Martabak Telur Kulit Lumpia #MENUTANGGALTUA

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia #MENUTANGGALTUA

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Biar hemat di tanggal tua, bikin sendiri martabak telur di rumah. Menggunakan kulit lumpia dan sisa 1 potong ayam goreng buat isian. Enak dan prakLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 potong Ayam Goreng

4 lembar Kulit Lumpia

1 butir Telur

1 batang Daun Bawang, iris kasar

½ sdt Bumbu Kari

½ sdt Garam

½ sdt Gula Pasir

Cara Membuat

Suwir-suwir daging ayam goreng.

Langkah 1

Suwir-suwir daging ayam goreng.

Kocok telur, bumbu kari, garam dan gula pasir sampai rata.

Langkah 2

Kocok telur, bumbu kari, garam dan gula pasir sampai rata.

Masukkan ayam suwir dan irisan daun bawang. 
Aduk sampai merata.

Langkah 3

Masukkan ayam suwir dan irisan daun bawang. Aduk sampai merata.

Ambil 2 lembar kulit lumpia, tuang adonan isian martabak, ratakan. 
Beri tutup 2 lembar kulit lumpia lagi.

Langkah 4

Ambil 2 lembar kulit lumpia, tuang adonan isian martabak, ratakan. Beri tutup 2 lembar kulit lumpia lagi.

Goreng martabak dengan api kecil cenderung sedang, siram-siram bagian atas martabak dengan minyak. 
Goreng sampai matang, jangan lupa dibalik agar matang merata. 
Angkat dan tiriskan martabak. 
Potong-potong martabak dan sajikan dengan saos tomat atau saus sambal.

Langkah 5

Goreng martabak dengan api kecil cenderung sedang, siram-siram bagian atas martabak dengan minyak. Goreng sampai matang, jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat dan tiriskan martabak. Potong-potong martabak dan sajikan dengan saos tomat atau saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: