Campur tepung terigu, tepung beras, tapioka, bumbu halus, garam, margarin, kaldu bubuk dan lada bubuk jadi satu aduk rata.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan mengental.

Langkah 2

Masukkan sayuran, daun bawang dan seledri.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil satu lembar kulit pangsit tambahkan adonan bakwan secukupnya, ratakan.

Langkah 5

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

Dinikmati dengan saus sambal cocok sekali.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur Kulit Pangsit

Goreng dalam minyak panas hingga kering, lalu angkat dan tiriskan, lalu iris memanjang.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kecap manis, air, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan tahu, lalu aduk hingga tercampur rata dan kering. Cicipi rasanya.

kalau di Jombang sambal goreng tahu ini sering ditemukan sebagai pendamping makan rawon. enak

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Tahu

Sambal Goreng Kering Tahu

Masukkan tepung terigu, kentang halus, kuning telur, ragi instan, dan air es kedalam wadah. Mixer hingga tercampur rata.

Bagi adonan masing-masing 35 gram di atas wadah yang sudah di taburi tepung.

Kemudian diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Panaskan minyak. Goreng adonan hingga matang.

Pindahkan ke piring saji. Taburi gula salju dan siap di sajikan.

Kentang

Telur

Donat Kentang Mini

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan buah pepaya, potong-potong, lalu bekukan. Kemudian, blend hingga halus.

Kemudian, siapkan buah nanas. Potong tambah 1 gelas air, lalu blender hingga halus.

Masukkan sawi hijau dan blender lagi sampai halus.

Tuang jus hijau di atas jus pepayanya secara perlahan biar tidak tercampur. Jika suka manis, bisa ditambahkan simple syrup atau madu saat diblender.

Waktu kerja di rumah makan, ada menu ini, rasanya segar banget! Karena untuk diet, kali ini saya bikin yang tanpa gula jadi manis alami dari pepaya.

Vegetarian 

Diet

No Pork

Es Batu

Nanas

Pepaya

Sawi

Green Garden

Dalam mangkuk buat adonan basah dengan tepung bumbu kira-kira saja dan dalam wadah terpisah campur semua tepung bumbu yang tersisa dengan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke dalam campuran tepung kering

Goreng dalam minyak panas sampai warnanya keemasan, angkat tiriskan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kuch Kuch Hotahu (tahu krispi)

Tomat

Sambel Tomat

Potong kecil-kecil singkong yang sudah dikupas kulitnya lalu cuci sampai bersih. Tiriskan.

Didihkan air dalam panci kukusan lalu kukus singkong.

Kukus juga kelapa parutnya selama 15 menit. Angkat.

Haluskan singkong, bisa dengan menggunakan ulekan atau alat.

Masukkan kelapa parut kukus, gula halus, garam, vanili bubuk, dan skm. Uleni merata.

Lalu masukkan pula margarinnya, uleni merata.

Padatkan, bagi adonan singkong menjadi 4 bagian sama berat.

Beri 1 adonan singkong dengan pewarna makanan hijau, 1 adonan singkong dengan pewarna makanan pink, 1 adonan singkong dengan coklat bubuk, dan 1 adonan singkong tanpa pewarna.

Langkah 8

Ambil secukupnya adonan hijau, tuang dalam cetakan, padatkan, dan keluarkan getuk dari cetakan.

Langkah 9

Masukkan ke dalam mika dan beri topping lelehan dcc. Biarkan coklat kering terlebih dahulu, baru tutup mikanya.

Langkah 10

Aku kreasikan gethuk singkongnya dengan topping lelehan dcc, biar anak-anak tertarik untuk memakannya.

Cokelat Bubuk

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Margarin

Pewarna Makanan

Singkong

Vanilla

Gethuk Singkong

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tahu hingga mendidih. Jika rasa tahu sudah asin gak perlu tambahin garam.

Tiriskan tahu dan masukan air dingin suhu normal.

Setelah tahu gak panas. Masukan ke dalam wadah tambahkan air. Tutup wadah simpan di rak kulkas.

Selalu ada tahu di dalam kulkas. Yups.. saya suka tahu daripada tempe. Pake tips ini supaya tahu tidak asam tahan selama 1 minggu di kulkas.

malam mba..
kirim #RecookYummy nya ya..
tipsnya sangat bermanfaat.. trima kasih... 🤗🙏

paling senang sama tahu .. dengan cara menyimpan seperti ini jadi gampang tinggal menggoreng saat mau di makan #RecookYummy

Setor tips menyimpan tahu di kulkas ya mbak, karena aku sering membuat tahu yang sudah di bumbui seperti tahu bacem, lalu disimpan dikulkas agar tinggal goreng. Trimakasih ya mbak inspirasi resepnya #RecookYummy

Assalamualaikum 
Kirim Recooknya mb Tine..
simpel banget dan yang pasti tahu lebih tahan lama ya mb dan tidak mudah berjamur..
terima kasih atas inspirasinya.
Izin reshare 🤗
#RecookYummy

terimakasih tips nyaa yaaa mbaaa... 

biar tahu awet disimpan lama.. 

tips seperti ini juga pernah diajarkan oleh mamaku

makasi inspirasi nya yaa mba

#RecookYummy

tipsnya gampang dipraktekan, biasnya gak sampai seminggu stok udah habis😁. terimakasih
#RecookYummy

Assalamualaikum mbk Tine, gmn kabarnya?? Setor Retipsnya..

Bermanfaat sekali tipsnya. Dengan merebus tahu akan menjadikan tahu lebih steril dan menghambat pertumbuhan bakteri yang bisa menyebabkan rasa asam pada tahu. Setelah tahu tips ini jadi gak khawatir lagi buat stok tahu di kulkas karena lebih tahan lama tanpa mengubah rasa. 

Terimakasih tipsnya.

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbk Tine, gimana kabarnya? Setor Retipsnya yaa..

Bermanfaat sekali tipsnya. Dengan merebus tahu menjadikan tahu lebih steril dan menghambat pertumbuhan bakteri yang bisa menyebabkan rasa asam pada tahu. Setelah tahu tips ini jadi gak khawatir lagi menyimpan stok tahu di kulkas karena bisa tahan lama tanpa mengubah rasa.

Terimakasih tipsnya.👍👍

#JagoMasakFebruari

Tips menyimpan Tahu #TipsAndalan

Oleskan 20 gr saus cokelat ke sisi dalam gelas hingga merata

Tuang 80 ml kopi hitam pekat ke dalam gelas yang telah diberi saus cokelat

Tuang 100 ml susu cair ke atas es batu dan kopi

Semprotkan 50 gr krim kocok di atas minuman

Tuangkan susu kental manis diatas krim. Tambahkan 1 pcs biskuit cokelat stik sebagai hiasan. Taburi bagian atas cokelat bubuk

Bapak-bapak pasti suka nih resep coffee, yuk bun di buatin suaminya

Terima kasih resepnya mba, maaf penampilannya kurang cantik 🙏🤭 saya skip susu kental manisnya ya. Izin reshare ya.

sore, recooknya mbak ara, makasih bwt ide minuman segarnya, yummy rasanya, bikinnya mudah, bahan2 nya juga mudah di dapat, kebetulan ready semua di rumah, lgsg deh eksekusi, enak, seger, perpaduan kopi, susu dan coklat 🥰

halo chef, salam kenal ya. thank you ya resepnya. ini bisa jadi alternatif minum kopi nih bagi saya yang pecinta kopi. seger betul chef dan enak banget

selamat siang chef, recook choco ice coffee nya, bikin buat suami yang lagi libur kerja katanya enak banget seperti ngopi diluar, bikin family time makin berkesan, terimakasih resepnya 

selamat siang chef, recook choco ice coffee nya..

Cokelat

Kopi

Susu

Choco Ice Coffee

Tumis bumbu halus,serai dan lengkuas sampai bumbu matang.

Tuang air secukupnya, lalu tutup wajan dan masak sampai ikan matang dan kuahnya menyusut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masak batu'up atau tim ikan khas Banjar  ini mempunyai dua versi, ada yang bumbunya diirs saja dan ada juga yang bumbunya dihaluskan seperti yang saya buat sekarang.

Bumbu halus

Ikan

Santan

Patin Batu'up

Kupas pisang dan goreng hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pipihkan pisang selagi panas dengan cara di penyet menggunakan ulekan.

Goreng kembali pisang hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu, lalu pindahkan ke cobek dan tambahkan terasi, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu uleg hingga halus.

Beri perasan jeruk nipis dan cicipi rasanya. Sajikan dengan pisang yang sudah di goreng.

Pisang goreng khas Bugis yang disantap dengan sambal.

Bahan Sambal :

Jeruk Nipis

Pisang

Sanggara Peppe

Potong-potong bunga genjer dan cuci bersih.

Kemudian rebus di air mendidih sekitar 30 detik, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan irisan cabai keriting dan tumis sebentar sampai layu.

Masukkan genjer dan tauge, aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang.

Terakhir tambahkan bumbu penyedap dan aduk rata, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Tumis sayuran sederhana untuk pelengkap menu makan bersama keluarga.

Bumbu Penyedap

Tauge

Tumis Bunga Genjer & Tauge

900ml  santan, masak hingga mendidih jangan sampai pecah, bagi 2  600ml untuk adonan kulit, 300 ml untuk adonan vla

Campur bahan adonan kulit, aduk rata/mixer supaya tidak bergerindil

Cetak dengan cara memutar seperti bikin kulit lumpia/dadar gulung, dengan api cenderung kecil

Adonan vla: masak santan, skm, gula pasir hingga mendidih

Masukan larutan maizena, aduk hingga mengental

Semprotkan vla ke kulit menggunakan piping bag atau dengan sendok sayur

Kue tradisional ini emang mantul dan lagi ngetren di daerahku

Resep Kue Talam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Talam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang