Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sandra Kharismayanti

Nasi Bakar Tempe Teri

Sambal Goreng Kentang Pete

Sempol Tahu (frozen food)

Pastel Bihun Sayur

Risole Mayonaise (frozen food)

Sop Bakso Rambutan

Kering Tempe Kacang Tanah

Sambal Tomat Terasi

Tumis Ikan Asap Suwir

Nugget Ayam Roti Tawar

Sambal Terasi Segar

Donat Kentang

Langkah 1

Rendam kacang selama 1,5 - 2 jam dengan air biasa. Kemudian rendam kerupuk kulit (krecek) dengan air hangat selama 5 menit kemudian tiriskan.

Langkah 2

Rebus kacang tolo hingga mendidih dan empuk.

Langkah 3

Pqanaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, lengkuas yang sudah digeprek, dan daun salam.

Langkah 4

Setelah aroma bumbu tercium, masukkan santan cair.

Langkah 5

Langkah selanjutnya masukkan kerupuk/krecek, kacang tolo, garam, gula merah, dan gula pasir. Masak dan aduk hingga rata.

Langkah 6

Masak sayur hingga mendidih kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Sayur khas Jogja satu ini biasanya disajikan dengan gudeg.. yuk coba

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang

Gula

Lengkuas

Salam

Santan

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Terasi

Sayur Krecek #JagoMasakMinggu8Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Susie Mm Gia

Pencok Kacang Panjang

Ayam Suwir

Rendang Jengkol

Ikan Kembung Goreng

Tahu Bejek

Sambal Rebon Pete

Ayam Goren Upin Ipin

Roti Sobek Eggless

Sambal Goreng Kentang

Perkedel Jagung

Sayur Tahu krecek

Opor Ayam

Masukkan bumbu nasi goreng pedas dan gula merah.

Aduk rata dan masak hingga matang, siap sajikan.

Masak praktis
Dijamin enak rasanya
Dengan bumbu sederhana
Yuk mari dicoba 🙏

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kerang

Daun Salam

Gula Merah

Tumis Kerang Poll Pedas

Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging ayam. Rebus sampai empuk dan mengeluarkan minyak. Angkat daging ayam.

Goreng daging ayam sampai kecoklatan. Kemudian suwir-suwir.

Kemudian tumis bersama daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam air sisa rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Siapkan mangkok, tata soun, ayam suwir, taoge, kubis, telur dan kentang goreng. Siram dengan kuah. Beri taburan bawang goreng, seledri, daun bawang dan perasan air jeruk nipis. Sajikan.

Masih dengan misi jelajah kuliner. kali ini saya membuat soto ayam Tulungagung. Hampir mirip dengan soto pada umumnya. Tapi soto Tulungagung ini lebih lengkap dari segi bumbunya. Semoga bermanfaat..🤗🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bihun

Cabe

Jeruk Nipis

Tauge

Soto Ayam Tulungagung #JelajahBarat

Masak jelly sesuai dengan petunjuk di kemasan setelah mengeras potong berbentuk dadu sisihkan.

Kupas 3 buah mangga kemudian potong dadu.

Masukkan 3 buah mangga lagi ke blender tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis kemudian blender hingga lembut.

Masak sagu mutiara hingga matang dan tiriskan.

Masukkan semua bahan ke wadah bersih kemudian aduk rata. Diamkan di kulkas selama satu jam agar lebih nikmat.

Sajikan mango sago dengan tambahan es batu.

Agar-Agar

Es Batu

Mangga

Selasih

Mango Sago

Potong-potong daging sapi yang sudah direbus setengah matang.

Rebus kembali daging sapi dengan air yang baru.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan daging.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai daging sapi matang dan empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya.

Sajikan soto daging sapi dengan semua bahan pelengkapnya.

Enak sekali, yuk cobain sobat yummy,cocok untuk menu makan bersama keluarga besar.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Kemiri

Kunyit

Pala

Serai

Soto Daging Sapi

Cuci bersih daun singkong kemudian potong tipis - tipis.

Sangrai bawang merah, bawang putih, terasi, ketumbar, lengkuas, dan kunir hingga layu.

Haluskan kelapa buat santan, jadikan 2 santan, santan cair dan santan kental .

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan santan cair.

Masukan daun singkong aduk rata dengan bumbu dan santan.

Langkah 8

Masukan gula dan garam aduk kembali, masukkan penyedap rasa, koreksi rasa siap dihidangkan .

Langkah 9

Olahan sayur daun singkong yang nikmat dan segar.

Daun Singkong Kuah Santan

Panaskan minyak. Tumis bawang & cabe sampai matang. Tambahkan ayam rebus, aduk rata sampai berubah warna.

Tambahkan nasi pera, garam & kaldu jamur.

Tambahkan kecap manis, kecap ikan, daun bawang & saus tiram. Siap disajikan dengan pelengkap.

Sarapan dengan nasgor ayam kesukaan dirumah 😘✨

Nasi

Nasi Goreng Ayam

Campur semua bahan kecuali ragi instan, garam dan margarin. Uleni sampai kalis. Kemudian masukkan ragi instan, uleni selama 1 menit.

Uleni sampai Kalis elastik. Kemudian bulatkan adonan.

Diamkan adonan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 3 bagian. Bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan kembali selama 1 jam sampai mengembang.

Setelah didiamkan, oles permukaan adonan dengan susu cair.

Panggang di suhu 175 derajat selama 30 menit sampai matang.

Langkah 10

Hai chef assalamualaikum.Setor recook ya chef.Aku tuh waktu pertama kali mencoba bikin roti tawar itu belom punya mixer spiral kusus roti.Dan aku ulen manual pake tangan,yah walaupun dulu ga segemoy saat ini hasinya tapi dong sampe jingkrak jingkrak.Dan gegara itu dalam 1 bulan hampir tiap hari aku tuh ngeroti tawar.Dan muli saat itu aku ga pernah lagi deh beli roti ditoko.Alhamdulillah bisa bikin roti sendiri itu sesuatu banget. #JagoMasakFebruari

Kalau bikin roti ingat awal awal bikin roti, di ulen pakai tangan gak elastis elastis, dari pagi sekitar jam 11 sampai abis ashar masih ngulen, istirahat zuhur ashar dulu lagi, dan gak makan . Eh pas jadi gak sesuai ekspektasi udah gitu tangan pegelnya berhari hari. Begitu tau resep yang pas jadi suka bikin dan akhirnya beli mixer roti, 
Makin happy begitu tau resep roti ada yang eggless jadi makin bisa sering bikin roti tanpa khawatir jerawat karena kebanyak an telur :)
#JagoMasakFebruari

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Tawar Susu Eggless #DiRecookYummy

Rebus terlebih dahulu nangka sampai mendidih, untuk menghilangkan getah pada nangka. Angkat dan tiriskan.

Pecahkan kerupuk kerecek yang sudah digoreng menjadi pecahan berukuran 4-5 cm.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Campurkan daun jeruk, batang serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sebentar dan  terakhir masukkan daging cincang tumis sampai harum.

Masukkan nangka yang sudah direbus kemudian aduk rata. Tambahkan gula, garam dan air. Tunggu sampai mendidih dan meresap.

Setelah gulai nangka mendidih dan meresap serta empuk, tambahkan air santan. Lalu aduk pelan agar tidak pecah hingga mendidih. Kemudian matikan apinya, langsung masukkan kerupuk kerecek dan irisan tomat.

Resep Mandu Saus Gochujang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mandu Saus Gochujang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya