Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tuang jagung ke dalam cup atau wadah lalu beri ½ sdm margarin, aduk hingga rata.

Langkah 4

Terakhir tuang susu kental manis dan taburi dengan keju parut di atasnya.
Sajikan.

Langkah 5

Snack time tersimple dan terenak, cocok juga buat anak-anak.

Bahan Utama

Jagung

Keju

Susu

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Iris tipis pare kemudian uleni dengan garam dan jeruk nipis hingga pare layu, cuci bersih dan tiriskan.

Goreng cabe merah sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabe rawit dan tumis hingga cabe layu.

Masukkan lengkuas, daun salam, dan udang rebon kering, tumis hingga harum.

Langkah 6

Tuangkan air kemudian masukkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga air mendidih.

Langkah 7

Masukkan tahu kemudian beri kecap lalu aduk rata, masak kembali hingga bumbu meresap.

Langkah 8

Masukkan pare lalu aduk rata kemudian masak sebentar lalu koreksi rasa.

Langkah 9

Terakhir tambahkan cabe merah aduk rata, masak sebentar kemudian angkat dan hidangkan.

Langkah 10

Satu lagi resep simple yang mudah dibuat .

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Oseng Pare Kikil #JagoMasakMinggu4

Pumpkin

Wool Roll Pumpkin Bread

Pumpkin Hummus

Bua Loy Pumpkin

Pumpkin Puding

Pumpkin Bread #YummyXtraPoint

Pumpkin Cake with Ganache #YummyXtraPoint

Pumpkin Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Moon Cake Pumpkin

Roti Teflon Labu Kuning

Iced Pumpkin Latte

Pumpkin Cheese Cake

Masukkan bumbu rawon ke dalam gelas blender, tambahkan air dan haluskan. Tumis bumbu rawon hingga matang lalu angkat.

Panaskan panci dan beri air, masukkan daging sapi sebelum air mendidih. Lalu masak selama 20 menit. Angkat daging sapi dan buang air rebusan pertama.

Daging yang sudah direbus selama 20 menit kemudian iris-iris.

Didihkan air kembali, kemudian masukkan daging sapi, lengkuas geprek, serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai daging empuk.

Kemudian masukkan bumbu rawon yang sudah ditumis sebelumnya, lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.

Koreksi rasanya, lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan kecilkan apinya.

Untuk sambal rawon : ulek cabe rawit, garam dan terasi matang, ulek halus dan sajikan dengan rawon.

Cocok buat menu sarapan ataupun makan siang.

Bumbu Rawon

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Rawon Sandung Lamur

Dalam wadah, masukkan terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, telur, dan air. Uleni atau mikser sampai tercampur. Masukkan margarin dan garam, dan lanjutkan menguleni/mixer sampai kalis.

Bulatkan lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan 30 menit. Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempiskan dengan cara pukul tinju.

Bagi dan timbang masing-masing 38-40 gr atau jadi 13 pcs. Bulat-bulatkan lalu tata di loyang. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih supaya permukaannya tidak kering. Sambil menunggu roti mengembang, buat krim keju dan saus bawangnya.

Buat isian keju dengan lelehkan margarin sampai cair lalu matikan api. Masukkan terigu, lalu aduk cepat. Nyalakan apinya, masak sambil terus diaduk. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan keju quick melt, gula pasir, dan garam. Aduk saus sampai keju meleleh dan meletup-letup. Matikan api. Sisihkan. Tutup dengan plastik wrap supaya tidak kering.

Untuk olesan bawang, cairkan margarin lalu dinginkan. Masukkan parutan bawang putih, krimer kental manis, madu, telur, dan seledri cincang. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan oven, sambil menunggu panas, kita poles dulu rotinya dengan susu cair. Oven selama 12 menit, sambil sesekali diputar posisi rotinya supaya rata. Setelah matang, dinginkan.

Belah roti jadi menjadi 6 bagian tidak sampai putus.

Masukkan krim keju ke piping bag, lalu masukkan isian ke sela-sela roti.

Poles dengan saus bawang putih. Beri potongan keju quick melt ditengahnya.

Salah satu makanan dari Korea yang pernah viral yaitu roti berbentuk seperti bawang putih dengan isian cream keju dan polesan saus bawang putih. Rasanya creamy dan gurih. Tetapi di resep ini saya tidak menggunakan cream cheese, sebagai gantinya saya pakai keju quick melt yang dimasak seperti bechamel sauce. Rasanya nggak kalah enak, apalagi dinikmati sambil nonton drama Korea. Sedap dan creamy.

Bahan Roti

Krim Keju:

Saus Bawang:

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Madu

Mentega

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Korean Garlic Cheese Bread #KoreanFood

Campur ampas tahu, bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas kemudian tambahkan telur, tepung terigu, tepung tapioka dan daun kucai, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan.

Sajikan selagi hangat dengan segelas susu kedelai.

Memanfaatkan limbah ampas kedelai dari membuat susu kedelai.

Bumbu halus

Kacang

Lada

Tepung Tapioka

Perkedel Ampas Kedelai

Tuangkan selai straberry ke permukaan gelas.

Es Batu

Strawberry

Korean Strawberry Milk

Didihkan air bersama gula pasir, pewarna merah dan vanilla pasta. Rebus hingga gula larut, matikan api, biarkan hingga dingin.

Masukkan 50 ml sirup merah ke dalam gelas.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Cuaca panas di segerin dengan segelas es cao, langsung gerr di tenggorokan.

Bahan Sirup Merah

Cincau

Selasih

Vanilla

Es Cao Jadul

Masukkan ati ampela yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Masukkan juga serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Tambahkan air, gula pasir, garam, dan penyedap rasa.

Aduk rata dan masak sampai air menyusut, gunakan api sedang.

Tiriskan serundeng ati ampela goreng, lalu sajikan.

Nasi hangat, serundeng ati ampela, sambal tomat, lalapan, dan teh hangat. Dijamin mantul

Ati Ampela

Kelapa

Serundeng Ati Ampela Goreng

Bersihkan ikan dari sisik & kotorannya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci kembali sampai bersih, potong menjadi 3 bagian, baluri garam, biarkan 10 menit. Goreng ikan sampai matang, angkat, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam.

rawit utuh & bawang merah utuh, aduk2 sampai agak layu,tuangi air, bumbui garam, gula, lada dan cuka, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Masukkan ikan. Aduk rata. Masak sebentar saja.

Cabe

Daun Salam

Ikan

Serai

Pesmol Ikan Nila #JagoMasakMinggu8Periode3

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, sekitar 10 menit.

Setelah mengembang, turunkan kecepatan ke yang paling rendah, lalu masukkan margarin cair pelan2. Dikocok sebentar saja.

Matikan mikser, lalu masukkan tepung terigu, milo, coklat bubuk dan baking powder dengan cara disaring. Aduk perlahan sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam cetakan yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

Kukus selama 25 menit, tutupnya dibungkus kain.

Tusuk dengan tusuk sate, bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang.

Tepung

Bolu Kukus Coklat Milo #JagoMasakMinggu6

Masukkan bawang putih, bawang merah, ebi kering dan minyak goreng ke dalam blender, lalu blender hingga halus.

Tumis hasil blenderan hingga harum dan matang. Tambahkan garam, penyedap dan kecap asin.

Tambahkan cabe kering yg sudah diblender.

Masak hingga minyak keluar dan berwarna merah. Jika sudah dingin masukkan Chilli Oil ke dalam wadah tertutup.

Halal

No Alcohol

Chilli Oil

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sayuran dan masak hingga setengah layu.

Tambahkan air, kecap manis, saus cabe, dan bumbu mie instan. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan telur rebus, aduk-aduk. Masak hingga telur matang sempurna.

Dikombinasi dengan aneka sayuran bikin nagih, bahkan lebih enak dari mie sakura

Suami pulang kerja kehujanan, pulang-pulang malah minta dibikinin mie kuah pedes. Akhirnyaaaa uprek-uprek dapur jadilah mie ini.. Saya tadi pake mie instan goreng mbaaa. Karena cuma itu yang ada stok nya 😁☺

Emang syahdu banget makan mie rebus kuah pedes ditengah hujan badai yang melanda Bogor.. 😊😊

Makasii yaaa mbaaa inspirasinyaa.. 

#JagoMasakMaret

Sawi

Buah

Tomat

butir

Kecap

Saus

Rawit

Minyak

Mie Instan Kuah Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih jamur, tiriskan dan peras airnya agar benar-benar kering. Siapkan tepung bumbu kering

Baluri jamur dengan tepung bumbu, hingga rata

panaskan minyak agak banyak. goreng jamur hingga matang kuning kecoklatan

Siapkan bahan sambal. Iris daun bawang, sisihkan. Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan terasi

panaskan minyak sisa menggoreng jamur secukupnya, tumis daun bawang hingga layu, masukkan cabai bawang dan terasi yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga sambal matang

Resep Labu Siam Tauge Sawi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Labu Siam Tauge Sawi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!