Langkah 1

Langkah 2

Lalu tuang uht dan bulat-bulatkan adonan.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu lumuri bulatan coklat tadi ke bubuk coklat sampai merata, lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Susu

Bola-bola Coklat

Tambahkan irisan bawang merah dan daun bawang.

Tambahkan garam, bawang putih, dan penyedap rasa.

Masukkan telur dan parutan wortel, aduk hingga merata.

Bulatkan adonan sesuai selera lalu baluri dengan tepung panir.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan siap di hidangkan.

Langkah 6

Halal

Bawang Merah

Tahu

Tepung

Bola-bola Tahu

Haluskan ayam campur dengan telor dan bumbu-bumbu blend kembali

Panaskan air ambil 2 sendok ambil adonan lalu bentuk dengan sendok rebus sampai mengapung lalu tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan bola-bola ayam

Masukan bumbu-bumbu brown sauce aduk rata

Masak sampai bumbu meresap angkat dan sajikan

brown sauce :

No Alcohol

Ayam

Saus Tiram

Telur

Wortel

Bola-bola ayam brown sauce

Kupas singkong, potong-potong menjadi kemudian cuci bersih.

Masukkan singkong bersih kedalam panci, kemudian tambahkan gula pasir, garam dan daun salam.

Rebus singkong selama 10 menit tunggu hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan singkong rebus dengan cara dibejek-bejek. Jika sudah halus tambahkan gula dan mentega aduk hingga merata.

Bentuk bulat di dalamnya beri gula pasir sampai semua adonan habis.

Kemudian masukkan ke dalam kulkas agar tidak pecah saat digoreng.

Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng sampai berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Di Indonesia singkong dapat diolah menjadi aneka camilan seperti getuk, singkong keju, singkong kukus, tape, singkong goreng, stik singkong dan masih banyak lagi. 

Salah satu camilan yang digoreng dengan bahan dasar singkong yaitu bola-bola singkong dengan isian yang manis, lembut dan tidak seret. Olahan ini mudah banget dibuat dirumah sendiri yuk ikutin resep saya yang praktis dan sederhana ini.

Daun Salam

Gula

Singkong

Bola - Bola Singkong Gula Pasir

Panaskan minyak, tumis bumbu² yang telah di iris hingga layu dan wangi.

Masukkan air, beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis, tunggu mendidih.

Masukkan kacang panjang, aduk rata dan biarkan hingga empuk.

Terakhir masukkan tempe goreng, aduk cepat.

Bahan Penyedap

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tempe

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Iris tempe seperti korek api. Goreng hingga kering.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah dan hijau, goreng hingga layu. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula merah aduk rata hingga semua larut.

Setelah berkaramel. Masukkan tempe dan teri aduk cepat dan rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Crispy pedas manis, cocok untuk lauk dan cemilan .

Cabe

Ikan Teri

Orek Teri Tempe

Bersihkan tulang dan kepala ikan kemudian potong kecil.

Potong tahu dan tempe sesuai selera, kukus sebentar.

Goreng ikan sebentar jangan sampai kering. Tiriskan.

Campur kuah gulai dan air, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan, tahu dan tempe. Masak sampai kuah tinggal setengahnya. Cek rasa. Tambahkan garam dan kaldu jamur jika dibutuhkan.

Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan api.

Jika punya sisa kuah gulai ayam/kari ayam jangan dibuang. Simpan dulu di freezer dan next time bisa buat menu baru dengan menambahkan bahan yang berbeda.

Ikan

Gulai Cakalang Tahu Tempe(leftover)

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas hingga bersih lalu marinasi dengan garam dan lada bubuk.diamkan lagi 10 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan di minyak panas.Goreng hingga matang sekali balik saja supaya ikan tidak hancur.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe tambahkan garam supaya lebih mudah saat menguleg.

Tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan sedikit air supaya bumbu tanak.

Tambahkan gula, air asam jawa, kecap manis dan kaldu bubuk.jangan lupa di cek rasa lalu angkat.

Siram bumbu parape di atas ikan goreng.sajikan...rasanya sangat enak.gurih,manis,pedas asem bercampur jadi satu bikin nagih pokoknya👍

Lebih mantap kalau ditambah cabe rawit.saya buat tidak pedas karena sikecil ikut makan

Bumbu Parape

Asam Jawa

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Ikan Goreng Bumbu Parape

Beri 1 gelas air masukan petai dan daun singkong rebus.

Masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk terus biar santan tidak pecah

Bumbu halus

Petai

Santan

Gulai daun singkong

Tumis bawang putih dan cabe rawit sampai harum

Masukkan saus tiram, lada, kaldu jamur, aduk rata.

Lada

Sosis

Tumis Selada Keriting dan Sosis

Rendam mie dengan air mendidih sampai empuk

Tambahkan air secukupnya seasoning dengan garam,kaldu ,gula merah dan kecap manis.

Masukan mie kuning,tomat dan cabai bila suka aduk merata

Setelah matang tambahkan daun bawang dan seledri aduk rata kembali. bakmie siap dihidangkan.

bakmie khas jawa banyumas pakenya mie kolor kuning

Tomat

Bakmie goreng jowo

Potong-potong tahu, kemudian goreng sampai berkulit.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng sampai garing.

Potong-potong bakso sesuai selera, kemudian goreng.

Siapkan blender, masukkan cabai, tomat, bawang putih, dan bawang merah. Tambah sedikit minyak goreng. Blender sampai setengah halus saja.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bahan yang telah diblender tadi. Tumis sampai hilang langunya.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Masukkan tahu, teri, dan bakso. Aduk rata.

Di sini saya masukkan bakso karena requestnya anak-anak.

Bakso

Garam

Minyak Sayur

Balado Tahu Teri

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan dalam cobek, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan pala bubuk. Uleg sampai bumbu halus.

Kupas dan iris kentang, kemudian goreng sampai matang.

Uleg kentang goreng dengan bumbu sampai halus. Kemudian aduk sampai merata.

Tambahkan daging giling, aduk sampai rata dengan kentang.

Tambahkan irisan seledri. Aduk rata dengan kentang. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Kocok telur, masukkan perkedel balur rata.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng kentang sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kentang

Perkedel Kentang Mix Daging

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak,masukan bumbu yang sudah di haluskan aduk sampai wangi

Masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas kemudian aduk, setelah itu masukan 1/2 potongan daun bawang

Masukan kepala ikan kemudian tambahkan garam ,kaldu dan gula.biarkan sampai mendidih

Benyek benyek ikan sampai kaldunya keluar

Kemudian saring air yg td ada ikannya kemudian masukan daun bawang biarkan sampai mendidih

Susun nasi,bihun,suiran ikan guramih kecap manis,telor kucuran jeruk nipis dan terakhir kucuri dengan jeruk sedikit saja,soto ikan gurameh siap d hidangkan

Si kecil bosen dengan olahan ayam,dan d lemari es tersisa ikan,maka sya mncoba untuk mbuat soto ikan dan tanpa d sangka si anak bayi sangat suka

Serai

Soto ikan guramih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Halo Sobat Yummy! Kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan minuman es campur. Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia yang cara membuatnya dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam es dan sirup/susu. Minuman satu ini merupakan idola banyak orang khususnya saat musim panas.</p>
<p>Es campur dikenal akan keanekaragaman resepnya di berbagai daerah. Masing-masing memiliki isian dengan ciri khas tersendiri. Meski begitu, es campur selalu berhasil memikat hati dengan memberikan kesegaran, terutama di tengah cuaca panas.</p>
<p>Umumnya, es campur dibuat dengan mencampurkan berbagai jenis bahan seperti buah-buahan, cincau, dawet, es serut, dan sirup manis. Namun, Sobat Yummy juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya untuk menciptakan kreasi unik sesuai selera.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas tentang resep es campur yang dapat Sobat Yummy buat sendiri di rumah dengan mudah. Yuk, disimak!</p></p><h2>1. Resep es campur tradisional</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/15b0c5808c338230d97501ede80c2b31.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong roti tawar</li>
<li>&frac12; buah alpukat, potong</li>
<li>&frac14; blewah, serut</li>
<li>100 gram kolang-kaling</li>
<li>100 gram cincau hitam, potong kotak kecil</li>
<li>100 gram kelapa muda, serut dagingnya</li>
<li>100 gram tape singkong</li>
<li>100 ml susu kental manis</li>
<li>100 ml sirup cocopandan</li>
<li>100 ml santan kental instan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, siapkan semua bahan.</li>
<li>Tata bahan-bahan dalam sebuah mangkuk besar bersama es batu.</li>
<li>Tambahkan sirup, susu, dan santan.</li>
<li>Sajian es campur yang menyegarkan dan kaya rasa telah siap dinikmati.<br /><br /></li>
</ol><h2>2. Resep es campur Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/198ca81091c6ad6a21a875b8b1584d94.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (flickr.com/prayitnophotography/)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 gram sagu mutiara warna merah, sudah direbus</li>
<li>100 gram tapai ketan, dipotong bentuk kotak</li>
<li>100 gram cincau hitam, diiris</li>
<li>4 potong nangka, dipotong kecil</li>
<li>100 gram kolang kaling, dibelah dua dan direbus</li>
<li>100 gram daging kelapa muda, diserut lebar</li>
<li>100 gram daging alpukat, diserut lebar</li>
<li>600 gram es serut</li>
<li>Rumput laut yang sudah dimasak, secukupnya</li>
<li>100 ml susu kental manis</li>
<li>100 ml sirup rasa <em>cocopandan</em></li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>100 ml santan</li>
<li>&frac12; sendok teh garam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, masak kuah es campur dengan merebus santan, garam, dan daun pandan. Aduk terus menerus hingga mendidih.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan dengan susu cair dan sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya, gabungkan sagu mutiara, tapai ketan, cincau hitam, nangka, kolang-kaling, rumput laut, kelapa muda, dan alpukat dalam satu wadah.</li>
<li>Tuangkan es serut, susu kental manis, sirup <em>cocopandan</em>, serta kuah santan yang telah dibuat.</li>
<li>Es campur telah siap.</li>
</ol><h2>3. Resep es campur Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/c030d0052ba2ad661b7769061dcc7302.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (flickr.com/Batam Dine)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>Dua paket agar-agar berwarna hijau dan merah</li>
<li>100 gram cendol</li>
<li>&frac12; buah alpukat, potong</li>
<li>100 gram nangka, dipotong dadu</li>
<li>100 gram kolang-kaling</li>
<li>80 gram tapai</li>
<li>1 sdm kacang merah</li>
<li>Gula aren secukupnya, larutkan dalam air</li>
<li>4 sdm bubuk krimer</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>1 sdt tepung maizena</li>
<li>Es serut atau es batu sesuai kebutuhan</li>
<li>Susu kental manis sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Siapkan agar-agar dan jeli, simpan dalam kulkas hingga dingin, lalu potong bentuk dadu.</li>
<li>Rebus kacang merah hingga lunak.</li>
<li>Cairkan bubuk krimer dengan 350 ml air, tambahkan daun pandan untuk aroma.</li>
<li>Saat mengaduk larutan krimer, campurkan tepung maizena untuk mengentalkan sedikit.</li>
<li>Gabungkan semua bahan dalam satu wadah.</li>
<li>Tambahkan kental manis menurut selera.</li>
<li>Es campur khas Medan siap untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kopyor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep es campur Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/e937a42104df229ab6afeaf0a9b38cad.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/es-campur-krimer" target="_blank">ilustrasi es campur (dok. Yummy App/dyana ika ardiningrum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>250 gram kolang kaling</li>
<li>Satu paket sagu mutiara, harus direndam terlebih dahulu dalam air hangat</li>
<li>100 gram daging kelapa muda serut</li>
<li>1 alpukat, potong</li>
<li>100 gram melon, potong dadu</li>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>Sirup dengan rasa pandan secukupnya</li>
<li>Susu kental manis sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Pertama-tama, letakkan es serut atau es batu dalam sebuah mangkuk penyajian.</li>
<li>Susun semua komponen yang telah disiapkan di atas es.</li>
<li>Akhiri dengan menyiramkan sirup dan susu kental manis sesuai selera Sobat Yummy.</li>
<li>Es campur khas Bandung pun siap untuk disantap.</li>
</ol><h2>5. Resep es campur Jogja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 gram daging kelapa muda</li>
<li>100 gram kolang kaling, sudah direbus</li>
<li>100 gram cincau hitam, potong dadu</li>
<li>100 gram melon, diiris tipis</li>
<li>100 gram nangka, dipotong dadu kecil</li>
<li>100 gram alpukat, dipotong kecil</li>
<li>Tape ketan sesuai selera</li>
<li>Susu kental manis cokelat sesuai selera</li>
<li>Es batu yang telah diserut secukupnya</li>
<li>100 gram gula merah, dipecah-pecah</li>
<li>2 sendok makan gula pasir</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>150 ml air</li>
<li>200 ml santan kental</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Atur kelapa muda, kolang kaling, cincau hitam, melon, nangka, alpukat, dan tape ketan dalam sebuah mangkuk besar. Biarkan es batu serut dan susu kental manis untuk nanti.</li>
<li>Siapkan kuah dengan memasak gula merah, gula pasir, daun pandan, air, santan, dan garam hingga mengental. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Tambahkan es batu serut ke dalam mangkuk berisi bahan utama, lalu siram dengan kuah santan yang telah disiapkan.</li>
<li>Akhiri dengan menambahkan susu kental manis cokelat untuk menambah rasa manis dan gurih.</li>
<li>Es Campur Jogja siap disajikan untuk dinikmati bersama keluarga.</li>
</ol><h2>6. Resep es campur Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/6c246c5b9c60b38062786201f7fd0b63.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur tape susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur  (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram nanas, potong dadu</li>
<li>5 sdm cincau hitam, sudah dipotong dadu</li>
<li>100 gram tape singkong, diiris dadu</li>
<li>50 gram kolang-kaling, dipotong dua</li>
<li>5 sdm cendol hijau</li>
<li>5 sdm blewah serut</li>
<li>5 sdm kelapa muda serut</li>
<li>5 sdm susu kental manis</li>
<li>5 sdm sirup merah</li>
<li>Air es sesuai selera</li>
<li>Es serut sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kombinasikan nanas, cincau hitam, tape singkong, kolang-kaling, cendol hijau, blewah, dan kelapa muda serut dalam sebuah wadah.</li>
<li>Tambahkan air es dan es serut ke dalam campuran tersebut.</li>
<li>Selesaikan dengan menyiramkan sirup merah dan susu kental manis atas campuran tadi.</li>
<li>Es campur khas Surabaya yang menyegarkan siap disajikan sebagai penutup santapan lezat.&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-teh-manis-segar-pelepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Teh Manis Segar Pelepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep es campur durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/0d3b814cdda7ee0ec26400adc660094c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur durian (yummy.co.id/Febriyana W)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kelapa muda, ambil air dan keruk dagingnya</li>
<li>1 alpukat, gunakan daging buahnya</li>
<li>&frac12; durian ukuran kecil, ambil daging buahnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Kental manis sesuai selera</li>
<li>1 sdm selasih, sudah direndam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Awali dengan membuka kelapa muda, tuangkan air kelapa ke dalam sebuah wadah dan keruk daging buahnya untuk disisihkan.</li>
<li>Dalam sebuah mangkuk, susun es batu lalu tuangkan air kelapa dan tambahkan daging kelapa muda.</li>
<li>Letakkan alpukat dan durian di atasnya.</li>
<li>Tuangkan kental manis.</li>
<li>Akhiri dengan menambahkan selasih yang telah direndam.</li>
<li>Es campur durian siap disajikan untuk dinikmati bersama keluarga.</li>
</ol><h2>8. Resep es campur cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/c88926af08c2826270f3e992e2845cf4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (yummy.co.id/Dina Khansa)</a></span></div><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>800 gram cincau hitam, dipotong dadu</li>
<li>200 gram nangka, dipotong dadu</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>500 ml air matang</li>
<li>80 ml santan kental</li>
<li>50 ml susu kental manis</li>
<li>Daun pandan sebanyak 3 lembar, diikat</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Ambil panci lalu rebus air, santan kental, susu kental manis, dan daun pandan dengan terus diaduk hingga mendidih.</li>
<li>Setelah itu, matikan api dan saring kuah tersebut.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji dan masukkan buah nangka ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan es batu dan cincau hitam yang sudah dipotong dadu.</li>
<li>Siram dengan susu kental manis sesuai keinginan dan kuah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Sajian es campur cincau ini siap untuk dinikmati, menyegarkan sekaligus menyehatkan.</li>
</ol><h2>9. Resep Es Campur Spesial Puding Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/8927a804ac56e2e76ecb0d7a7d97a25b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Takjil es buah" /><span class="main-article-source"><a href="https://yummy.co.id/resep/es-buah-12" target="_blank">Ilustrasi es campur (yummy.co.id/xavierkitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus agar-agar putih</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>Air pandan dari 7 lembar daun pandan yang dihaluskan</li>
<li>1 telur, dikocok lepas</li>
<li>Garam sesuai selera</li>
<li>&frac12; sendok teh vanili</li>
<li>100 gram kolang kaling</li>
<li>100 gram daging kelapa muda</li>
<li>1 buah alpukat, dipotong dadu</li>
<li>1 sdm selasih, rendam dalam air panas lalu saring</li>
<li>200 ml sirup cocopandan</li>
<li>400 ml susu cair</li>
<li>200 ml air kelapa</li>
<li>3 sdm susu kental manis</li>
<li>Es batu sesuai kebutuhan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak bahan puding pandan sambil diaduk hingga mendidih dan matang.</li>
<li>Setelah matang, tuangkan ke dalam cetakan dan biarkan dingin di kulkas.</li>
<li>Potong puding menjadi potongan kecil atau sesuai keinginan.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji dan susun kolang kaling, kelapa muda, alpukat, dan potongan puding pandan.</li>
<li>Siramkan sirup cocopandan dan tambahkan susu kental manis.</li>
<li>Hidangan es campur puding pandan ini siap untuk dinikmati bersama keluarga.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Puding Buah Segar, Lezat, dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 9 resep es campur yang bisa Sobat Yummy buat di rumah. Selain mudah, semua resep di atas juga memanfaatkan bahan-bahan yang bisa ditemukan dengan mudah. Jadi, sudah tunggu apa lagi? Yuk, segera coba buat resep es campur kesukaanmu dan nikmati kesegarannya.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak mengenai resep serupa, mari unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan bearagam info bermanfaat seputar kuliner.</p></p>

Cari resep es campur paling segar dan terbaik? Ikuti 10 resep es campur berikut yang bisa Sobat Yummy buat sendiri di rumah dengan mudah dan cepat.

9 Resep Es Campur Segar, Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

9 Resep Es Campur Segar, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus paru-paru segar hingga mendidih , tiriskan dan buang air rebusan. Bilas di bawah air mengalir. Pilihlah paru yang berwarna merah selayaknya daging sapi, tidak berlendir, dan tekstur masih kenyal.

Iris tipis paru-paru sapi atau iris sesuai selera. Semakin tipis semakin baik, agar bumbu mudah menyerap dan cepat empuk.

Siapkan presto berisi air, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan paru-paru rebus. Aduk rata.

Didihkan, kemudian presto di atas api sedang selama 60 menit hingga paru-paru empuk dan bumbu menyerap. Hilangkan uap presto. Tiriskan.

Paru-paru sapi siap untuk digunakan sesuai selera, dapat langsung diolah maupun disimpan di dalam freezer.

Bahan

Bumbu Halus : (Blender hingga bumbu halu

Alat & Perlengkapan

Makasi chef.. Tips nyaa🙏 

Ga takut lagi mengolah Paru, udah ada tips yang baik dan benar cara mengolah paru.. Yeayyy 🥳🥳 makasii chef

#JagoMasakFebruari

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tips Membersihkan dan Mengolah Paru Sapi

Cincang dan potong semua bawang. Untuk jahe bisa digeprek atau diiris saja.

Cuci bersih ayam, bisa dipotong sesuai selera atau utuh saja.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan garam, kecap manis, gula dan merica. Masak hingga ayam empuk.

Ketika sudah empuk, masukkan daun bawang sesuai selera (boleh dihilangkan juga atau diganti bawang prei).

Langkah 8

Jika sudah dirasa pas dan ayam sudah empuk, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Resep ayam kampung kecap sederhana favorit keluarga sejak kecil. #JagoMasakMinggu9Periode3

Simak resep ayam kampung kecap sederhana, lezat dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya, dijamin pasti jadi favorit keluarga.

Resep Lumpur Surga

Bahan Utama

Lapisan Putih

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpur Surga

Bahan Utama

Lapisan Putih

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya