Mendol Pedas Tempe Tongkol

Resep Mendol Pedas Tempe Tongkol

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Lagi pengen mendol tempe dan kebetulan ada sisa tongkol suwir. Dicampurkan aja dan rasanya lebih enak, pedas, gurih.

Bahan Utama

150 gram tempe

Minyak goreng secukupnya

Ikan tongkol suwir secukupnya

Bumbu halus

1 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

½ sdt garam

½ sdt lada bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

½ sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu tempe, kukus 10 menit lalu haluskan.

Langkah 1

Potong dadu tempe, kukus 10 menit lalu haluskan.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Campur tempe, tongkol dan bumbu. Campurkan hingga merata.

Langkah 3

Campur tempe, tongkol dan bumbu. Campurkan hingga merata.

Kepal-kepal bentuk bulat sedikit lonjong atau sesuai selera.

Langkah 4

Kepal-kepal bentuk bulat sedikit lonjong atau sesuai selera.

Goreng mendol hingga golden brown.

Langkah 5

Goreng mendol hingga golden brown.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait