Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ceker ayam dengan daun salam dan daun jeruk hingga empuk.

Langkah 1

Blender bumbu halus kemudian tumis dengan menambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam hingga harum kemudian tambahkan sedikit air.

Langkah 2

Masukkan ceker yang telah direbus ke dalam bumbu kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap.

Langkah 3

Masak dengan api kecil hingga air sedikit menyusut sambil koreksi rasa.

Langkah 4

Kemudian pindahkan ceker ayam ke piring dan siap untuk dihidangkan.

Langkah 5

Ceker ayam pedas manis ke sukaan suami, bisa dimakan dengan nasi maupun tanpa nasi.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Ceker Ayam Pedas Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang susu cair ke gelas dan beri kental manis cokelat.

Cokelat

Es Batu

Sagu Mutiara

Susu

Es Susu Cokelat Mutiara

Cuci bersih tahu lalu potong bentuk dadu kecil.

Masukkan tahu, daun bawang, bawang putih dan bawang merah. Aduk rata.

Panaskan minyak, tuang adonan telur di wajan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai, garam, gula merah dan kecap manis.

Tuang air panas, aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 6

Potong-potong dadar tahu, letakkan di piring saji. siram dengan sambal kacang, taburi dengan bawang goreng dan irisan seledri. Sajikan hangat.

Langkah 7

Sambal Kacang :

Cabe

Gimbal Tahu Telur

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe. Masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu layu.

Masukkan potongan oyong dan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, aduk perlahan sampai mendidih. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Santan

Oyong Tahu Kuah Santan

Kukus ubi ungu sampai matang, lalu haluskan.

Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. 
Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka dan beri air sedikit demi sedikit.

Bulatkan adonan berbentuk bulat, tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.

Siapkan kuahnya, masukkan air 400 ml, gula merah dan daun pandan. 
Masak sampai mendidih.

Masukkan adonan candil yang sudah dibulatkan ke dalam rebusan yang tadi, bila sudah mengapung bisa ditambahkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air agar kuah mengental. 
Masak sampai kuahnya mengental.

Langkah 8

Di musim hujan memang paling enak makan yang hangat.
Dengan rasa manis dan gurih bikin ketagihan.

Kuah Santan

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Tepung Tapioka

Bubur Candil Ubi Ungu

Siapkan telur yang sudah di cuci bersih, serai digeprek, bawang merah,bawang putih,cabai keriting,cabai rawit, dan kemiri.

Telur yang sudah digoreng, di potong menjadi dua bagian.

Blender bumbu sampai halus,bawang merah,bawang putih,cabai keriting, cabai rawit, dan kemiri, tambahkan sedikit minyak.

Tumis bawang merah iris dan bawang putih iris, di minyak panas.

Kemudian masukkan  bumbu halus. aduk merata.

Masukkan bumbu penyedap, garam,ladaku bubuk,penyedap rasa, saos tiram, saos sambal, dan gula pasir, aduk-aduk.

Kemudian masukkan telur,aduk-aduk, dan koreksi rasa.

Langkah 9

Telur goreng tumis serai geprek siap di hidangkan.

Langkah 10

Telur disambalin masak kayak gini,dengan perpaduan serai yang di geprek di tumis sehingga menghasilkan  aroma  bumbu dengan bahan lainnya menjadi satu ,tentunya menggugah selera, yuk di recook juga!!!

Bahan bumbu halus

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Telur Goreng Tumis Serai Geprek

Buang bagian tengah pare, iris, bubuhkan garam, bejek bejek pare hingga lunak dan keluar airnya, bilas.

Tumis cabe merah dan cabe hijau di wajan.

Tambahkan pare, tumis bersama bumbu lainnya.

Tuang telur yang telah dikocok ke dalam wajan, tunggu sebentar hingga bagian bawahnya mulai set lalu aduk telur dan campur dengan bahan lainnya.

Tambahkan bawang merah, tumis hingga bawang mulai berubah warna.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masakan dengan bahan simpel tapi enak banget.

Bawang Merah

Pare

Pare Telur Tumis Bawang

Arab

Ayam crispy ala Albaik Chicken

Nasi Kebuli Ayam

Teh Susu Ala Arab

Kopi Gahwa Arab

Roti Samuli Arab Filling Chocolate #JagoMasakPeriode4Week7

Nasi Kabsa Arab

Qatayef

Samoli Arabic Bread #JalanKeTimurTengah

Asidah ( Dessert Arab ) #JalanKeTimurTengah

Teh Susu Adani

Roti Cane

Campurkan kaldu jamur dan telur lalu balurkan pada ikan.

Goreng bahan sambal sampai setengah matang. Uleg dan tambahkan bumbu garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa.

Bawang Putih

Ikan

Terasi

Tomat

Tongkol Goreng Telur

Potong kotak-kotak kecil tahu, lalu goreng hingga matang.

Siapkan pakis, lalu potong-potong dan cuci bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Lalu masukkan pakis dan tahu yang sudah di goreng, kemudian masukkan air secukupnya dan aduk hingga rata.

Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian siap disajikan.

Kangkung

Tumis Pakis Tahu

Potong-potong roti tawar sebelum di proses.

Chopper roti tawar bersama 200 ml air hingga lembut.

Masukkan DCC, roti tawar yang sudah di chopper, air, agar-agar plain, gula, dan kental manis ke dalam panci. Lalu aduk rata semuanya.

Masak hingga cokelat larut, sambil diaduk terus hingga mendidih.

Lalu tuang ke wadah saji. Biarkan set dan siap disajikan.

Puding roti tawar yang legit dan enak banget 😍

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Roti

Puding Cokelat Roti Tawar

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Susul dengan sayuran, sesuaikan dengan selera untuk sayurannya

Bubuhi lada bubuk, kunyit bubuk, sea salt dan kecap ikan, aduk rata dan koreksi rasanya. Sajikan

Menu malam yang praktis, cepat dan pasti semua suka

Hallo mbak salam kenal, ini hasil saya recook resepnya. Sayuran saya sesuaikan stok di rumah. Menu ini enak, dan cocok buat anakku tadi sekalian dibuat sarapan dan bekal ke sekolah. Makasih resepnya ya mbak. Sehat dan sukses selalu ya 🥰

#JagoMasakMaret

butir

Bakso

Buah

Lada

Kunyit

Kecap

Orak Arik Telur Bakso Sayuran #JagoMasakMinggu4

Kupas ubi lalu parut dengan parutan buah atau potong korek api, kemudian rendam dengan 800 ml air dan secukupnya garam.

Panaskan minyak, goreng parutan ubi secara bertahap hingga kering dan renyah.

Masukkan gula merah dan 50 ml air ke dalam wajan dan biarkan hingga gula larut.

Masukkan ubi lalu aduk rata. Matikan api.

Selagi hangat cetak bulat atau pipih. Sajikan.

Assalamualaikum mba Vina stor recook ubi kremesnya y rasanya enak dan ternyata bikinnya mudah banget. Mksi y mba resepnya...😘
#JagoMasakFebruari

Minyak

Kremes Ubi #LebihSehat

<p>Selain lumpia, risoles juga termasuk jajanan primadona anak-anak hingga orang tua. Risoles merupakan makanan berupa pastri yang umumnya diisi daging atau sayuran, lalu dibaluri tepung roti dan digoreng hingga kemerahan.</p>
<p>Kudapan gurih ini mulanya berasal dari Prancis, lalu menyebar ke berbagai negara, termasuk Belanda dan Indonesia. Di negara asal, makanan ini umum disajikan sebagai menu sarapan. Sedangkan di Indonesia aneka risoles biasanya disajikan sebagai camilan di waktu santai, menu <a title="Kumpulan Resep Snack Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/snack" target="_blank" rel="noopener"><em>snack </em></a>kotakan, atau hantaran pernikahan.</p>
<p>Seiring waktu, risoles hadir dengan risian yang bervariasi dan menggugah selera. Orang-orang mulai berkreasi dengan isiannya, memadukan berbagai bahan makanan dengan saus hingga tercipta cita rasa yang lezat.</p>
<p>Kamu pun bisa membuat macam-macam isian risoles sendiri di rumah, mulai dari risoles bihun, risoles mayo, sampai risoles kari ayam dan masih banyak lagi dengan berbagai resep risoles dari <em>Yummy App</em> berikut ini, yuk dicoba!</p><h2>1. Resep Risol Bihun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/084825fcf6227831db04ca3b3df6fe6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol bihun" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-bihun-jadul" target="_blank">ilustrasi risol bihun (yummy.co.id/Kiena)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr bihun</li>
<li>1 buah wortel, serut kasar</li>
<li>10-15 lembar kulit lumpia</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>3 buah cabe merah</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>⅛ sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air lalu rendam bihun selama 1 menit, tiriskan.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Masukan wortel, aduk rata, tuang air sedikit.</li>
<li>Masukkan bihun, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk setelah matang, angkat, dan sisihkan.</li>
<li>Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu isi dengan 1 sdm bihun, lipat, lakukan sampai habis.</li>
<li>Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang. Angkat dan sajikan dengan sambal kacang.</li>
</ol><h2>2. Resep Risol Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/6e1a4247dd2b33e6d97dcc9687dc9299.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol sayur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-rogut-sayur-1" target="_blank">ilustrasi risol sayur (yummy.co.id/Puspitasari Anggradewi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>65 gram tepung terigu</li>
<li>5 gram tepung maizena</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>115 ml susu cair</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>165 gram sayuran beku</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt kaldu ayam bubuk</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Secukupnya tepung roti</li>
<li>Cabai rawit hijau secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan utama. Aduk rata hingga tidak ada gerindil. Saring jika perlu.</li>
<li>Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuang ke atas <em>fry pan</em> yang sudah panas tapi apinya kecil. Goyangkan <em>fry pan</em> hingga adonan membuat bulat sempurna. Masak hingga semua adonan berubah warna (matang).</li>
<li>Pindahkan ke piring. Agar tidak saling lengket, letakkan tidak sejajar seperti di foto. Tutup dulu dengan kain agar kulit tidak kering.</li>
<li>Tumis sayuran beku dengan bumbu. Kalau sudah lunak, tambahkan terigu yang dicampur air. Aduk cepat dengan api kecil hingga menjadi gumpalan agak lengket.</li>
<li>Letakkan isian rogut di tengah kulit.</li>
<li>Lipat satu kali ke atas, lalu lipat kiri dan kanan. Lalu gulung hingga habis. Kunci dengan adonan pelapis (terigu ditambah air).</li>
<li>Gulingkan risol ke adonan tepung cair, lalu gulingkan ke tepung roti.</li>
<li>Masukkan <em>freezer</em> minimal 15 menit agar tepung roti menempel sempurna.</li>
<li>Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.</li>
<li>Sajikan hangat akan lebih yummy dengan cabai rawit hijau.</li>
</ol><h2>3. Resep Risol Ragout Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/21b69e719c15e65e3617c8c753d5656c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol ragout ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-rogout-ayam-1" target="_blank">ilustrasi risol ragout ayam (yummy.co.id/Puti mayang Seruni)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong><strong>:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah wortel</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>2 batang seledri</li>
<li>150 gram ayam</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>250 ml air</li>
<li>2 sdm tepung terigu, larutkan</li>
<li>&frac12; sdt bubuk pala</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>&frac12; sdt oregano</li>
<li>Garam, lada dan penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya untuk menumis</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung tapioka</li>
<li>25 gram susu bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>550 ml air</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Tepung roti secukupnya</li>
<li>5 sdm terigu, ditambah 300 ml air agar tepung roti lengket</li>
<li>5 sdm terigu, ditambah 100 ml air untuk perekat</li>
<li>3 butir telur, rebus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan semua bahan kulit, kemudian saring. Jika ingin lebih tipis bisa ditambah air sedikit lagi.</li>
<li>Tuang 1 sendok sayur adonan kedalam telfon anti lengket. Jika adonan sudah memadat maka segera angkat. Jika kelamaan maka kulit akan mudak sobek karna kering. Angkat kulit dengan cara membalikkan teflon agar tidak robek.</li>
<li>Untuk ragout, tumis bawang putih dan bombay cincang dengan margarin. Setelah harum, masukkan daun bawang dan ayam. Masak hingga ayam matang.</li>
<li>Masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar.</li>
<li>Masukkan air dan susu cair. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Bumbui dengan pala, oregano, lada, garam dan penyedap rasa.</li>
<li>Terakhir masukkan larutan tepung terigu dan seledri. Aduk rata dan biarkan dingin.</li>
<li>Untuk menyusun risolnya, letakan risol di ujung kulit dan tambahkan telur rebus. Ikuti cara membentuknya, kemudian gulung. Rekatkan dengan larutan tepung perekat.</li>
<li>Segera setelah itu langsung celupkan ke adonan tepung celup, dan balurkan ke dalam tepung roti. Masukkan kulkas agar lebih set. Setelah itu bisa di simpan di <em>freezer</em> atau langsung digoreng.</li>
</ol><h2>4. Resep Risol Mayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/cae04212f9175d346b31944054f477b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol mayo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-mayo-12" target="_blank">ilustrasi risol mayo (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung sagu</li>
<li>50 gr margarin, lelehkan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>950 ml air</li>
<li>Secukupnya mayones</li>
<li>4 butir telur rebus</li>
<li>5 lembar daging burger</li>
<li>80 gr tepung terigu</li>
<li>180 ml air</li>
<li>100 gr tepung roti</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Membuat kulit risol: masukkan tepung terigu, sagu, margarin yang sudah dilelehkan, telur, garam, dan minyak goreng.</li>
<li>Lalu masukkan air sedikit demi sedikit kemudian aduk rata, aduk hingga adonan tidak ada yang bergerindil, lalu diamkan adonan sekitar 15 menit.</li>
<li>Lalu panaskan wajan anti lengket, kemudian dadar adonan kulit risol sekitar 1 sendok sayur, dadar hingga kulit risol matang, lakukan hingga adonan kulit risol habis.</li>
<li>Lalu siapkan kulit risol, mayones, daging burger dan telur rebus yang dipotong sesuai selera.</li>
<li>Penyelesaian: ambil 1 lembar kulit risol lalu beri isiaan mayones secukupnya, potongan telur rebus dan daging burger, kemudian dilipat.</li>
<li>Lakukan hingga kulit risol diisi bahan isian.</li>
<li>Lalu siapkan bahan pencelup yaitu terigu yang dicampur air, kemudian aduk rata, lalu masukkan risol kedalam bahan pencelup satu persatu.</li>
<li>Lalu setelah itu masukkan risol kedalam tepung roti.</li>
<li>Lalu lapisi risol dengan tepung roti, hingga semua lapisan risol diselimuti tepung roti. Kemudian jika semua risol dilapisi tepung roti, simpan risol dalam wadah, taruh dikulkas minimal 1 jam, agar tepung roti menempel sempurna.</li>
<li>Jika akan digoreng, panaskan minyak secukupnya. Jika minyak sudah panas, goreng risol hingga kekuningan, angkat lalu sajikan dengan dicocol saus sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-cara-membuat-kulit-risol-yang-lentur-dan-anti-robek-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Membuat Kulit Risol yang Lentur dan Anti Robek di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep Risol Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/16e00a271ba38b796486d505a3ea7109.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol kampung" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-kampung" target="_blank">ilustrasi risol kampung (yummy.co.id/Indry Hapsari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac14; sdt garam secukupnya</li>
<li>300 ml air matang</li>
<li>100 gr bihun</li>
<li>1 batang kecil wortel, potong dadu kecil</li>
<li>1 helai daun bawang bagian hijau, iris halus</li>
<li>50 ml air matang</li>
<li>Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk jamur</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt merica butir</li>
<li>Secukupnya minyak sayur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pada wadah, campur tepung, garam, dan telur, aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata, hingga menjadi adonan cair. Saring dan diamkan 15 menit.</li>
<li>Buat dadar tipis-tipis menggunakan wajan anti lengket diameter 18 cm. Lakukan sampai selesai kemudian sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang 50 ml air matang, aduk rata.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan bihun, beri garam, gula, dan kaldu bubuk jamur, aduk hingga rata. Masukkan wortel dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat lalu sisihkan.</li>
<li>Ambil satu lembar kulit, beri secukupnya bahan isi, lipat dan gulung. Lakukan sampai selesai.</li>
<li>Goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan. Angkat, sajikan hangat dengan pelengkap cabe rawit, atau sambal kacang.</li>
</ol><h2>6. Resep Risol Smoked Beef</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/35f0f05e0671b9910d727fabe122e849.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol smooked beef" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-smocked-beef-mayo" target="_blank">ilustrasi risol smooked beef (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah telur rebus, potong-potong</li>
<li>15 lembar <em>smoked beef</em></li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>10 gram susu bubuk</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>350 ml air</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdm margarin cair</li>
<li>4 sdm terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>200 gram mayones</li>
<li>1 sachet susu kental manis</li>
<li>1 sdm air perasan jeruk lemon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panggang sebentar <em>smoked beef</em>.</li>
<li>Campurkan semua bahan kulit.</li>
<li>Aduk rata dengan <em>whisk</em> hingga tidak ada yang menggerindil, kemudian saring.</li>
<li>Panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan kulit, buat dadar di telfon hingga matang.</li>
<li>Tata diatas kulit risol <em>smoked beef</em>, telur rebus, saus mayones, dan saus sambal.</li>
<li>Kemudian lipat dan rapikan.</li>
<li>Aduk rata adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kekentalan sedang, celupkan risol ke adonan pencelup.</li>
<li>Lalu gulingkan ke tepung panir, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, kemudian goreng risol hingga garing dan <em>golden brown</em>, angkat dan tiriskan minyaknya.</li>
<li>Kemudian sajikan diatas piring saji.</li>
</ol><h2>7. Risol Isi Pisang Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/bfbd42110f84f86fb42694f30dcb141e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risoles pisang coklat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risoles-pisang" target="_blank">ilustrasi risol isi pisang coklat (yummy.co.id/Alvina Sartikawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung kanji</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>600 ml air</li>
<li>&frac14;&nbsp;sdt garam</li>
<li>5 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sisir pisang kepok, kupas dan belah dua</li>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung terigu, tepung kanji, telur, susu bubuk, garam, minyak goreng dan aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal, saring adonan jika perlu.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan secukupnya, buat seperti membuat kulit dadar gulung. Masak sampai kulit matang dan agak kering, lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Ambil selembar kulit, masukkan pisang, meses dan keju parut. Kemudian lipat seperti dadar gulung.</li>
<li>Campur tepung terigu, tambahkan air secukupnya sampai didapat kekentalan yang diinginkan. Kemudian celupkan risoles yang sudah digulung ke bahan pencelup dan gulingkan ke tepung panir.</li>
<li>Simpan risoles dikulkas sekitar 30 menit agar tepung panir menempel dengan baik. Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>8. Resep Risol Segitiga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/60b3ca10fc09a7654d17e319f25cfd7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol segitiga" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-smocked-beef-mayo" target="_blank">ilustrasi risol segitiga (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>25 gram susu bubuk</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>600 ml air</li>
<li>Ragout secukupnya</li>
<li>Putih telur secukupnya</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung terigu, tepung tapioka, susu dan garam. Aduk rata. Masukkan telur dan minyak. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan <em>ballon whisk</em>. Setelah tercampur rata dan licin (bisa disaring jika bergerindil), diamkan adonan selama 1 jam.</li>
<li>Panaskan wajan dadar, olesi minyak lalu lap dengan tissue. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke wajan. Goyangkan supaya merata. Setelah matang, lepaskan dari wajan.</li>
<li>Ambil 1 sdm ragout, bentuk segitiga. Ujung yang lancip menghadap ke bawah.</li>
<li>Lipat sisi kanan. Lipat sisi satunya. Lipat ke atas.</li>
<li>Lipat lagi sisi kiri dan kanan.</li>
<li>Celup ke putih telur, lalu baluri dengan tepung panir. Adonan siap untuk digoreng.</li>
</ol><h2>9. Resep Risol Kari Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/14087c71d597cedae8a7c93fe2d9728a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol kari ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risoles-kari-homade" target="_blank">ilustrasi risol kari ayam (yummy.co.id/AdikaAnnisa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>10 gr tepung tapioka</li>
<li>150 ml air dingin</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>3 sdm margarin cair</li>
<li>1 sdm bubuk kaldu ayam</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>2 butir telur, 1 untuk adonan, 1 untuk lapisan</li>
<li>Secukupnya tepung panir</li>
<li>Secukupnya rogut kari yang sudah matang, pastikan terdapat suwiran ayam dan sayurannya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukan semua bahan, kecuali mentega, aduk rata jangan ada yang menggumpal, tambahkan margarin aduk lagi hingga rata. Tekstur adonan harus agak cair, jika kurang cair tambahkan air sedikit sedikit.</li>
<li>Masukkan adonan setipis mungkin kedalam dalam pan dan panaskan dengan api kecil jangan terlalu besar, masak hingga adonan bisa diangkat.</li>
<li>Isi adonan dengan rogut kari, dan gulung.</li>
<li>Masukan gulungan risoles ke dalam telur, lalu gulingkan pada tepung panir, ulangi beberpa kali. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga tepung panir kecoklatan dan mulai garing. Angkat, tiriskan, sajikan dalam piring.</li>
</ol><h2>10. Resep Risol Udang Mayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/cb49107b4561b8b9da4ef9eb67df7b6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risol udang mayo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/risol-udang-mayonaisse" target="_blank">ilustrasi risol udang mayo (yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr udang</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>100 gr mayonaise</li>
<li>20 kulit risol</li>
<li>3 putih telur</li>
<li>250 gr <em>breadcrumb</em> atau tepung panir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Beri udang perasan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan 5 menit.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang. Masukan garam dan merica. Masak hingga udang berwarna merah.</li>
<li>Campurkan udang dengan mayonaise. Tuang campuran udang ke dalam kulit risol dan lipat.</li>
<li>Celup risol ke dalam putih telur kemudian balut dengan tepung panir.</li>
<li>Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Sajikan.</li>
</ol>
<p>Nah, kini kamu bisa berkreasi lebih banyak varian risoles dengan mengikuti resep risoles ala <em>Yummy App</em> di atas. Kamu juga bisa lho, <em>recook </em>resep risoles dan resep lain yang ada di <em><a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> sesuai selera. Selamat memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-tepung-beras target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berbagai resep risoles beragam isi di sini, mulai dari risol mayo, risol sayur, risol sayur, dan masih banyak lagi, yuk coba buat sendiri risoles favorit kamu

10 Resep Risoles Beragam Isi, Risol Mayo, Sayur dan Lainnya

10 Resep Risoles Beragam Isi, Risol Mayo, Sayur, Bihun, dan Lainnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan telur, kaldu jamur ,wortel dan merica bubuk aduk rata tuang dalam wadah yang sudah dioles minyak.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak.kukus tahu selama 20-25menit. Kemudian angkat dan siarkan suhu ruang baru potong potong.

Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum, masukan air, merica bubuk dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.

Bila rasa sudah pas baru masukan pokcoy dan tahu tadi masak beberapa saat matikan api. Sajikan.

Sosis

Tahu Kukus Kuah Sosis

Potong-potong ubi, kemudian rebus hingga empuk. Rebus kolang kaling dengan pewarna.

Dalam panci campur santan, gula, garam dan daun pandan.

Resep Lapis Palaro #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lapis Palaro #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya