Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan rice cooker, lalu masukkan minyak sayur, minyak wijen, bawang putih dan jahe cincang. Tutup dan biarkan hingga harum.

Langkah 1

Setelah harum, buka rice cooker dan masukkan beras yang telah dicuci dan kaldu ayam.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah matang buka tutup rice cooker lalu aduk rata agar tidak lengket.

Langkah 4

Sajikan dengan masakan lain selagi panas.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Beras

Membuat Nasi Hainan

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan mangkok, masukkan semua bahan pencelup.

Celupkan tempe kemudian goreng hingga kering dan matang.

Goreng bawang putih dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan cabe rawit, bawang putih, kacang mede, garam dan gula pasir.

Langkah 6

Langkah 7

Tuang minyak goreng panas dan aduk hingga rata.

Langkah 8

Langkah 9

Tempe goreng tepung yang renyah dipadukan dengan sambal pedas gurih.

Cabe

Garam

Tepung

Timun

Tempe Tepung Sambal Geprek Mede #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum.

Tuang air. Masak hingga kacang panjang matang dan airnya menyusut.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kemudian, koreksi rasa. Hidangan siap dinikmati!

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Terasi

Tumis Kacang Panjang Belacan

Potong-potong kacang panjang. Cuci bersih.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Didihkan air. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Masukkan kacang panjang, lengkuas, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu sayuran empuk. Siap disajikan.

Gula

Lengkuas

Wortel

Sayur Kacang Panjang Wortel

Potong-potong nangka muda dan ayam sesuai selera,  cuci bersih. Rebus hingga setengah matang, sisihkan.

Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung,  sisihkan.

Panaskan minyak goreng,  lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kurang lebih 5 menit hingga bumbu beraroma).

Masukkan nangka muda dan ayam,  aduk rata.  Masak kurang lebih 5 menit.

Tuang santan dan tambahkan air sesuai dengan selera.

Aduk terus agar santan tidak menggumpal.  Tambahkan garam,  masak hingga kuah menyusut dan kekentalan sedang.  Cicipi rasa,  jika sudah pas,  angkat dan siap disajikan.

Kuahnya yang kental gurih cocok buat sayur lontong Medan

Hii mba Rahmah, salam kenal. Izin setor recook resepnya yaa. Gulainya sedaap, udah buat sarapan, krn masaknya pagi. Makasih resepnya mba🙏🏻
#JagoMasakMaret

Nangka

Santan

Gulai Nangka Muda Ayam

Campur bawang putih, jahe, cabe kering, madu, kecap asin, minyak goreng, aduk rata.

Campur ½ bumbu dengan ayam. Diamkan 10 menit.

Siapkan teflon, panaskan minyak. Masukkan ayam, panggang sebentar.

Alat & Perlengkapan

Honey Garlic Chicken

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu, lalu masukkan kepala udang masak sampai berubah warna.

Tuang air, kemudian masak sampai mendidih.

Masukkan tahu, cabe, tomat, udang, garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata dan masak sampai matang.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Kemudian, aduk rata.

Masak sebentar saja, lalu cek rasa dan pindahkan ke wadah. Siap disajikan!

Daun Bawang

Seledri

Tomat

Udang

Sup Udang Tahu (Diet Friendly)

Rabboki

Rabeg Ayam

Rabeg Daging Sapi Khas Banten

Rabeg Kambing Khas Banten #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rabeg Kuah Gurih Ekonomis

Rabokki

Rabokki (Ramen Tteokbokki) #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki (Ramyeon Tteokbokki)

Rabokki (Ramyeon+Tteokbokki) #KoreanFood

Rabokki #1Resep1NasiBungkus

Rabokki #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Rabokki Homemade #KoreanFood

Rabokki Telur Mata Sapi

Rabuk Ikan Tuna

Raca Taipa (Mangga muda)

Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Raga-Raga Sarikayo Khas Minang

Ragit Jalo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ragit Jalo Kuah Kari #JajanDiRumah

Ragit Kuah Kari khas Palembang

Ragout

Ragout Ayam

Ragout Ayam Goreng #AlaAnakKos

Tehnik disini menjadi kunci bisa tidaknya digulung, jika adonan sudah mendidih teruskan saja mengaduk hingga bagian bawah panci terlihat, jika sudah terlihat segera matikan

Segera ratakan agar karena adonan cepat membeku

Bagian tepi usahan tidak kena gula karena berfungsi untuk perekat

Jika masih terlalu tebal bisa dipotong lagi

Ulangi cara di atas untuk agar-agar warna merah

Langkah 10

Anak-anak pasti suka, karena rasanya yang kenyal dan manis, lebih aman saja kalau buat sendiri karena kita bisa memilih bahan-bahannya. Bisa juga disimpan dalam toples kedap udara, bisa tahan satu mingguan

Agar-Agar

Permen Gulung Jelly #DiRecookYummy

Tuang tepung terigu, gula, ragi instan, dan santan. Uleni hingga ½ kalis.

Tambahkan garam dan minyak. Uleni hingga kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, tutup dengan lap bersih.

Masukkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Biarkan mengembang 2x lipat, tutup dengan lap bersih.

Panaskan oven selama 20 menit dengan suhu 180°C. Kemudian panggang dengan suhu yang sama sampai matang. Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin kemudian potong sesuai selera.

Susunya aku ganti santan dan margarin aku ganti minyak sayur, ternyata rotinya enak lembut dan juga wangi dari santan dan pasta taro.

Taro Vegan Bread #RabuEkstraPoin

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, angkat. Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, tumbuk/ulek hingga halus, sisihkan.

Goreng kentang hingga matang (jangan terlalu kering), angkat dan tiriskan.

Selagi panas, tumbuk/ulek kentang hingga lembut.

Siapkan wadah agak besar, masukkan kentang yang sudah ditumbuk, bumbu yang sudah dihaluskan, pala bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, irisan daun bawang dan 1/2 bagian kocokan telur. Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan perkedel, bentuk bulat pipih atau sesuai selera (lakukan hingga habis), sisihkan.

Ambil 1 buah adonan perkedel yang sudah dibentuk, kemudian celupkan ke dalam 1/2 bagian sisa kocokan telur tadi, balut hingga tercampur rata. Kemudian goreng perkedel ke dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Tekstur perkedelnya padat dan lembut, mirip perkedel warteg 🤤, tambahkan cincangan daun seledri agar rasa makin enak.

Bumbu Halus :

Pala

Perkedel Kentang Daging Ayam

Pisahkan daging kurma dan bijinya. Letakkan daging kurma di dasar cetakan puding.

Larutkan bubuk agar-agar, gula dan kental manis dengan air.

Tuang agar-agar ke dalam cetakan yang berisi kurma. Diamkan sampai uap panas hilang. Simpan di lemari es selama 1 jam atau sampai puding set.

Puding

Susu

Puding Susu Kurma #JagoMasakMinggu8

Siapkan bahan bahannya, kerat daging ikan, lalu marinasi ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis

Rebus sebentar daun singkong dan garam secukupnya, tiriskan

Haluskan semua bahan bumbu, tambahkan garam secukupnya, aduk rata

Siapkan dua lapis daun pisang dengan ukuran berbeda, letakkan ukuran yang lebih besar dibawah. Taruh serai dan daun salam. Lalu letakkan ikan diatasnya, lumuri dengan bumbu halus secara merata

Tambahkan juga daun singkong, kemudian gulung daun sehingga membungkus ikan, beri semat di kedua ujungnya.

Bakar pepes di atas wajan hingga daunnya mengering/gosong.

ini menu praktis dan mudah untuk sahur. Ikannya matang, sayurnya matang juga. Bisa dibuat di sore hari, lalu saat sahur tinggal dipanaskan saja.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Ikan

Singkong

Pisang

Buah

Belimbing

Kemiri

Kunyit

Jahe

Salam

Pepes Ikan Daun Singkong

Lalu panggang roti. Panggang kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat.

Oles dengan madu di satu sisi permukaan roti. Oles rata.

Madu

Margarin

Roti Tawar

Roti Panggang Gula Palem

Masukan terigu, maizena, susu bubuk aduk rata. Masukan margarin, aduk balik.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan diberi terigu. Taburi keju di atasnya. Saya pakai loyang ukuran 20. Panggang hingga matang. Saya di suhu 170 derajat celcius selama 45 menit.

Keju

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Jadul Keju

Masukkan tepung terigu, tepung beras, lada, garam, gula dan penyedap rasa dan baking powder lalu aduk rata.

tadi gorengnya banyak eh tinggal segini doang di cemilin Ama bocil hehe ..mantap 😁

Resep Manisa Kare

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Manisa Kare

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil