Potong sawi, ambil bagian daunnya saja lalu cuci bersih

Langkah 1

Keringkan daun dengan di lap, simpan di tampah lalu angin anginkan supaya cepat kering

Langkah 2

Bagi dua bagian daun lalu buang bagian tengahnya

Langkah 3

Langkah 4

Ambil selembar lumpia lalu simpan daun sawi di atasnya, taburi bumbu balado dan cabe bubuk, gulung lalu rekatkan ujungnya dengan lem

Langkah 5

Goreng dengan api panas sampai kecoklatan

Langkah 6

Bahan Utama

Sawi

Cabe

Minyak

Tepung

Terigu

Fried Rolled Spicy Cabbage #JagoMasakMinggu5

Rendam tempe dengan bumbu marinasi selama 10 menit.

Goreng tempe hingga setengah kering. Tiriskan.

Bakar tempe hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Tempe Bakar siap disajikan.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Olesan:

Bawang Putih

Kecap Manis

Tempe

Tempe Bakar

Cuci bersih kacang panjang lalu potong kecil-kecil. Begitu juga untuk kemangi cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan bumbu ada cabe rawit, garam, asam jawa, terasi dan gula merah. Ulek hingga halus.

Masukan bawang putih dan ulek kembali hingga halus.

Kemudian masukan kacang panjang, ulek kasar saja. Tidak perlu terlalu lembut, agar masih ada tekstur crunchynya.

Terakhir masukan daun kemangi, asal diulek sampai aromanya keluar saja. Aduk rata dan siap disajikan.

Lagi kangen banget sama masakan jawa barat,menu simpel aja tapi menggugah selera makan. Apalagi dimakan sama kerupuk blek,ikan asin dan nasi hangat duh endul banget !

Bawang Merah

Kacang Panjang

Karedok Kacang Panjang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tumis Kacang Panjang

Tumis kacang panjang

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Aduk rata.

Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, lalu masukkan garam, penyedap, gula pasir, tomat, dan cabe rawit merah utuh.

Tambahkan fiber cream lalu aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Alat & Perlengkapan

Garang Asem

Cendol dawet: siapkan wadah lalu campur tepung beras, tepung sagu dan garam. Larutkan dengan air (1), aduk hingga tidak bergerindil .

Kemudian didihkan air (2) dalam panci. Lalubtuang larutan tepung ke dalam panci, masak sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan matang, angkat dari atas api. Biarkan hingga hangat.

Siapkan cetakan cendol dawet, kemudian letakkan di atas mangkuk besar berisi air es yang banyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan cendol dawet, tekan hingga adonan keluar. Lakukan hingga adonan habis.

Sirup gula merah: campur dan rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, dan air dalam panci, sambil diaduk hingga gula larut. Angkat, saring. Kuah santan: Rebus santan, daun pandan, dan garam dalam panci, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Angkat, dinginkan. Penyajian: siapkan gelas, tuang 2 sdm sirup gula merah dalam gelas saji, tambahkan es batu kemudian Tambahkan cendol dawet. Tuangi kuah santan. Tambahkan cincau hitam. Sajikan segera selagi dingin.

Langkah 7

Es cendol dawet banyak ditemui di pulau Jawa. Tapi kita warga Indonesia juga bisa membuatnya.

Saus Gula Merah :

Kuah Santan

Cincau

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Cendol Dawet Cincau Hitam

Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis atau jeruk kunci. Cuci kembali dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus. Untuk jumlah cabai bisa disesuaikan selera.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ikan dan bumbu halus. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Masukkan air asam, gula, dan garam. Setelah ikan mendekati matang, masukkan nanas dan cabai rawit utuh.

Koreksi rasa dan masak hingga ikan matang.

Resep khas Bangka yang pasti semua orang Bangka tau. Bisa menggunakan ikan tenggiri, kerisi, dan kembung. Kebetulan di warung sayur dekat saya ikan kembung gampang ditemui.

Bumbu Halus :

Garam

Gula

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Nanas

Terasi

Ikan Lempah Nanas Khas Bangka

Siapkan roti, kemudian beri olesan nutella di setiap sisi nya, sesuai selera.

Beri keju slice, dan potongan pisang secukupnya lalu tutup dengan roti satunya.

Panaskan mentega pada teflon, kemudian letakkan roti. Masak hingga kecoklatan di kedua sisinya.

Letakkan roti pada piring, lalu beri potongan pisang,  taburi dengan parutan keju, dan beri susu kental manis.

Roti Isi Pisang Nutella Keju siap disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

Sarapan pagi paling simpel..
#RecookYummy

#RecookYummy terima kasih chef inspirasi resepnya . Anak-anak suka. Apalagi emaknya 😍😍😍

Roti isi pisang Nutella keju ini beneran yummy🤤. Bikinnya no ribet dan cepet. Cocok untuk mengisi perut yang keroncongan karena habis kehujanan🤭.
Terimakasih resepnya minchef ❤️🙏.
#JagoMasakMaret

Pisang

Roti

Roti Isi Pisang Nutella Keju

Tumis cincangan bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Masukkan nasi putih dan aduk hingga rata.

Masukkan sambel ijo yang sudah diulek dan aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk dan kocokan telur. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Rasanya pedes, gurih dan nikmat banget loh.

Sambel Ijo

Daun Bawang

Nasi

Saus Sambal

Udang

Nasi Goreng Udang Sambel Ijo

Masukan bumbu halus, ketumbar bubuk dan garam ke mangkok.

Lalu masukan tahu, bolak balik sampai bumbu meresap.

Goreng pada minyak panas sampai benar benar garing, tiriskan.

Tahu kulit yang dibumbui dengan bumbu ketumbar lalu digoreng sampai benar benar garing

Ketumbar

butir

Kemiri

Tahu Garing Bumbu Ketumbar

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Tumis hingga harum.

Masukkan suwiran ayam. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Campurkan tapioka, terigu, garam, kaldu, bawang putih halus, dan daun bawang. Beri air mendidih, aduk rata lalu Uleni..

Didihkan air, beri garam dan sedikit minyak. Rebus cilok hingga mengapung. Tiriskan. Siap disajikan.

Isian

Cilok Isi Ayam Pedas

Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala dan isi perutnya. Belah menjadi dua bagian atau lebih kecil sesuai selera. Goreng sampai setengah kering. Sisihkan.

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Saya menggunakan blender.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum dan matang. Masukkan daun salam dan jahe geprek. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Masukkan gorengan ikan, aduk rata pelan-pelan saja agar ikan tetap utuh. Beri sedikit air agar bumbu lebih meresap ke daging ikan. Jangan lupa lakukan test rasa.

Setelah rasa pas dan bumbu meresap, matikan kompor. Ikan Pindang Tongkol Masak Sambel siap disajikan.

Pindang Tongkol Masak Sambel

Masukkan 30 gr labu kuning matang ke dalam mangkuk

Tambahkan 80 ml susu cair dan 2 sdm gula pasir. Haluskan campuran menggunakan food processor hingga menjadi jus

Tambahkan 45 gr tepung rendah protein ke dalam adonan labu, aduk hingga merata

Tuangkan adonan ke dalam cetakan sesuai bentuk yang diinginkan

Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Setelah matang, diamkan selama 3 menit sebelum mengeluarkan dari cetakan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Labu

Susu

Steamed Pumpkin Cake

Pipihkan daging ayam, marinasi dengan garam dan merica, diamkan 10 menit.

Lumuri ayam dengan tepung terigu hingga rata

Celupkan ayam kedalam kocokan telur, pastikan ayam terbalut rata.

Balurkan ayam kedalam tepung panko, simpan dalam kulkas selama 15 menit.

Goreng hingga garing kecoklatan, tiriskan.

untuk sausnya, tumis bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air dan masukkan semua bumbu-bumbu, masak hingga saus mengental.

Campur semua bahan minyak bumbu untuk mie kedalam baskom, aduk rata.

Langkah 8

Masukkan mie, aduk hingga minyak bumbu tercampur rata.

Langkah 9

Sajikan mie dengan katsu dan siram dengan saus.

Langkah 10

Jika ingin pedas, untuk sausnya dapat ditambah cabe rawit.

Bahan Ayam Katsu

Bahan Saus Katsu

Mie Ayam Katsu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan bumbu halus ke dalam air dan masak.

Setelah mendidih masukkan kecap, gula pasir aduk sampai rata.

Masak ayam sampai air menyusut setengah, dan angkat.

Kalau masak ini, makannya bisa nambah 🤭🤭

Ayam Kecap

Buang serat/sumbu tape singkong, lalu haluskan.

Tambahkan margarin, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan tape, lalu pipihkan dan isi dengan meses cokelat. Kemudian bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng hingga bola tape singkong matang, lalu angkat dan sajikan.

Buka kulkas ternyata masih punya tape singkong cuz ah diolah jadi bola tape dengan isian meisis cokelat.

Meses

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bola Tape Isi Cokelat

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tahu tipis setebal 1 cm kemudian panggang di wajan anti lengket sampai sisinya berkulit.

Sangrai bawang merah sampai agak layu, susul bawang putih parut, sangrai dengan api kecil sampai dirasa cukup layu.

Masukkan tahu, kecap manis, saus tiram dan chili flakes. Masak sampai kecap mendidih dan tahu terbalut kecap.

Tuang air. Masak sampai mendidih. Bumbui garam dan kaldu jamur.

Setelah cukup meresap, masukkan cabe hijau dan daun bawang. Masak sampai layu. Cek rasa, matikan api.

Salah satu menu diet tanpa minyak untuk bekal ke kantor.

Resep Mie Capcay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Capcay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!