Rebus ayam sampai matang, lalu suwir-suwir ayam.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daun kemangi, daun bawang, dan cabe. Bumbui dengan penyedap rasa, vetsin, garam, dan gula. Kemudian, tes rasanya.

Langkah 4

Masukkan adonan ayam suwir secukupnya, tambahkan daun salam dan serai. Bungkus dengan daun pisang.

Langkah 5

Langkah 6

Penambahan daun jeruk saat memasaknya membuat rasa pepes suwir ayam daun jeruk, makan lezatt! 🤤

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam

Cabe

Daun Jeruk

Pepes Suwir Ayam Daun Jeruk #KurCepResepRp9000

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan cumi, keluarkan tintanya, kulit kulitnya, laku cuci bersih diair mengalir. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu kasar hingga harum.

Masukkan tomat, aduk rata. Kemudian masukkan cumi-cumi , aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata hingga mendidih.

Tambahkan, kaldu bubuk, gula, lada dan saus tomat, aduk rata dan masak selama 15 menit. Kemudian matikan api dan siap sajikan.

Cumi memiliki kandungan vitamin B2 yang dapat mengubah karbohidrat, lemak dan protein menjadi sumber energi. Jadi pilihan menu sahur kali ini adalah cumi cumi dipadukan dengan tomat yang kaya akan vitamin C Sebaga antioksidan yang baik untuk menjaga metabolisme tubuh. Selain lezat pastinya juga sehat dan bernutrisi yang biss menjaga kesehatan tubuh dari sahur hingga saat berbuka nanti

Bahan Bumbu ( Tumbuk Kasar )

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Tomat

Cumi Kuah Tomat

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas labu siam, cuci bersih kemudian potong korek api.

Potong-potong tempe. Besar kecilnya sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Kemudian masukkan cabe merah besar. Tumis sampai cabe layu dan baunya gak menyengat dihidung.

Masukkan labu siam dan tempe, aduk rata. Tambahkan santan encer. Masak sampai mendidih dan labu siam empuk.

Tambahkan santan kental, bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu sayur simple buat kiddos, bumbu mirip sayur bening cuma ditambah santan sama cabe merah besar.

Labu Siam

Santan

Sayur Labu Siam Bumbu Iris

Potong-potong tahu putih lalu goreng kering. Potong-potong tempe sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan lengkuas dan serai yang sudah di geprek dan daun jeruk.

Bumbu matang dan harum lalu masukkan air untuk kuah lalu masukkan tahu, tempe, cabai rawit utuh, tomat yang sudah di potong-potong, dan penyedap. Tutup dan masak dengan api sedang sampai tempe matang dan air mendidih.

Kalau tempe sudah matang, kuah mendidih, masukkan santan lalu aduk terus.

Kalau rasa sudah pas, masukkan daun bawang dan bawang goreng. Siap di sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Serai

Garam

Gula

Lengkuas

Penyedap

Tahu Tempe Kuah Santan #INDONESIAKAYA

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tambahkan sedikit minyak sayur.

Masukkan bakso, ayam suwir, gula, garam, penyedap rasa.

Tumis hingga bumbu merata dan meresap, jangan lupa koreksi rasa, kemudian angkat.

Ayam suwir nya saya pakai ayam yang sudah saya ungkep bumbu kuning untuk digoreng sebelumnya, karna bosen sama ayam goreng terus, saya bikin sedikit kreasi masakan simpel seperti ini. Cocok dijadikan lauk dan dimakan dengan nasi hangat. Selamat Mencoba.

Bakso

Ayam Suwir Bakso Mercon

Goreng tahu dan tempe sampai matang secara bergantian lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan tahu, tempe dan telur puyuh lalu aduk rata.

Tuang air dan bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut lalu koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Menu lauk makan malam hari ini, enak banget.

Bahan Bumbu Halus

Kecap Manis

Telur Puyuh

Tahu Tempe Telur Puyuh Bumbu Bali

Campurkan air, gula pasir, dan mentega. Lalu masak hingga mendidih dan tercampur

Setelah tercampur, masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan menjadi kalis

Setelah tercampur semua, diamkan selama kurang lebih 15menit, atau hingga adonan dingin.

Setelah benar-benar dingin, masukkan telur, aduk hingga tercampur rata

Setelah tercampur, masukkan adonan kedalam plastik segitiga

Cetak adonan menggunakan spuit, lalu simpan di freezer

Goreng adonan dengan api kecil agar matang merata

Langkah 8

Setelah matang, tiriskan. Selagi panas beri taburan gula pasir. Sajikan dengan selai coklat

Langkah 9

Resep churros dg bahan dan cara sederhana. Tapi enaknya kebangetaann😁

Mentega

Tepung

Terigu

butir

Selai

Coklat

Churros

Cuci bersih ayam fillet dan potong-potong kecil.

Tambahkan maizena, air, bumbu marinasi, bawang putih bubuk, dan lada bubuk.

Aduk sampai semua tercampur rata, diamkan selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

Lada

Simple Chicken Karage #KurCepBulanIni

Didihkan air bersama lengkuas dan daun salam.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan irisan bawang daun dan tomat masak hingga matang.

Daun Salam

Labu

Sayur Pokcoy Labu Kuning

Tambahkan garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Terong

Balado Terong Hijau Telur Puyuh

Siapkan panci, masukkan labu kuning dan air. Masak hingga labu kuning empuk dan matang (bisa tambahkan air jika air habis tapi labu belum empuk).

Masukkan labu yang sudah matang kedalam blender, haluskan.

Buat larutan tepung ketan, dengan mencampurkan tepung ketan dan air, aduk hingga rata.

Masukkan labu kuning yang sudah diblender dan larutan  tepung ketan kedalam panci, aduk rata.

Lalu masak hingga mendidih dan mengental dengan api kecil ke sedang, beri gula dan garam, cicipi, jika rasa dan kekentalan sudah pas matikan api, resep ini hanya untuk 1 porsi bubur labu kuning.

Sweet pumpkin porridge/hobak juk ini bubur labu kuning khas korea Selatan.

Sweet Pumpkin Porridge

Campur semua bahan kecuali tepung lalu haluskan dgn food processor.

Campur adonan dgn tepung sagu sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia ukuran kecil lalu beri 1 sdm adonan kedalamnya dan lipat jadi 2. Bisa juga diisikan ke dalam tahu. Untuk dimsum tidak perlu dilipat, tapi tetap terbuka bagian atasnya dan diberi parutan wortel.

Kukus dimsum dan tahu yang sudah diisi, lalu goreng untuk krupuk bakso hingga kering kecoklatan.

Adonan ayam yg dibungkus kulit pangsit menjadi dimsum & krupuk bakso.

Merica

Kaldu

Tapioka

Dimsum & Krupuk Bakso

Haluskan bawang putih,tidak perlu terlalu halus tidak apa-apa.

Didihkan air, tambahkan bawang putih, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan masak sampai air mendidih lalu matikan api.

Masukkan baking powder dan baking soda ke dalam air berbumbu.

Lalu masukan tahu ke dalam rendaman bumbu dan biarkan hingga 4 jam sebelum di goreng.

Panaskan api dan goreng tahu secukupnya, sisanya bisa di simpan di kulkas dengan wadah tertutup rapat.

Tahu susu home made siap disajikan, rasanya gurih, lembut dan wangi.

Susu

Tahu Susu Homemade

Goreng ikan peda hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih. Potong-potong tomat, belimbing wuluh, dan cabai.

Masukkan ikan peda, cabai, belimbing wuluh, dan tomat.

Tambahkan air, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Ikan

Belimbing

Jamur

Minyak

Tumis Ikan Peda Belimbing Wuluh

Kocok lepas telur, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, italian herb serta merica.

Kemudian masukkan pasta fussili, aduk rata.

Panaskan kukusan, kemudian kukus hingga matang.

Beri mayonnaise dan saos tomat di atas telur kukus, sajikan di dalam lunch box, lengkapi dengan susu dan saos tomat tambahan.

Resep Lunch Box Telur Kukus Fussili #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lunch Box Telur Kukus Fussili #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi