Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Goreng cireng dalam minyak panas sampai matang

Langkah 7

Cireng nasi dengan tekstur kriuk dan renyah

Bahan Utama

Daun Bawang

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Krenyez #MakanMasakBijak

Rebus  brokoli sampai matang. Lalu buang airnya. Siram brokoli dengan air dingin. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Lalu masukkan daging. Tumis sampai berubah warna. Tuang secukupnya air. Masak sampai empuk.

Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat. Siap disajikan.

Bawang Putih

Brokoli

Daging Sapi

Brokoli Cah Daging

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Es Duku Susu Jelly

Es Timun Selasih

Parut ubi dengan parutan kelapa agar teksturnya kasar.

Siapkan wajan. Panaskan minyak. Goreng ubi dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Membuat karamel : masukkan gula merah, garam dan air. Lalu masak dengan api kecil sampai berbusa.

Masukkan ubi goreng. Aduk-aduk sampai gula melekat. Angkat.

Cetak grebi dan diamkan sampai mengering. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula Merah

Minyak Sayur

Grebi Ubi Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih ikan Jambal lalu lumuri dengan kopi item. Kemudian bilas dengan air mengalir. Kopi item fungsinya untuk menghilangkan bau amis ikan.

Ulek bumbu gulai ikan hingga halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan batang serai hingga harum.

Masukan air, gula, garam, kunyit bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan potongan ikan jambal. Rebus hingga ikan matang.

Tambahkan santan instan. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Bawang Merah

Ikan

Kunyit

Santan

Gulai Ikan Jambal

Masukan tepung beras dan air panas, aduk hingga merata.

Terakhir tambahkan boncabe lalu aduk hingga merata.

Saus gochujang rumahan ini dibuat dari bahan bahan yang bisa dibeli di supermarket terdekat.

Saus gochujang atau pasta cabai yang terdapat dibanyak makanan khas Korea ini ternyata bisa kamu buat sendiri dirumah. Selamat mencoba!

Resep Saus Gochujang Rumahan Ekonomis

Selamat malam chef
Ijin recook dan reshare
Keren idenya
Bisa sekali pake nih
#RecookYummy

Cabe Bubuk

Gula

Saus Gochujang Rumahan

Masukkan terigu, maizena, gula pasir, susu kental manis dan air kelapa ke panci.

Jika sudah tercampur rata, nyalakan kompor dan masak hingga setengah matang.

Kemudian masukkan kelapa muda dan kismis.

Tambahkan 1/2 sdt vanila bubuk. Aduk merata lalu lanjutkan memasak.

Jika adonan mulai matang dan mengental, kecilkan api. Lalu masukkan mentega dan aduk merata. Masak kembali hingga adonan meletup-letup.

Matikan kompor lalu tambahkan keju parut, aduk merata.

Tuang adonan ke wadah, beri taburan almond dan kayu manis sesuai selera.

Langkah 8

Klapertart kue khas dari Sulawesi Utara, Manado. Bikinnya praktis!

Almond

Kelapa Muda

Susu

Klapertart No Bake #JagoMasakMinggu9Periode3

Masak nasi seperti biasa menggunakan magic com.

Membuat Kare: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, jahe, cabe merah besar dan cabe rawit.
Tumis hingga matang.

Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna.

Tuang air, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula merah. Kecilkan api, masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Aduk sesekali.

Tuang santan instan, aduk sampai asat. Koreksi rasa.

Membuat urap sayur, rebus sayuran, tiriskan dan potong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kencur, gula merah, garam, kaldu ayam bubuk dan terasi. Campur dengan kelapa parut dan beri irisan daun jeruk. Kukus selama 15 menit. Setelah itu campur dengan sayuran.

Tata daun pisang yang sudah dibersihkan. Tata nasi, urap sayur dan kare ayam. Tata juga pelengkap lainnya, sambel goreng usus, dadar jagung, timun, kemangi, sla keriting, sambal dan kerupuk

Langkah 9

Rasanya nikmat sekali merasakan kebersamaan makan bersama beralaskan daun pisang.
Menurut filosofi, makan sego bancakan ini sebagai ungkapan rasa syukur, terutama untuk memperingati kelahiran atau weton anak. Bancakan merupakan simbol semangat gotong royong dan kerukunan dalam kehidupan bermasyarakat di Indonesia.

Bahan Kare Ayam

Bahan Urap Sayur

Pelengkap

Halal

No Pork

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Jahe

Kelapa

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Serai

Terasi

Sego Bancakan

Iris-iris bumbu lalu tumis hingga harum, tambahkan terasi dan garam.

Masak hingga layu dan harum, cek rasa ,angkat sajikan.

Ikan Tuna

Tomat

Pindang Sambel Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan telur, buat orak-arik lalu tambahkan irisan bakso. Aduk rata.

Masukkan kecap asin, kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk dan minyak wijen. Aduk rata hingga pokcoy layu.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji atau kotak bekal.

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi Goreng Pokcoy Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Sisir jagung yang telah dicuci terlebih dahulu.

Campur jagung yang telah ditumbuk dengan tepung dan air secukupnya.

Balik jagung, dan angkat jika sudah matang.

Makanan dari jagung yang enak buat camilan maupun temen makan nasi.

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung Pedas

Roti Kismis

Cake Kismis

Pie Kismis

Lukumades Kismis

Jasuke Kismis

Puding Keju Kismis

Kue Kismis Berlapis

Oats Kismis Cookies

Cake Pandan Kismis

Muffin Keju Kismis

Bolu Coklat Kismis

Bolu Pisang Kismis

Pisahkan telur rebus, kuning dan putihnya, kuning telur haluskan dengan setengah buah kentang rebus.

Campurkan dengan yogurt, garam dan lada bubuk.

Sajikan di piring saji sayuran, kemudian siram dengan saus.

Mayonaise

Saus Sambal

Sawi

Wortel

Selada Padang Low Calories

Rebus air sampai mendidih, masukkan fusili. Masak sekitar 10 menit sampai matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih cincang sampai harum dan layu.

Masukkan fusili, bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan parsley. Aduk sampai rata. Matikan kompor.

Masukkan telur, aduk sampai rata kembali.

Panaskan cetakan, beri minyak goreng secukupnya. Tuang adonan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan hangat dengan cocolan saos sambal.

No Alcohol

Keju

Pasta

Fusili Telur Keju

Campur terigu, telur, sodakue dan air. Aduk rata, diamkan selama 10 menit, masukkan wijen. Aduk rata.

Masukkan ke plastik segitiga, gunting ujungnya.

Panaskan minyak, semprotkan adonan berbentuk lingkaran obat nyamuk.

Kue ini simple dan enak. Berteman teh hangat😊

Terigu

Soda

Wijen

Kue Perut Ayam

Goreng ikan tongkol sampai matang, lalu suwir-suwir.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ikan tongkol suwir dan aduk rata.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Disantap dengan nasi putih hangat saja sudah enak sekali, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Tongkol Suwir Pedas Bumbu Kuning

Tumis bawang merah, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kari dan daun pandan

Setelah itu masukan bumbu halus, aduk hingga bumbu harum

Masukan udang yang telah di kupas bersih dan kentang goreng

Tambahkan air, aduk sesaat dan biarkan mendidih dan udang matang

Masukan gula, garam, dan lada. Aduk sesaat kemudian matikan api sajikan di piring saji

Resep Mie Nyemek Jamur

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait