Belah mie menjadi dua lalu goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan dari minyak. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang dan ayam cincang. Aduk rata sampai ayam beruba warna.

Langkah 4

Tambahkan wortel, jagung putren dan kembang kol. Kemudian tambahkan merica bubuk, bumbu mie instan, minyak, kecap dan sejumput garam. Lalu tuang air dan aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut.

Langkah 5

Kemudian tambahkan kapri dan siram dengan larutan maizena. Aduk rata.

Langkah 6

Masak sebentar lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Langkah 7

Penyajiannya tata mie yang sudah di goreng dalam piring lalu siram dengan tumisan ayam dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Baby Corn

Wortel

Indomie Titi Makasar

Rebus daun singkong di air mendidih yang sudah ditambah garam hingga empuk. Angkat, tiriskan dan peras airnya setelah dingin.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, gula, garam, dan lada. Aduk rata.

Tambahkan air, lalu didihkan. Tambahkan daun singkong, cabai rawit utuh dan teri goreng, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk sesekali hingga mendidih. Koreksi rasa, angkat. Spicy gulai daun singkong siap disajikan.

Gulai daun singkong pedas adalah sayur favorit keluarga. Campuran teri dan daun singkong enak banget dan bikin boros nasi hangat.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan Teri

Lengkuas

Santan

Spicy Gulai Daun Singkong

Masukkan selai cokelat kedalam gelas saji.

Terakhir tuangkan kopi yang sebelumnya sudah diseduh dengan air panas.

Cokelat

Kopi

Susu

Jam Milk Coffee

Tumis semua bahan sambal kecuali gula merah, garam dan kemangi hingga layu.

Haluskan bahan sambal yang sudah ditumis, tambahkan garam, gula merah dan kemangi.

Ulek kembali hingga halus dan tercampur rata. Tes rasa.

Kunci enak sambal sari laut adalah bawang putihnya harus lebih banyak daripada bawang merah.

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Gula Merah

Tahu

Tempe

Terong

Sambal Sari Laut

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan daging bersama air dengan chopper atau bisa juga pakai daging giling.

Tambahkan bumbu halus, lada bubuk, gula dan garam. Lalu giling kembali.

Tambahkan air jika terlalu padat. Setelah rata siapkan daun pisang untuk membungkus.

Ambil 2 daun pisang lalu tumpuk dua dan isi dengan 1-2 sendok makan adonan gadon, 1 lembar daun salam yang dipotong 2 lalu beri 2 buah cabai rawit. Bungkus kembali.

Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang.

Resep kesukaan anakku sejak masih paud dulu, waktu itu dimasakin dan jadi favorite anak-anak di paud itu. Duh jadi kenangan deh sampai sekarang.

Ijin recook chef. Terima kasih resepnya. #RecookYummy

Daging Giling

Daun Pisang

Daun Salam

Gadon Daging Sapi

Di dalam gelas tuang simpel sirup dan fresh milk.

Kocok dengan milk frother hingga berbuih.

Tuang espresso, lalu taburi cinnamon powder. Aduk sebelum dinikmati.

Kayu Manis

Cinnamon Latte

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan pindang sampai sedikit garing, angkat dan tiriskan.

Potong tahu menjadi 8 bagian kemudian goreng sampai kecoklatan.

Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Beri 1 sdt kunyit bubuk dan masukkan lengkuas. Masak sampai bumbu matang sambil terus diaduk.

Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah sambil terus diaduk agar bumbu tidak gosong.

Tambahkan air. Masak sampai mendidih, baru tambahkan santan dan bumbui gula, garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan tahu dan ikan pindang. Masak sebentar sampai bumbu meresap, matikan api dan sajikan.

Hallo mbak Aisah... Setor recook ya... 

Cabenya aku haluskan juga mbak, karena semakin pedas semakin nagih... Dan tahu aku skip karena udah tak bikin bola tahu udang 😅😅... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, salam sehat selalu 🤗🤗🤗... 

#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak Aisah @mikhayla-anindita  karena anakku suka ikan, pagi ini aku recook resep ini. Lahap makannya mbk. Bener-bener enak. Makasih ya resepnya 😍🙏
#RecookYummy

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Tahu Pindang Kuah Santan

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun salam sampai matang

Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk, aduk rata. Masukkan rebung, masak sampai mendidih

Masukkan santan, aduk rata. Masak sampai santan mendidih dan kuah menyusut sambil diaduk. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Jika suka pedas bisa ditambah cabai rawit ya

Udang

Salam

Garam

Gula

Lada

Buah

Kemiri

Cabai

Sambal Goreng Rebung #JagoMasakMinggu1

Siapkan wadah, masukkan Daging Sapi giling. Masukkan bawang bombay, bawang putih. Aduk rata.

Di tempat lain campur semua tepung, lada bubuk, bubuk kari, bubuk Kayumanis, ketumbar bubuk,jinten bubuk, pala bubuk garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan campuran tepung ke dalam daging, aduk rata. Beri yoghurt dan aduk rata.

Bentuk lonjong dengan wrapping plastic. putar ujungnya supaya rapi gendut.

Siapkan loyang yg telah diolesi margarin. Gunting plastik wrap di bagian kedua ujungnya. Buka kemasan, tata kebab diloyang.Panggang selama 30 menit. Di menit ke 15 balik kebab dan panggang lagi sampai menit ke 30. Kebab siap digunakan, bisa disimpan dalam freezer. Akan tahan 1 bulan, jika ingin menggunakan, iris iris kebab lalu Panggang dalam teflon.

Anak anak paling suka yang namanya kebab. Jajannya keseringan kebab. Terinspirasi dari anak anak yg suka jajan kebab maka saya ingin mencoba membuat sendiri. Dan ternyata mudah lo, bisa di jadikan stok, ngirit ga jajan lagi

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daging Kebab Shawarma #JalanKeTimurTengah

Bumbui ikan dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa, lalu marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian bakar ikan dan oles tipis dengan minyak goreng, bakar sampai ikan matang.

Potong-potong tomat, bawang merah dan cabai.

Tambahkan air, garam, gula pasir, penyedap rasa dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasanya.

Tata ikan dipiring saji dan siram dengan sambal colo-colo, sajikan.

Ikan bakar disajikan dengan sambal colo-colo menjadikan masakan semakin istimewa.

Bahan sambal

Halal

No Alcohol

Tomat

Ikan Patin Bakar Sambal Colo-colo

MasukKan tepung terigu, tepung beras & tepung maizena ke dalam wadah kemudian tambakan bawang putih yang sudah di haluskan. Tambahkan 1/2sdm garam dan lada bubuk.

Masukkan potongan ikan dori ke dalam tepung kemudian celupkan ke dalam telur dan masukan kembali ke dalam adonan tepung.

Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu. Kemudian masukan cabai / paprika.

Masukan saus tomat, saus sambal, kecap ikan, kecap inggris, gula, garam, air dan larutan maizena. Kemudian terakhir masukan nanas madu.

Setelah saus matang siram ikan yang sudah di goreng dengan saus lalu siap di hidangkan.

Resep yang mudah dan praktis untuk dibuat.

Dori

Tepung

Terigu

Maizena

Beras

butir

Minyak

Saus

Bombay

Paprika

Nanas

Madu

Kecap

Dori Asam Manis

Siapkan semua bahan, cuci dan potong-potong semua sayuran, bakso dan bawang-bawang juga dipotong.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tambahkan air, bumbui saus tiram, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata. Masak sampai sayuran matang, koreksi rasanya (untuk jumlah air sesuai selera, mau berkuah atau tidak, untuk kematangan sayuran juga sesuai selera, mau setengah matang atau sampai empuk banget).

Saat akan diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar.

Bakso Ikan

Daun Bawang

Jagung

Tumis Putren Wortel Bakso #JagoMasakMinggu9

Dalam wadah. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, garam, dan minyak goreng.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen.

Nanti bentuknya seperti ini. Jangan ditambah air lagi, cukup uleni saja sampai adonan kalis.

Bulatkan adonan. Ambil segenggam dan sisanya tutup dengan wadah kedap udara.

Rolling 1 genggam adonan tadi sampai tipis.

Potong dengan ring cutter. Siap digunakan.

Karena anak-anak suka banget sama olahan ayam terutama dimsum yang dikukus begini. Jadi bikin sendiri dengan kulit homemade yang terjamin kualitasnya.

Resep Lumpia Ayam Kecambah

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Ayam Kecambah

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya