah matang, keluarkan dari cetakan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: