Maulinna Kusumo Wardhani
5.0
(1 Rating)
Long John adalah sejenis roti yang digoreng seperti donat dengan bentuk panjang dan toping kekinian..
Advertisement
Langkah 1
Campur tepung, gula, dan fermipan.
Langkah 2
Kocok lepas telur, campur dengan susu. Masukkan ke dalam campuran tepung. Mixer hingga tercampur.
Langkah 3
Masukkan margarin putih dan garam. Uleni hingga kalis kurang lebih 10 menit.
Langkah 4
Bulatkan adonan, tutup dengan serbet atau plastik wrap selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.
Langkah 5
Kempiskan adonan, pipihkan dan potong memanjang kira-kira 5x15 cm. Istirahatkan kembali 10-15 menit.
Langkah 6
Sembari mengistirahatkan adonan, panaskan minyak dengan api kecil. Goreng adonan hingga kecoklatan. Jangan dibolak balik. Cukup 1x balik.
Langkah 7
Dinginkan dan beri toping sesuai selera
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua