Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak santan dengan air hingga mendidih sambil diaduk supaya tidak pecah. Sisihkan dan dinginkan

Langkah 1

Setelah santan dingin, campur dengan susu UHT, susu kental manis dan sirup cocoandan, koreksi rasa. Sisihkan.

Langkah 2

Campur semua bahan kopyor masak sampai mendidih dan angkat.

Langkah 3

Siapkan es batu dan tuang kopyor perlahan di atas es batu untuk membentuk lapisan tipis. Lakukan hingga adonan kopyor habis.

Langkah 4

Campurkan pink lava dengan kopyor dan sajikan dalam! Keadaan dingin.

Langkah 5

Request anak-anak pink lava ala Richeese dan ditambah kopyor

Bahan Utama

Bahan Kopyor

Bahan Lainnya

Halal

Bubuk Jelly

Santan

Susu

Pink Lava Kopyor

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai kaku dan berubah warna.

Kemudian masukkan juga kentang,.masak sampai semua matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Cocok dinikmati panas-panas saat musim hujan seperti ini, yuk cobain sobat yummy!

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Seledri

Wortel

Sup Ayam Kuah Bening

Masukkan bumbu halus ke dalam blender. Blender dengan minyak secukupnya hingga halus.

Tumis, kemudian masukkan daun salam, kayu manis, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum.

Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.

Tuang air, aduk rata lalu masak hingga daging empuk. Tambahkan air jika daging belum empuk.

Masukkan garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk dan santan instan.
Masukkan kol dan cabe rawit.

Beri kecap manis, aduk rata.
Terakhir, masukkan tomat lalu tes rasa.

Recook tongseng sapi mercon ala chef Yummy. Rasanya gurih, manis dan mantap pedasnya. Cocok sekali untuk hidangan Idul Adha.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daging Ham (Sapi)

Tomat

Tongseng Sapi Mercon

Campur bahan biang atau bahan utama hingga berbuih.

Campur bahan biang, lalu uleni setengah kalis.

Masukkan margarin, lalu uleni hingga kalis. Kemudian tutup dengan kain kurang lebih selama 30-45 menit.

Setelah mengembang 2x lipat, kimpeskan agar udara bisa keluar.

Gilas adonan setebal 1-1,5 cm lalu potong persegi. Tutup kembali dengan kain kurang lebih selama 5-10 menit.

Beri sedikit air, ratakan, lalu beri taburan gula dan wijen sambil ditekan agar menempel.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng odading hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 8

Odading sempat viral jajanan pinggir jalan ini sangatlah enak mempunyai rasa manis dan gurih dari biji wijen semakin nikmat

Bahan Roti :

Bahan Taburan :

Gula

Keju

Tepung Terigu

Odading

Cuci bersih cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah kemudian potong-potong.

Cuci bersih ikan asap kemudian goreng sebentar, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu, setelah itu masukkan cabai merah, terasi dan tomat, goreng hingga matang.

Pindahkan ke dalam cobek, tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur.

Selanjutnya masukkan ikan asap kemudian penyet-penyet menggunakan ulekan.

Bawang Merah

Garam

Gula Merah

Ikan

Terasi

Penyetan Ikan Asap

Buang sumbu tape dan haluskan tape menggunakan garpu.

Masukkan susu kental manis, gula pasir, dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia. Beri isian tape secukupnya kemudian gulung.

Campurkan tepung terigu dan air, aduk hingga tidak bergerindil. Oleskan ujung kulit lumpia dengan tepung lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak goreng. Goreng roll tape hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Testi dari tetanggaku ini enak banget dan tidak enek.

Singkong

Tepung

Terigu

Minyak

Roll Tape #LebihSehat

Tuang krim kental manis dan gula pasir dalam wadah.

Gunting ujung kemasan biskuit, remukkan biskuit, lalu masukkan stik es krim.

Masukkan dalam freezer, bekukan minimal 6 jam. Setelah beku siap dinikmati.

Biskuit

Krim

Es Krim Biskuit

Haluskan tahu secara bersamaan dengan telur dan bawang putih.

Beri minyak bawang, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, aduk. Beri tepung tapioka secara perlahan, aduk kembali hingga merata.

Belah tahu cokelat, lalu masukkan adonan aci.

Beri keju parut di atasnya sebagai toping.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Ada sisa kuning telur, jadilah dibuat cemilan sesuai bahan di rumah nih!

No Alcohol

No Pork

Tepung Tapioka

Tahu Isi Tahu Aci

Campur semua bahan bakpao, uleni sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.

Lanjutkan dengan mixer hingga kalis. Bulatkan adonan, lalu diamkan selama 1 jam. Tutup dengan serbet/ plastik supaya tetap lembab.

Sementara menunggu adonan bakpao mengembang, kita blender kacang tanah sangrai, gula pasir, gula merah dan garam. Setelah cukup halus, masukkan margarin, aduk rata. Kepal-kepal bentuk memanjang. Tiap 1 isian ini nanti untuk 2 bakpao. Sisihkan.

Kempiskan adonan lalu bagi sama rata menjadi 60 bulatan.

Untuk membentuk bakpao seperti mawar, ambil 6 bulatan, pipihkan lalu susun seperti di gambar. Letakkan 1 buah isian di ujungnya.

Rapikan potongannya supaya isiannya tertutup. Letakkan di atas kertas alas bakpao yang diolesi minyak atau daun. Diamkan lagi selama 30 menit.

Panaskan kukusan, masukkan bakpao dan kukus selama 6 menit dengan api sedang.

Langkah 9

Setelah matang, tutup kukusan jangan langsung dibuka, tetapi dibuka sedikit dulu supaya suhu tidak turun drastis karena bisa bikin bakpao keriput.

Langkah 10

Bakpao berbentuk bunga mawar ini tentunya sangat menarik dan cantik. Warna pinknya yang lembut berasal dari jus kulit buah naga. Jadi kalau ada kulit buah naga, jangan dibuang ya, bisa kita manfaatkan lho.

Bahan Isi

Buah Naga

Kacang Tanah

Bakpao Mawar/ Kulit Buah Naga

Rebus usus yang sudah di cuci bersih bersama dengan salam dan lengkuas sampai empuk

Tumis bumbu halus, masukan juga salam, sereh dan lengkuas masak sampai bumbu matang dan harum

Setelah tercium harum, beri sedikit air lalu tambahkan tomat dan irisan cabe merah, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukan usu yang sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap

Terakhir masukan kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk rata dan jangan lupa koteksi rasa, jika sudah lalu angkat dan sajikan hangat

Serai

Usus Bumbu Kuning

Potong potong pepaya kemudian masukkan ke dalam gelas.

Masukkan sirup melon, SKM, selasih dan tambahkan air beserta es batu, sajikan.

Perpaduan buah segar dalam satu seduhan. Segeeerr!

Apel

Pepaya

Pisang

Es Campur Buah #JagoMasakMinggu8

Bersihkan kulit udang dan kepala udang lalu sangrai hingga kering. Kulit dan kepala berubah warna.

Blender kepala dan kulit udang hingga agak halus.

Kemudian sangrai lagi hingga kering. Lalu blender lagi hingga halus.

Tambahkan garam dan bawang putih bubuk. Lalu sangrai dan aduk hingga kaldu bubuk semakin kering. Setelah itu blender lagi.

Jika dirasa sudah cukup halus dan benar-benar kering, saring kaldu udang bubuk supaya lebih halus.

Dan simpan di wadah tertutup supaya lebih awet dan bisa di gunakan.

Assalamu'alaikum. Berbagi tips andalan di dapur bareng yummy. Nah biasanya klo masak udang kulitnya dibuang begitu saja? sayang banget moms.. karena bisa di manfaatkan loh jadi kaldu udang. Biasanya kaldu udang ini aku pakai untuk memasak tom yum. Jadi rasanya makin yummy. Biar penasaran bagaimana cara bikinnya langsung liat resepnya yuk. Bisa di coba dirumah. Caranya mudah.

Keluarga saya doyan sekali makan udang, tapi tidak dengan bagian kepalanya, jadi sering banget kepala udang hanya dibuang begitu saja, rasanya sayang banget 😟
Cari resep di Yummy Apps ternyata ada resep Kaldu Udang dari Kak Rindi yang dibuat dari kepala udang, langsung coba buat dan rasanya memang gurih, bisa disimpan dan tetap awet.
Terima kasih Kak Rindi utk resep tips andalannya, sekarang kalau masak udang seluruh bagiannya bisa dipakai dan mengurangi food waste juga 😊

#JagoMasakFebruari

Udang

Kaldu Udang Homemade #TipsAndalan

Bersihkan ikan mujaer, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan bumbu halus, marinasi ikan mujaer, biarkan selama 10 menit, sampai bumbu meresap.

Siapkan panci presto, masukkan air secukupnya, alasi dengan daun pisang.

Susun ikan mujaer dengan di alasi daun salam dan daun pisang.

Tutup panci presto, masak ikan mujaer sampai duri-durinya lunak.

Buat adonan pencelup, masukkan bahan pencelup ke dalam wadah, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu goreng mujaer presto.

Di bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Mujaer Presto duri lunak, gak takut makannya, karena semuanya bisa di makan, apalagi kalau di goreng tepung. Enak, kriuk-kriuk empuk.

Jeruk Nipis

Kunyit

Mujaer Presto

Campurkan coklat bubuk, gula, bubuk jelly, dan agar-agar.

Tambahkan sedikit susu cair untuk mencapur coklat agar tidak bergerindil.

Masukkan semua sisa susu, aduk rata dan nyalakan api kecil. Masak hingga mendidih.

Cetak puding, dan siapkan bahan untuk vla.

Campurkan semua bahan vla kecuali maizena, masak sampai mendidih. Lalu tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Tuang vla keatas puding, tunggu hingga dingin lalu tutup dan simpan didalam chiller.

Resep puding coklat yang rasanya nyoklat banget, dimakan waktu dingin lebih nikmat.

Resep Lumpia Rebung

Bahan Utama

Bumbu Irisan

Bahan Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Rebung

Bahan Utama

Bumbu Irisan

Bahan Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!