Resep Mie Tumis Kubis

Langkah 1

Potong kubis sesuai selera.

Langkah 2

Rebus mie kuning dengan air hingga setenga matang.

Langkah 3

Tiriskan mie. (Ps; pada saat meniriskan mie, guyur air dengan menggunakan air dingin hingga semua mie dingin, lalu tambahkan sedikit minyak, lalu aduk rata).

Langkah 4

Blender bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air.

Langkah 5

Tumis bumbu dan tambahkan sedikit minyak goreng. Aduk tumisan bumbu hingga matang.

Langkah 6

Masukan kubis yang telah disiapkan tadi. Tumis kubis hingga matang.

Langkah 7

Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 8

Tambahkan mie dan aduk kembali hingga bumbu merata pada mie.