Lisya Ghina

Siapkan wadah lalu masukkan daging giling, garam, lada bubuk, bawang putih cincang, bawang bombay iris dan saus sambal. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan satu lembar puff pastry lalu isi dengan campuran daging.

Langkah 2

Oleskan putih telur lalu lipat puff pastry hingga tertutup, rekatkan dengan garpu.

Langkah 3

Iris bagian puff dengan pisau lalu oles dengan kuning telur, lakukan dengan semua puff pastry.

Langkah 4

Oven dengan suhu 200 C selama 25 menit hingga matang lalu angkat dan sajikan selagi dingin.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Telur

Daging Sapi

Puff Isi Daging Pedas

Tambahkan daun bawang prei, bawang putih, cabai merah, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Kocok hingga rata.

Lalu masukkan sosis dan wortel. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Setelah itu tuang ke dalam wadah yang sudah di oles sedikit minyak goreng.

Kemudian kukus selama 20 menit/hingga matang. Angkat.

Langkah 6

Potong-potong sesuai selera lalu goreng dalam minyak panas hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Tata telur fantasi di dalam piring dan sajikan.

Langkah 8

Yummy. Enak untuk cemilan ataupun lauk makan. Yuk di coba!. Anak-anak pasti suka.

Telur Fantasi

Haluskan bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri kecap asin, kecap ikan dan bumbu penyerta mie kuah instan, koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga matang.

Menu simpel dan enak dimakan rame-rame selagi masih panas.

Bawang Putih

Cabe

Mie Telur Kuah Nyemek

Petik daun melinjo dari tangkainya, cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan santan lalu aduk sampai bumbu larut.

Masukkan tahu goreng, masak sampai mendidih.

Masukkan daun melinjo lalu aduk sampai rata. Masak sampai daun melinjo layu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai mendisih kembali. Angkat lalu sajikan.

melinjo

Tahu

Santan

Salam

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Buah

Rawit

Kunyit

Lodeh Daun Melinjo #JagoMasakMinggu10

campur jadi satu dalam panci maizena, gula, susu dan garam. Tuang air sedikit-sedikit lalu aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Tambahkan keju parut, aduk terus hingga mengental. Lalu matikan api.

Tuang ke dalam wadah. Masukkan kulkas selama 1-2 jam atau hingga adonan padat dan bisa dipotong-potong.

Keluarkan adonan dari kulkas. Potong sesuai selera. Siapkan bahan pelapis (aduk rata terigu dan air). Celupkan adonan ke larutan terigu lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

cemilan enak yang pasti disukai anak-anak.

Keju

Susu

Tepung Roti

Susu Keju Goreng

Masukkan daun bawang dan cabe rawit tambahkan penyedap rasa dan merica

Goreng telur di minyak yang telah dipanaskan

No Alcohol

Sosis

Wortel

Telur Dadar Gulung

Kemudian tumis sampai air menyusut. Baru tambahkan minyak goreng. Tumis sampai layu.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Kemudian masukkan 3 butir telur. Tutup wajan. Masak sampai telur berubah warna.

Masukkan udang dan santan. Tutup wajan. Masak sampai udang berubah warna.

Tambahkan seledri. Masak sebentar. Sajikan.

Ini recook resepnya kak Dinda Alamanda. Gak nyangka ternyata enak.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Seledri

Udang

Telur Gemuk

Didihkan air, gula, garam, kayu manis, dan cengkeh hingga gula larut.

Masukkan potongan nanas, masak dengan api sedang selama 10 menit.

Campur semua bahan jelly masak hingga mendidih, dinginkan.

Potong-potong jelly yang telah dingin menjadi persegi panjang kecil.

Tata nanas, jelly, dan manisan kolang-kaling kedalam mangkok. Beri es batu dan kuah nanas.

Es podeng ini biasanya disajikan di acara pernikahan di Solo Raya. Berhubung bumil nyidam banget sama es podeng manten ini tapi nggak ada yang mantenan akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang ada di rumah.

Bahan Jelly

Bahan pelengkap

Alpukat

Cengkeh

Kayu Manis

Kolang Kaling

Nanas

Es Podeng Manten Simpel

Fadhia Isma nur laili

Siapkan ikan. Potong serasi, buang insang dan isi perutnya. Cuci bersih. Lumuri ikan dengan secukupnya air perasan jeruk nipis dan garam. Sishkan dahulu

Lumuri bumbu halus ke dalam rendaman ikan. Diamkan sekitar 10 menit

Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis irisan bawang merah, daun pandan, daun temurui dan cabe keriting hijau. Tumis sampai layu

Masukkan cabe kering yang sudah di blender. Tumis sampai harum

Masukkan ikan beserta bumbunya. Aduk rata dan masak sebentar

Tambahkan air biarkan sampai mendidih dan airnya sedikit surut

Masukkan secukupnya garam, gula pasir dan potongan belimbing wuluh. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya mengental. Matikan api. Sajikan

Menu khas Aceh dengan rasa pedas dan asam segar yang menggugah selera

Ikan

Jeruk

Cabai

Jahe

Ketumbar

Jinten

Asam

Belimbing

Eungkot Tumeh Aceh #JagoMasakMinggu3

Haluskan bumbu, campur dengan daging ayam dan telur

Aduk rata adonan sambil tuang santan, kenari, garam dan gula, koreksi rasa

Bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus selama 20 menit atau sampai matang

Angkat dari kukusan, biarkan agak dingin, sajikan

Daging

Ayam

butir

Kacang

Kenari

Pala

Merica

Ayam Baboto Ternate #JagoMasakMinggu10Periode3

Buat simple sirupnya: campur gula dan air masak sampai gula larut dan mendidih, gunakan secukupnya sisanya simpan masukin kulkas.

Bersihkan jambu biji cuci bersih dan buang bijinya.

Blender jambu, air, susu dan simple sirup sampai halus.

Tuang ke gelas saji dan siap utk segeran buka puasa.

Enak mb,, makasih ya


#recookyummy
#jagomasak2022

Jambu

Sirup

Jus Jambu Biji Merah

Tuang air masukkan gambas, tauge, tahu dan tempe.

Tambahkan kaldu jamur, aduk rata lalu masukkan telur.

Aduk rata menjadi satu hingga telur matang, matikan api.

Masukkan semua bahan menjadi satu kemudian masukkan asi, blender hingga halus.

Setelah halus tuang ke dalam tempat makan lalu tambahkan unsalted butter, aduk rata dan siap disuapkan.

Menu baby terbaru dan anaknya lahap banget makannya sampai tidak mau berhenti.

Bawang Bombay

Tauge

Tempe

MPASI Telur Sayur

Campurkan tepung, brown sugar, baking powder, bubuk kopi, garam, dan baking soda. Aduk rata.

Campurkan kopi susu, minyak, vanilla ekstrak, dan telur. Aduk rata.

Tuangkan adonan basah ke dalam adonan tepung kering secara beratahap, aduk hingga rata. Jangan terlalu overmix.

Tuangkan adonan pada pinggan tahan panas, kemudian taburi dengan topping crumble. Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 190 C selama 55 menit hingga kuning keemasan.

Sajikan Bolu Kopi Crumble dengan icing sugar sesuai selera. Bolu Kopi Crumble siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap  :

No Diet

Baking Powder

Kopi

Mentega

Tepung

Vanilla

Bolu Kopi Crumble

Siapkan telur lalu rebus sesuai kebutuhan.

Masukan dalam kuwali tambahkan daun kunyit dan sereh.

Masukan telur dan diaduk sampai mendidih. Tes rasa, matikan api, dan gulai siap disajikan.

Bumbu Giling

Bawang Merah

Serai

Gulai Talua Kuniang

Rebus gula aren dengan air sampai mendidih dan mengental matikan api. 
Tunggu suhu ruang.

Masak 50 ml air, kemudian masukkan satu kantong teh, rebus hingga mendidih dan teh berwarna pekat. 
Tunggu suhu ruang.

Tuang susu ke dalam gelas berisi gula aren.

Tuang teh ke dalam gelas lalu aduk teh susu gula aren hingga tercampur rata, tambahkan es batu dan siap dinikmati.

Cocok diminum saat panas terik seperti saat ini.

Es Batu

Gula Merah

Teh Susu Gula Aren

Masukkan tepung terigu, daun sop yang sudah dicincang dan blueband.

Tambahkan telur, garam dan Masako lalu aduk rata.

Bagi menjadi beberapa bagian lalu pipihkan menggunakan alat.

Resep camilan yang biasa ditemui saat lebaran.

Assalammualaikum
Halo mbak salam kenal ya
Setor #RecookYummy ya mbak
Wah enak sekali cimi ciminya nih mbak
Biasa di Balikpapan kalau bertamu ke rumah orang pasti ada nih si cimi cimi jadi penghuni toples
Terimakasih ya resepnya mbak

#RecookYummy

Izin Recook ya mbak,,,
Rasanya enak,gurih, terimakasih resep nya🙏🙏🙏

Terigu

Cimi-cimi #JagoMasakMinggu11

Ungkep ayam bersama air kelapa, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kari, lengkuas, serai, air asam jawa dan garam hingga ayam matang.

Masukkan daun pandan, daun kari, serai, daun jeruk dan cabai hijau.

Masak hingga ayam kekuningan dan daun kering.

Selalu suka ayam goreng berempah, salah satunya ayam tangkap khas Aceh ini. 
Biasanya pakai daun kunyit, tapi tanaman kunyit saya mati dan di daerah saya tidak ada yang jual daun kunyit di pasar.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Air Kelapa

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Pandan

Lada

Lengkuas

Ayam Tangkap Khas Aceh

Campur jadi satu dalam wadah, tepung ketan, tepung beras, gula dan garam. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit. Hingga adonan bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, yang satu biarkan berwarna putih dan yang dua beri pewarna merah dan hijau sebanyak 2 tetes untuk masing2 bahan.

Panaskan air, lalu rebus adonan satu persatu berurutan sesuai warnanya.

Tiriskan dan biarkan hangat terlebih dahulu, sebelum ditusuk.

Untuk saus, didihkan air, masukan gula pasir, masak sampai gula larut lalu tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih lalu matikan api, sajikan saus dengan dango.

Kuliner street food dari negri sakura 🇯🇵 rasanya kenyal dicocol ke dalam saus yang manis, mudah buatnya rasanya enak.

Resep Mie Goreng Tektek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Tektek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya