Marinasi ikan dori selama 30 menit dengan air perasan jeruk nipis, lada, ketumbar bubuk dan garam.

Langkah 1

Panaskan minyak dan masukkan bawang putih yang sudah di keprek.

Langkah 2

Langkah 3

Balik ikan dori jika sebelah sisi sudah matang.

Langkah 4

Langkah 5

Olahan ikan dori dengan bahan dan cara membuat yang simple.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Grilled Dory

Tambahkan air, lalu aduk rata menggunakan wisk sambil di keplok-keplok agar adonan bersarang.

Tambahkan bahan A, lalu aduk rata. Kemudian diamkan dan tutup selama 30 menit.

Tambahkan bahan B, lalu aduk rata. Tambahkan bahan C, lalu aduk kembali.

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan margarin. Tuang secukupnya adonan, masak hingga matang. Setelah matang, lalu angkat dan beri toping sesuai selera.

manis dan wangi banget.. mengocoknya bisa pakai wisk aja ya... karna wisk saya patah jadi saya pakai mixer

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Baking Powder

Daun Pandan

Gula

Keju

Mentega

Meses

Telur

Tepung Terigu

MARTABAK MANIS PANDAN MINI

Tuang susu UHT. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan roti tawar. Rendam selama 15 menit.

Panaskan mentega. Lalu masukkan roti. Panggang roti dengan api kecil sampai kedua sisinya kecokelatan. Sajikan.

Langkah 6

Pisang

Roti

Susu

Banana Milk Bath Toast

Tambahkan telur, garam dan kaldu bubuk. Kocok rata.

Masukkan kelapa sangrai, irisan bawang dan seledri.

Panaskan teflon. Buat dadaran. Jangan lupa dibalik. Masak hingga telur matang.

Biasanya jarang suka kalau beli di RM padang. Pas bikin sendiri kok enak ya. Hihi.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Telur Dadar Padang

Belah pisang menjadi 4 kelopak tanpa putus. Punya saya agak kematangan.

Campur lebih dulu tepung terigu, tepung beras, vanilla dan gula, campur rata.

Masukkan telur dan air secara bertahap sambil diaduk sampai adonan halus. Adonan memang cair supaya pisang tetap crispy saat sudah dingin.

Celupkan pisang ke dalam adonan, aduk bolak-balik.

Goreng pisang saat minyak sudah panas. Untuk efek crispy, tuang adonan dengan sendok di atas pisang. Goreng kedua sisi sampai kecoklatan dan nampak crispy. Sajikan.

Sabtu, 27.01.24
Adonan pisang ini sudah pas dan enak banget. Crispy juga, hanya perlu latihan saat menggoreng supaya tampilan lebih cantik, ini gorengnya pas mati listrik Maa syaa Allah. Suryani Azhari's recipe.

Tepung

Pisang Goreng Kipas Crispy

Lelehkan terlebih dahulu cokelat, minyak dan margarin. Tunggu sampai hangat

Kocok sampai semua bahan tersebut tercampur rata.

Masukan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak jadi satu. Aduk rata

Terakhir masukan lelehan cokelat kedalam campuran tepung, aduk rata.

Tuang kedalam loyang ukuran 18×18 cm, beri toping.

Panggang kurang lebih 45 menit dengan suhu 160°c api atas bawah. Setelah matang keluarkan brownies dan tunggu dingin terlebih dahulu.

Langkah 7

Toping

Halal

Cokelat

Cokelat Bubuk

Margarin

Telur Asin

Fudgy Brownies kacang choco chips

Haluskan bawang, ketumbar, merica, asam, gula, dan garam. Lumuri daging sapi yang sudah dipotong kecil dengan bumbu halus sampai rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, diamkan selama 15 menit di dalam kulkas. Jika daging ingin mudah empuk, sebelum diberi bumbu dilumuri terlebih dahulu dengan nanas parut, diamkan 5 menit, kemudian tambahkan bumbu.

Panaskan 3 sdm minyak, masukkan daging, aduk rata dan biarkan sampai berubah warna.

Tambahkan air sampai daging cukup terendam, tutup wajan, masak menggunakan api kecil biarkan sampai air agak surut.

Setelah surut, tambahkan lagi kecap manis, koreksi rasanya.

Masak sampai air mengental, angkat kemudian sajikan.

Resep andalan dari mama tercinta untuk keluarga.

Daging

Merica

Asam

Kecap

Garam

Salam

Jahe

Lengkuas

Daging Sapi Gula Asam #LebihSehat

Haluskan bawang putih, kencur, cabai merah besar, asam dan daun jeruk.

Letakkan di dalam wadah bersih, kemudian kukus selama 15 menit.

Diet tinggi serat dan antioksidan untuk penderita hipertensi.

Kacang

Jeruk

Buah

Tauge

Kelapa

Kencur

Cabai

Terancam #RabuEkstraPoin

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabai, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bubuhkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan belimbing wuluh, tomat merah dan tomat hijau. Aduk rata.

Pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.

Cabe

Asem-Asem Ikan Cakalang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun kelor campur dengan air lalu blender sampai halus.

Campur telur, gula pasir dan sp mixer sampai mengembang dan berjejak dengan speed tinggi selama 8 menit.

Masukan air blenderan daun kelor mixer sebentar saja.

Masukan terigu, maizena, susu bubuk, garam dan vanili sambil diayak kemudian mixer sebentar saja dengan speed rendah.

Panggang di cetakan martabak mini isi sampai penuh.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bolu Air Daun Kelor

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabai rawit dan cabai merah besar.

Bumbui saus tiram, kecap manis dan kecap asin.

Masukkan irisan daun bawang, lalu koreksi rasa. 
Angkat jika air sudah menyusut. 
Sajikan.

Masakan yang simple dan bahan mudah dicari. 
Enak banget. 
Saya bikin tidak pedas karena ada anak balita. 
Recook resepnya mbak Hana Arnien.

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu Tempe Saus Tiram

Masukkan minyak, tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan cabe merah kasar, cabe setan, ikan asin, daun bawang, toge, gula dan kaldu jamur. Tumis sebentar saja supaya tauge masih crunchy.

Setelah masak dinginkan sebentar, lalu masukkan ke puff pastry (gunakan alat pencetak pastel).

Goreng di minyak panas sampai golden brown.

Bahan

Kaldu

Jamur

Karipap Tauge Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan adonan, tahu, kornet, tepung terigu, bawang bombay cincang, daun bawang, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Aduk jadi satu sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera dan masukkan telur ayam.

Panaskan minyak goreng dalam wajan dan ambil 1 sdm adonan.

Goreng adonan sampai matang di kedua sisi, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Mau buat lauk atau cemilan juga bisa banget.

Kornet

Perkedel Tahu Kornet

<p><p>Jika kamu suka telur dadar, pasti ingin tahu berapa kalori yang terkandung dalam makanan tersebut. Selain itu, penting juga untuk memahami kandungan gizi dan manfaat yang dalam telur dadar.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas lengkap tentang kalori telur dadar, kandungan gizi, manfaat, dan tips memasaknya yang rendah kalori. Yuk, simak sampai habis.</p></p><h2>Jumlah Kalori Telur Dadar</h2><p>Telur dadar adalah makanan yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng dengan sedikit minyak. Makanan ini sangat populer sebagai menu sarapan atau lauk makan siang.</p>
<p>Menurut <a title="MyFitnessPal" href="https://www.myfitnesspal.com/id/food/calories/omelet-2427911947" target="_blank" rel="noopener"><em>MyFitnessPal</em></a>, rata-rata kalori dalam satu porsi telur dadar (sekitar 100 gram) adalah sekitar 111 kalori.</p>
<p>Namun, jumlah tersebut dapat bervariasi tergantung pada cara memasak dan bahan tambahan yang digunakan. Jika menggunakan minyak goreng lebih banyak, maka kalorinya bisa sedikit lebih tinggi.</p>
<p>Meskipun begitu, telur dadar tergolong <a title="makanan yang rendah kalori" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori" target="_blank" rel="noopener">makanan yang rendah kalori</a> dibandingkan makanan lain yang digoreng dalam minyak banyak, seperti pisang goreng.</p>
<p>Dalam 100 gram telur dadar, terdapat sekitar 12 gram protein dan 8 gram lemak. Selain itu, telur dadar juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.</p><h2>Kandungan Gizi Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Selain mengandung kalori, telur dadar juga kaya akan nutrisi. Berikut beberapa kandungan gizi dalam telur dadar.</p>
<p><strong>1. Protein</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung protein yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga membantu membuat kita merasa kenyang lebih lama.</p>
<p><strong>2. Vitamin A</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung vitamin A, yang penting untuk kesehatan penglihatan, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.</p>
<p><strong>3. Vitamin B12</strong></p>
<p>Vitamin B12 dalam makanan berperan sebagai suplemen tambahan yang menyehatkan. Vitamin ini membantu pembentukan sel darah merah dan fungsi sistem saraf yang sehat.</p>
<p><strong>4. Vitamin D</strong></p>
<p>Telur dadar juga mengandung vitamin D, yang membantu penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang.</p>
<p><strong>5. Zat Besi</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung zat besi, yang berperan dalam membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh. Tidak heran jika orang yang kekurangan zat besi akan cenderuh mudah lelah dan sesak napas.</p>
<p><strong>6. Fosfor</strong></p>
<p>Telur dadar kaya akan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, makro mineral satu ini juga berperan dalam pemeliharaan dan perbaikan jaringan dan sel tubuh yang rusak.</p>
<p><strong>7. Selenium</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung selenium, yang berperan sebagai antioksidan dan mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-telur-omega-dan-telur-biasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Telur Omega dan Telur Biasa serta Manfaatnya bagi Kesehatan </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Telur Dadar</h2><p>Mengonsumsi telur dadar memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan kita. Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat kamu dapatkan dari mengonsumsi telur dadar:</p>
<h3><strong>1. Sumber protein berkualitas</strong></h3>
<p>Telur dadar mengandung protein tinggi dan berkualitas, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.</p>
<h3><strong>2. Menyediakan vitamin dan mineral</strong></h3>
<p>Terdapat berbagai vitamin dan mineral dalam telur dadar yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satunya kandungan vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan mata.</p>
<h3><strong>3. Membantu menurunkan berat badan</strong></h3>
<p>Selain itu, telur dadar juga termasuk <a title="makanan tinggi protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">makanan tinggi protein yang murah</a>. Sehingga dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi.</p>
<h3><strong>5. Baik untuk kesehatan jantung</strong></h3>
<p>Meskipun mengandung kolesterol, telur dadar diketahui tidak berpengaruh buruk terhadap kadar kolesterol dalam tubuh. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi telur secara moderat dapat membantu meningkatkan profil lemak dalam darah.</p><h2>Tips Memasak Telur Dadar Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/8df47153f21f634933d9020a4778701c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memasak omelet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak omelet (pixabay.com/tookapic_</a></span></div><p>Bagi kamu yang ingin mengonsumsi telur dadar yang rendah kalori, berikut tips memasak yang bisa kamu coba.</p>
<h3><strong>1. Menggunakan telur putih</strong></h3>
<p>Jika kamu lebih ingin membatasi konsumsi kolesterol, kamu dapat menggunakan hanya putih telur dalam telur dadarmu.</p>
<h3><strong>2. Menggoreng dengan sedikit minyak</strong></h3>
<p>Gunakan minyak hanya secukupnya saat menggoreng telur dadar. Hal ini dapat membantu mengurangi jumlah kalori.</p>
<h3><strong>3. Tambahkan sayuran</strong></h3>
<p>Untuk menambahkan gizi yang lebih banyak dalam telur dadar, tambahkan sayuran seperti paprika, tomat, atau jamur.</p>
<h3><strong>4. Menggunakan penanak nasi</strong></h3>
<p>Jika kamu ingin memasak telur dadar tanpa menggunakan minyak, kamu dapat mencoba menggunakan penanak nasi untuk mengukusnya.</p>
<p>Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu dapat menikmati telur dadar dengan rasa yang lezat dan lebih rendah kalori.</p><p><p>Telur dadar bukan hanya enak, tetapi juga mengandung banyak nutrisi penting. Meskipun mengandung kalori, telur dadar tergolong makanan yang rendah kalori.</p>
<p>Jangan lupa untuk mengikuti tips memasak telur dadar rendah kalori agar tetap sehat dan lezat. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kira-kira berapa kalori yang terkandung dalam telur dadar? Nah, artikel ini membahas jumlah kalori telur dadar, kandungan gizi, hingga tips memasaknya.

Berapa Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Berapa Jumlah Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Kukus ubi ungu. Kemudian ulek sampai halus.

Campurkan ubi, gula dan garam lalu aduk rata.

Siapkan teflon. Masukkan ubi dan air. Aduk rata.

Masak sampai mengental dan kalis. Matikan api. Biarkan dingin.

Bentuk bulat atau sesuai selera. Siap digunakan untuk isian onde-onde.

Kumbu Ubi Ungu

Haluskan bawang putih dan potong 1 cm memanjang ayam.

Campurkan ayam, merica, bawang putih, penyedap, garam dan cabe, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Tambahkan 2 sdm tepung bumbu ke dalam ayam dan beri sedikit air, aduk rata.

Gulingkan ayam dan pencet - pencet di atas tepung bumbu hingga tepung menempel.

Goreng dalam minyak panas hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng sekali lagi dalam minyak panas hingga matang dan tepungnya renyah, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos dan mayonaise 👍

Lauk mudah dibuat, cepat dan enak. Kesukaan anak - anak, bisa buat bekal sekolah.

Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Chicken Finger Praktis

Cuci bersih ikan tongkol kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga salam sereh dan lengkuasnya.

Masukan air, garam, gula dan kaldu jamur masak sampai air mendidih.

Masukan ikan tongkol masak sampai bumbu menyerap.

Masukan santan aduk rata masak sampai mendidih.

Masukan daun kemangi aduk perlahan masak sebentar saja.

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya