Rebus kacang hijau hingga empuk, bisa gunakan trick cepat rebus kacang hijau atau rendam dulu kacang hijau semalaman sebelum di masak. Setelah empuk, masukan gula, garam, dan daun pandan tambahkan air jika perlu hingga permukaan bubur kacang tertutup semua lalu panaskan sebentar agar bubur menyerap rasa manis, asin dan aroma pandan. Hilangkan uap panas, dinginkan dalam kulkas jika ingin dingin atau sajikan dengan kuah santan hangat

Langkah 1

Buat kuah santan : didihkan air lalu masukan santan kental, aduk aduk hingga kembali mendidih

Langkah 2

Masukan daun pandan, masak hingga daun pandan berubah warna, gunakan api kecil saja

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir tambahkan rempah. Masak hingga harum dan kental. Matikan kompor, tunggu uap panas hilang dan masukan kulkas jika ingin atau sajikan hangat dengan bubur kacang hijau nya. Sajikan bersama kacang hijau dalam keadaan dingin.

Langkah 5

23/06/2024 bubur kacang ijo dengan kuah santan berempah, tidak terlalu menyengat rasa rempahnya, di makan dingin lebih nikmat.  Cemilan sehat, enak dan sangat bisa menunda lapar.

Bahan Bubur Kacang Hijau 

Bahan Kuah Santan Rempah

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Rempah

Masukan bahan pizza kedalam wadah lalu tuang bahan biang aduk rata hingga kalis.

Diamkan selama 60 menit lapisi serbet basah. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat.

Gilas adonan, lalu bentuk adonan dengan mangok.

Oles loyang dengan minyak tipis lalu susun pizza di atas loyang lalu tusuk bagian tengah nya dengan garpu.

Lalu beri potongan sosis, parutan keju mozzarella dan taburan parsley.

Langkah 6

Panggang dengan suhu 160 C selama 20 menit hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Cemilan favorit anak, toping nya sesuai selera.

Bahan Utama

Keju

Ragi

Tepung

Pizza Mini Empuk

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan asam jawa.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai harum.

Tuang air kemudian masukkan kentang dan wortel.

Setelah mendidih masukkan ikan gabus goreng, masak sampai kentang dan wortel matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Varian lain dari sop ikan gabus atau haruan khas Banjar. Sajikan dengan perasan limau kulit atau jeruk kunci

Bumbu Ikan Goreng

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cengkeh

Ikan

Kayu Manis

Kentang

Wortel

Sop Ikan Gabus Goreng

Rebus 30 menit kacang ijo dengan daun pandan.

Setelah merekah seperti ini buang airnya.

Lalu masak lagi sebentar dan beri santan.

Terakhir masukkan duriannya. Aduk rata dan siap disajikan.

Kesukaan paksu, bikin nambah nambah katanya🤭

Bubur Kacang Ijo Durian

Tumis bumbu halus, daun kari dan sereh  hingga tanak

Tambahkan air dan santan kemudian didihkan

Masukan garam, gula dan penyedap. Aduk merata.

Masukan telur, aduk merata kemudian diamkan sesat sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan

Bumbu halus

Serai

Telur

Telur Kari

Potong tahu menjadi dadu kotak, serta suwir ayam jadi lebih kecil berserabut.

Masukkan kecap asin dan minyak wijen sehingga aromanya wangi.

Lalu tambahkan sedikit saja garam, cicip rasanya.

Saat sudah mendidih, terakhir masukkan daun bawang.

Nikmat walau cuma sederhana, rasanya tidak eneg.

Ayam

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tahu

Sup Tahu

Siapkan bumbu yang sudah di bersihkan, dan 1 buah kelapa yang sudah diparut.

Blender bumbu sampai halus. Sebelumnya tambahkan sedikit air agar proses memblender lebih lembut.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Sampai matang dan tidak langu

Masukan kelapa yang sudah diparut, tambahkan 1 sachet penyedap dan sedikit garam. Masak hingga mengering ± selama 20 menit tanpa berhenti.

Jika sudah mengering tambahkan gula. Cicip keseimbangan rasanya. Jika sudah pas dan enak, pindahkan serundengnya ke wadah yang telah disiapkan. Serundeng sudah siap di gunakan.

Kreasi pertama, bisa dengan menanak nasi beras ketan sebagai menu utama teman serundeng.

Bentuk-bentuk nasinya menjadi bulat dan sedikit di gepeng-gepeng atau dengan membuat bentuk sesuai keinginan.

Selesai. Kreasi serundeng dengan menjadikan ketan serundeng yang gurih manis, Siap disantap👌

Hanya serundengnya saja. 
Namun bisa menjadi makanan pembuka apapun termasuk ketan serundeng ^_^

Cabe Merah Besar

Kelapa

Nasi

Serundeng Kelapa

Campur gula, bubuk jelly dan pewarna kuning telur

Kemudian tambahkan susu, lalu aduk hingga rata

Tuang ke dalam mangkok cekung agar membentuk setengah lingkaran, biarkan hingga mengeras

Masak bubuk jelly plain, gula dan susu kental manis, masak hingga mendidih

Tuang ke dalam piring cekung, lalu taruh kuning telur di bagian tengahnya, tunggu hingga bagian putihnya mengeras dan sajikan

Puding telur ceplok, salah satu alternatif untuk bisa di gunakan sebagai ide jualan, karena bentuknya yang unik dan rasa susu yang di sukai anak anak 

#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Puding Telur Ceplok

Hancurkan tahu dalam wadah, tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, seledri, dan daun bawang yang sudah diiris.

Tambahkan telur dan kocok bersama bahan lainnya hingga tercampur rata.

Bentangkan satu lembar kulit lumpia, kemudian taruh satu sendok makan isian tahu, lalu lipat dengan rapi..

Panaskan minyak goreng, lalu goreng lumpia sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Bahan Penyedap

Kulit Lumpia

Lumpia Tahu

Goreng bawang merah dan putih hingga kekuningan.

Masukkan wortel parut, daun bawang dan bumbu penyedap lalu aduk merata.

Bulatkan adonan tempe lalu baluri dengan telur ayam.

Baluri dengan tepung roti hingga tertutup sempurna.

Goreng naget dengan api sedang hingga kekuningan.

Bumbu Penyedap

Tempe

Naget Tempe

Didihkan air. Masukkan mie telur. Rebus hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu, masukkan bakso.

Masukkan telur. Aduk hingga bersarang. Masukkan cabai.

Masukkan pokcoy. Kemudian mie yang sebelumnya sudah direbus. Tambahkan saus tiram, kecap, lada, dan garam. Tes rasa.

Anak2 suka sekali makan indomi* tapi emak takut 😂😂 jadi bikin mie kuah ala-ala

Bumbu

Bakso

Cabe

Mentega

Mie Kuah

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk secara merata.

Panaskan secukupnya minyak, lalu masukkan kulit lumpia.

Masukkan secukupnya adonan, masak dengan api kecil, sampai sisi bawah matang, lalu tutup atas adonan dengan kulit lumpia.

Balik perlahan, dan masak sampai sisi yang lain matang.

Bumbu Yang Dihaluskan

Lumpia Tahu Telur

Sangrai tepung maizena atau tepung tapioka hingga terasa ringan dengan api kecil saja, lalu sisihkan.

Aduk tepung ketan, tepung maizena, garam, gula, dan vanila. Tuang susu bertahap sambil diaduk. Tambahkan minyak sayur, aduk rata kembali.

Saring adonan dan tuang ke wadah yang sudah dioles minyak. Tutup dengan plastik wrap dan kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari kukusan, ulen dengan menggunakan sendok plastik. Setelah tidak panas taburi dengan sedikit tepung maizena sangrai, uleni hingga lembut dan mulur.

Potong-potong adonan. Balur dengan tepung maizena sangrai.

Pipihkan kulit mochi. Beri potongan mangga, kemudian tangkupkan, rapikan. Lakukan sampai selesai.

Camilan yang satu ini rasanya enak, manis, dan segar. Cara buatnya juga tidak ribet, cocok untuk camilan anak-anak di rumah. Selamat mencoba!

Bahan Baluran

Mangga

Minyak Sayur

Susu

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Mochi Mangga

Panaskan wajan dengan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukan rebung, wortel dan daun bawang yang sudah di potong.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan saus tiram, masak hingga matang.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukan 1 sendok makan rebung.

Setelah krispy dan berwarna kecoklatan lumpia rebung wortel siap di tiriskan dan dihidangkan.

Lumpia rebung wortel cemilan nikmat bikin nagih.

Lumpia Rebung Wortel

Jus putih : masukkan sirsak ke dalam blender dan tambahkan susu cair.

Jus merah : masukkan sirsak dan es batu ke dalam blender.

Tuang jus putih dan merah secara bergantian secara pelan-pelan. Sajikan jus sirsak segar dengan warna dan tampilan yang cantik.

Jus sirsak segar, asam, dan manis. Perpaduan rasa susu, sirsak dan sirup secang.

Bahan Jus Merah :

Es Batu

Sirsak

Jus Sirsak Susu Secang

Sambil menunggu air mendidih, haluskan bumbu.

Setelah mendidih, masukkan semua sayuran dan daun salam.

Lalu masukkan humbu halus. Masak sampai empuk.

Masukkan susu kedelai, beri garam, gula dan penyedap. Aduk, tes rasa. Setelah matang, matikan api. Siap disajikan.

Buncis

Jagung

Lodeh Sayur Susu Kedelai

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan labu kuning dan jagung manis, masak hingga setengah matang.

Lanjut masukkan labu siam, aduk dan biarkan mendidih ±2 menit.

Masukkan kacang panjang, biarkan mendidih hingga beberapa saat.

Kemudian masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masakk hingga semua sayuran empuk dan matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Resep Lodeh Labu Campur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Labu Campur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi